面包机做面包,极为方便
花花的风味
因为有波兰种,烤好的餐包香甜松软,放到第二天依然是软软的,做早餐杠杠滴。
梦桃缘
因为有波兰种,烤好的餐包香甜松软,放到第二天依然是软软的,做早餐杠杠滴。
梦桃缘
广式月饼闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。自从买了烤箱,月饼基本就是自己动手做了,可以选择自己喜欢的馅料,甜度也可以自己调整,自己选择包装,感觉很有成就感啊。
水怜忧
本款面包,造型新颖美观,面皮蓬松柔韧,内馅细腻香甜,采用一次性发酵制作,省时省力,喜欢吃面包的值得一试。使用8寸圆模1个。
美食诱惑馋猫
我在撸面包的时候,怎么就对老式面包不能忘怀。昨晚,我就撸了一款玉米油老式面包。
小家有女初长成
我在撸面包的时候,怎么就对老式面包不能忘怀。昨晚,我就撸了一款玉米油老式面包。
小家有女初长成
买的牛的背柳肉,最嫩的地方做馅儿,面用的是全麦面粉,健康营养。
蓝雨阳光780913
1火龙果去皮2放料理机中打成汁3滤出130g火龙果汁4先液体后粉类,把材料放入面包桶内,糖和盐对角放,酵母埋在面粉中,启动一个揉面程序5放入软化的黄油,再启动一个揉面程序,至能拉出薄薄的手套膜6揉面结束,取出面团放盆里发酵(面团有点软)7发酵好的面团8放案板上排气,分成9份9揉圆放在烤盘里,上面用锋利的刀划十字10发酵好的面包胚上撒少许高筋面粉11放入预热好的烤箱中,中层上下火170度,30分钟。上色后盖锡纸12烤好的面包放烤架上冷却13柔软的面包,有着火龙果的清香14成品图
清水淡竹
1南瓜切片提前蒸好2面包机里加入南瓜泥3加入白糖4加入一点温水及白糖搅拌好5加入面粉酵母6柔好的面团加入黄油柔7柔出膜发至两倍大8百气9分成100克一个10包上蜜豆11包好12柔成坠形,压扁13放几点小点点二次发14发好的15刷上鸡蛋液16放 长帝烤箱32K中下层17长帝烤箱设定175度上下温度20分钟18成品19成品
搬个凳子看戏
这几天天气凉快了一些,我做吐司的心思又有了。虽然没有开空调,但是在制作过程中注意到一些细节并加以避免或者改善,最后的吐司组织还是非常棒的。如果10分是满分,我可以给我今天的吐司打8分,留2分的提升空间可以给自己更多的动力。这个吐司是用中种发酵法制作而成。中种面团在室温下发酵一小时左右,就可以转移到冰箱里冷藏低温发酵了,这样做出来的吐司风味更佳,有面团天然发酵的香气。比起直接法虽然要费一些时间,但是吐司更加柔软而且不易老化,所以这个时间还是值得的。面包成功的两个重要步骤:揉面和发酵。面团在不理想的环境下揉面
Meggy跳舞的苹果
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。希望您能喜欢哦????
芊芊_DOkzbcaviraI
紫米面包
雅雅杨小厨
凤梨酥是一道著名的甜点,起源于台湾。外皮酥到掉渣,内陷有根根分明的果肉纤维,紧实柔韧又软糯。
Depelec德普
喜欢将坚果加工碎,放到面包里,不但香香的,还增加了面包的营养,作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻,深得家人喜欢。
尔东叶
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆