这道菜全程用大火避免由于火候不足让虾,变硬一道非常简单的快手菜。
雨欣欣欣
这是一道家常炒排骨。里面加了老干妈风味豆豉。味道特别的鲜美不需要加其他配菜搭配点青红椒和洋葱。简单又美味
雨欣欣欣
1高汤适量2娃娃菜切丝,粉丝提前十分钟泡水3娃娃菜放入高汤中,开火煮4煮开三分钟后加粉丝,继续煮5煮一分钟加盐,拌匀,关火
萱妈DaisyCheng
火锅主要是麻辣鲜香,是四川和重庆的代表性美食,四川每个城市的大街小巷都弥漫着火锅的香气。作为一个地道的四川人,我是无辣不欢。吃火锅要人多才热闹,趁着假期一家人聚在一起,煮一锅火锅,其乐融融!
核桃林子
一个个圆圆的小芋艿,红烧煮着吃,简单却很入味呢
清水淡竹
这是一道典型的川菜。鱼和豆花的完美搭配再加上麻辣的锅底。很四川????????????
雨欣欣欣
冬瓜的营养价值很高。 配上小虾米别有一番风味儿
雨欣欣欣
特别喜欢吃肉沫米粉,但是外面卖的肉沫太少,而且还不放心,还是自己做的好,而且味道感觉更好吃呢????
温晓情
天凉了,不想一餐炒多碗菜,晾的快就不好吃了,每到深秋和冬季,我就喜欢做这种一锅煮的菜,肉类、菇类、时令蔬菜类全有,营养全面。食材看食客的量来配,此菜谱是一人份的量(有点多哈)
红米乐呵
_咖哩和土豆搭配非常美味。我这道菜采用传统的红烧排骨。加上咖哩粉。味道特别美味
雨欣欣欣
秋季是给宝宝补钙的大好时机。可是豆腐怎么做才能让宝宝喜欢吃呢。这道香酥豆腐,绝对能让孩子。吃得开心
雨欣欣欣
这是一道简单的小菜,五花肉,配上酸菜。味道鲜美可口
雨欣欣欣
此菜选用五花肉、红薯粉条,算是经典的搭配。五花肉增香,海带丝提鲜,豆腐丝增加汤的鲜美,红薯粉条慢慢吸收各种食材的香味。调味上加入高汤、盐、味精等简单调味,几种家常原料的搭配,让人回忆起小时候家中的大烩菜,亲切、熟悉、美味。
英英菜谱
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。
英子草23
没有哪个宝宝是不喜欢吃可乐鸡翅的。鸡翅质细嫩配上可乐是再美味不过
雨欣欣欣
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈