早餐最爱简单又美味的脆皮肠面包在你烦着不知道早餐应该吃哪些好的时候试试做这款脆皮肠面包吧再在表面挤上沙拉番茄酱真的是早餐的最好搭配
JIE彤
1将搅拌机把所需要的四种粗粮达成粉,稍微粗一点也没关系,我这里用的是每一种大约100克,然后放白糖25克左右,备用2加开水把杂粮面慢慢搅拌均匀,注意是一点一点分次加3大约是这样,即可,放到旁边晾一晾,至手温这时可以把酵母粉大约15克用40度左右的水化开至有点小泡泡的样子,是激活了酵母,这样的酵母液才能用,大约是3-5分钟内.4然后把高筋面粉放进去5然后把调好的酵母液放进去,搅拌成面絮状然后一点一点继续加水揉,大约7-10分钟就揉好了6把核桃切碎放进去7葡萄干也揉进去8放进盆里等待发酵,大到比原来大两倍9发
黄黄元宝
加了黑米粉,外表看起来黑不溜丢的,但却非常的鬆软可口。
烘烤达人_小艺_jVWnO4jX
现在的我,爱上了烘焙披萨,面包,饼干自家会做了。还可以任意配料和制作,口味也变了,不喜欢吃薄底披萨,感觉没有厚底的披萨好吃。估计是我的牙齿不好,咬不动酥脆的面饼。好多东西都感觉高大上,其实掌握了就特别的容易了。披萨是西方人喜欢吃的主食。为什么老外那么喜欢吃披萨,那是因为吃披萨不复杂,有个烤箱就搞定了。好像咱们煮面条一样的简单快手。
暮色影子
1先用40度以下的温水调制一下酵母液等待五分钟左右这时准备好石磨面粉和高筋面粉,以及称好要用的30左右的白糖。2将石磨面粉600克称好高筋面粉280克也称好把煮米油(前面一道米油菜谱里写到的)过滤剩下的煮开花的稀饭晾凉也倒进来。3倒入白糖混合均匀。4倒入酵母液混合均匀。5用三支筷子缓缓加水慢慢搅拌至棉絮块。6揉大约十分钟左右至光滑。7盖上湿布等待发酵(大约l.5-2.5小时)。8做成馒头。9盖起来等待二发,大约20-30分钟。10开大火蒸15分钟,焖4-5分钟。11原味面香。
黄黄元宝
1先将黄油块放碗里隔水蒸化,晾凉备用然后把面粉,酵母,盐,白糖,奶粉,和水,全部混合成面团,最后一点一点加入黄油,只加一半左右,留一半等会要刷面饼,揉成光滑的面团保鲜膜盖起来等待20分钟以上。2面团变大后拿出来擀气,整理成饼底盘里刷黄油,然后饼底放进去,扎孔,面饼也要刷黄油这时可以把烤箱预热210度。3在面饼上撒上少许芝士碎后,放少许玉米粒(可以不放)再把榴莲压成泥平铺上去。4再均匀撒上一层芝士碎。5在预热好烤箱的前提下,上下火210度16-18分钟。6出炉。7香气四溢,饼底细腻酥脆,榴莲飘香,甜到心头。
黄黄元宝
这款面包的特别之处不仅仅在于它的外形,更多的还是味道,好吃的味道才更受家人的喜爱啊。那怎么能让面包更好吃呢?因为加入了它,浓浓的椰香味,吃一口回味半天。
石榴树2008
吐司有很多种一直吃着白吐司或者是三明治你试过蜜红豆吐司吗让你的早餐多一种选择
JIE彤
花样面包每次均自配方做法简单、用时短、效果好、口感柔软膨松。
putimama
热狗面包是一款简单又好吃基本面包,尤其放寒假、过年,用来热狗面包招待小朋友,孩子们特喜欢吃。热狗面包不仅小孩喜欢,大人也常吃,快捷美味,简单方便。用金龙鱼高筋面粉做的面包,松软可口,不塌陷,长帝烤箱烤出来的面包,上色均匀,蓬松柔软。做法很简单哦,接下来分享具体做法:
sourcehe
这段时间小伙伴们儿老想吃甜甜圈⭕,所以这周末给你们解解馋哈????????起码比外面卖的卫生干净,主要是管够哦⊙∀⊙!
中华琪食
冬天让我特别迷恋能给身体带来高能量的食物。所以最近迷恋上了蓬松饱满的面包——奶昔面包,一口咬破酥脆的外皮后,口感如奶昔般顺滑绵长,清爽不甜腻,让人根本停不下来!这款奶昔面包也是今年抖音和 ins 顶流网红的面包!整体软糯中带着酥脆,香甜中又混杂着一丝微酸外表看着肥嘟嘟竟然内里还会爆浆,口感轻盈不腻口,外皮酥脆,内里组织香甜可口。一般会将奶昔面包切开小口加入酸奶馅、巧克力馅等,吃前可以拿吸管先吸掉中间的馅儿。
吾爱烘焙
1烘焙小白,网购机器刚到先做个简单的试试机器的功能,先放入液体的材料,再放面粉,对角盐糖,中间挖个洞放入酵母,设置,浅色+750克+预约早上吃。2外壁脆,糖放的不多,口味是淡的。3切开内部松软,手指按压回弹性高。
飞扬云海
1除黄油外全部加入搅拌均匀。2揉成面团。3上下揉搓出筋,再加入黄油再揉搓出薄膜。4出膜。5等待发酵。6发酵好的面团。7排气,再次揉成喜欢的形状,发酵自变大。8刷上蛋液,把辅料里的加入搅拌均匀挤在面包上。9放入烤箱烤上下火180。10成品。
咕噜小厨房
以浓郁的红茶作为基底,使得红茶气息充溢着整个面包体。整个欧包厚实,松软,有嚼劲,每一口都能品尝到红茶味的同时还有醇厚的奶香气息,十分的美味可口,不妨来试试吧。
Petrus柏翠电器
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈