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酸辣爽口的蕨根粉。褐色的粉条，滑溜溜的，配着酸酸的汁水带着回甜，剁椒的辛辣蔓延刺激着口腔。
电子鱼
夏天到了，凉拌菜成为家家户户餐桌上得常见才，今天第一次做了凉拌蕨根粉，酸辣爽口，与大家一起分享
Ai遇雪私厨
没有胃口的三伏天，用苹果醋做一道酸辣厥根粉，果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑，超级美味，吃了还想吃！
大海微澜
在夏天这个没胃口的季节，适当吃点酸辣的菜式，就会食欲大增，在炒菜时就用点如25度有机茶籽油这样的好油，之所以说茶籽油好，是因为这种油在高温爆炒时都不会产生反式脂肪酸，营养更加不会流失，是种一年四季都可以放心食用的好油
火镀红叶
这是一道饭店菜，因为很喜欢吃，所以在家做一次
我要注销账号
1将蕨根粉在凉水内泡软2将蕨根粉倒入开水中煮十分钟3加入三勺醋，一勺醋，并把太椒与尖椒切碎4将蕨根粉捞出放入盘中，加入调味料
陆晚歌
儿子喜欢吃麻辣烫，尤其喜欢加油豆腐。我总觉得外面的麻辣烫添加剂太多，吃多了不好。正好那天家里有骨头汤，决定在家做一次麻辣烫试试。儿子吃了评价还挺高，说以后再也不去外面吃了????
烟雨心灵
1蕨根粉提前用温水泡软。2大葱斜切成细丝，放入耐热的容器中，葱丝上放适量花椒。3炒勺中加入适量油，加热至冒烟，泼在花椒和葱丝上。4将花椒粒挑出不要，加入适量生抽和香醋拌匀。5锅中加水，烧开后，放入泡软的蕨根粉，煮1分钟左右。6放入洗净的黄豆芽，将豆芽煮熟。7捞出后，过凉开水，沥干水分。8将沥干水分的黄豆芽和蕨根粉放入拌好的调味汁中，拌匀即可。根据自己的口味加盐或不加。
悦悦玉食
1炒锅放油，爆香葱姜蒜。2放入干辣椒，蚝油，生抽煮开后关火，放入蕨根粉拌匀即可。蚝油煮开的用时非常短没顾上拍照。3成品图。小窍门蕨根粉干品可以入开水锅煮5分钟至软，也可以用凉水泡软时间长用时开水焯一下。
阳台上的草莓
1备好蕨根粉，拿出200克左右，放容器里用开水浸泡（加盖）用手指能掐断即可2备好佐料3小米辣对半切开（切丁也可）4泡好的蕨根粉放入容器里，加入所有调料搅拌即可。小窍门蕨根粉没有泡熟可以煮会儿
萱萱熠熠
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足”。
贝壳0703
1备好食材：辣椒切圈，大蒜切蓉，香葱切段。2木耳和蕨根粉用开水浸泡20到30分钟。3泡发的木耳和蕨根粉再煮8分钟（煮至蕨根粉能用筷子夹断即可）。4煮好后多过几遍凉水，最后捞出沥干水分。5把蕨根粉放入容器中，倒入尖椒，蒜蓉，香葱段。6放入食盐，味精。7倒入2勺酱油。8倒入食醋。9倒入一勺生抽。10少许花椒粉拌匀即可。11完成。12成品图。
萱萱熠熠
1准备好蕨根粉和黄瓜。2锅中烧开水放入蕨根粉直到煮烂为止。3将煮熟的蕨根粉放入盘中，黄瓜切丝后和同时装盘。4放入除了花椒和食用油以外的所有调料。5炒锅倒入食用油加热。6油热后放入花椒，花椒炒香后立刻关火，将炸好的花椒油浇到盘中。7盘中所有材料搅拌均匀即可食用。小窍门蕨根粉不易烂要多煮一会
扬帆起航✌
1准备食材。2锅中烧水，下蕨根粉焯至变软中间没有硬芯即可。3捞出过凉。4困干水分，放入小米辣、蒜末、芝麻。5锅中烧油烧热，泼在蒜末上。6加盐、香醋、糖、熟花生碎、香油、香菜拌匀即可。7成品。8成品。
清风小厨L
蕨根粉，是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉制成出来的粉丝，而蕨根分布于陕西、湖南西部、四川宜宾、贵州黔东南等一带深山。它保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。1.清凉解暑采摘的新鲜蕨根，磨粉后熟制即为蕨根粉，是一种天然的食品，蕨根粉中含有各种天然色素、矿物质和其他成分，特别是含有较多的类黄酮等抗氧化成分，口感很好，尤其适合适合在夏季食用，有很好的清凉解暑的作用。2.清火泻痢蕨根粉对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此，蕨根粉非常适
祯祯宝贝
百度一下可乐鸡翅的做法没有50种也有30种之所以会有那么多不同的版本无非是因为大家对这道菜的喜爱没有人会反反复复研究一道不讨好的菜的哈我自己也用过很多方法做呢今天颠覆的这种是最简单味道却最纯粹的一种想当年咱也是用这种做法俘获林哥的胃所以一定也适合想在接下来的假期中露一手的新新小主妇们开始吧~
胡小椒
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式（9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名） 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中最受欢迎的是花色拼盘，也是令亲们头痛的，今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘，亲们反映强烈，有些认为非常好，但制作难度较大，为此这次【双节同庆】之际，特为亲们创意了一道，可供小家庭亲子互动的，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘，希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1长豇豆，酒糟腌菜，虾米，蒜末。2洗净长豇豆，切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉，加入酒糟腌菜，虾米，蒜末，盐，鸡精，糖，酱油，香油，白醋。6搅拌均匀，腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
