有幸得到新味COOK的试用产品,这次主要是西餐,食材都是配置好的,为懒人和忙绿的人提供简单快捷餐,非常感谢美食天下让我有机会试用该产品,也谢谢新味COOK提供的食材。想动手做地道的西班牙海鲜烩饭你需要一些耐心,但是你的等待换来的一定是让你欢呼雀跃的美味惊喜!汇聚了5种海鲜美味的新味特别版海鲜烩饭让你一口爱上热力西班牙。相信它会成为你招待亲朋好友的一道绝技大菜。海鲜饭是西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。海鲜饭西语原文叫paella(巴埃亚)。
风铃子
蒸肉饼应该在「偷懒菜肴排行榜」里名列前茅了。饭&肉同时放进电饭锅按下开关,看个电视或洗个澡,就可以准备开饭。
貪吃橘
最近爱上蒸的东西了,有好吃又不上火!
喵喵女
全中国的人都知道青岛的特色吃法—喝啤酒吃蛤蜊,用青岛话说就是:哈啤酒吃噶啦!今天就来一份辣炒ga la。
fruitknife007
1蛤蜊泡水2番茄洋葱切碎3青红黄椒切条,虾子鱿鱼洗净,鱿鱼切成圈4一点油炒下、青红黄椒放一边5爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边(忘了拍图)6再放一点油炒香大蒜碎洋葱,至变软加番茄和米翻炒7米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌(适量调入盐)直到米饭熟了8放入海鲜再翻炒下即可,挑出海鲜摆盘
Lily93
营养丰富。口味鲜香。入口绵软。参赛作品。求关注求喜欢本菜。
天下美食diy
上一回我们做了主菜红酒鸭腿,主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的,还是那一句与其出去人挤人不如在家做一个。简单 好做 营养 美味,健康生活 快乐做菜,希望大家喜欢……
豆帝煮Man
大冷天的 一个热乎乎的汤最诱人
小猪帮帮主
春节一天三个饱,饭前饭后六个倒。大鱼大肉吃多了腻了,那就做个面吃吧
豆帝煮Man
参考了多位厨友们做的这道菜,并在实践中进行了改进,可以更好的将蛤蜊炖蛋简单制作成功。尤其是在蛋液分次蒸,效果极好,而且易熟且不分什么样的盘子,蛤蜊都可以在盘子蛋液最上面一层起到非常美的装饰作用,不会因为盘子深而使蛤蜊被埋在蛋液里。另外,蒸蛋时候用大盘子盖住盛蛋液的盘子,可以很好地避免蛋液上面出现蜂窝状,这道菜谱还教了大家在蛋液和水的比例分配。掌握以上技巧,你再也不用为蒸蛋而烦恼。你也可以做出又嫩又滑的鸡蛋羹哦!快来试试吧!
开心果子365
【鸡焖蛤】这道菜品是由辣子鸡块和辣炒蛤蜊的结合。在鸡块快要焖好收汁时加入清洗干净的蛤蜊在反复的煸炒,直至蛤蜊外壳全部张开,蛤蜊的鲜汁在喂以鸡块,使鸡块味道更加鲜美,蛤蜊吸收了鸡块的动物油脂蛋白,使得蛤蜊味道在清鲜的基础上又包裹了厚重的醇香。蒜瓣、干辣椒的冲劲混合着鸡肉的醇香与蛤蜊的清香,让你感受味蕾冲击的同时体会那小清鲜的美妙。
烟台吃货
家庭做海鲜意面,可根据手边的海鲜随意搭配,但是西红柿酱料必不可少。
悠哈厨房
蛤蜊的海洋微风、胡椒和辣椒的味蕾刺激,让五月综合征见鬼去吧O∩_∩O~
飞舞的夏花
入夏之时,在日式餐厅最受食客欢迎的当属凉吃乌冬。盛在竹盒里冰面上的面条,每一根都像瓷器一样晶莹剔透,吃上一口,冰凉激爽,滋味可人。炸虾蔬菜天妇罗和炸鸡肉也是凉吃乌冬最搭调的菜品,一起食用既可解除菜品的油腻,又可为凉面增添鲜美的味道。我家餐桌也常出现它的身影,今天和乌冬搭配的是海鲜,汤汁是冷的,面也是冷的,清凉的口感多了鲜甜的味道,清凉的感觉从这碗面开始。 说到乌冬面,它与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,乌冬面更堪称日本的“国面”,但是很有意思的是,乌冬面确确实实有据可考发源于中国,相传是唐朝时日本的
芸芸小厨
1蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2准备好所有配料,酒糟忘拍了3锅中加入油烧热倒入配料炒香4然后放入蛤蜊5加二匙酒糟6依次加入酱油和盐炒匀,直到蛤蜊变成酱红色7最后出锅前放入葱段即可8我觉得巳经很鲜了,不用放鸡精味精之类的9酒糟辣炒蛤蜊开吃咯!
仙姑的美食诱惑
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,应尽量利用周围的天然食材,同样也能完成
芷菲