1板栗用剪刀小心的去掉外壳。2锅中烧水,水开后放入板栗煮一到两分钟。3轻轻松松去掉板栗的第二层皮。4鸽子清洗干净。5生姜切片。6把鸽子放入汤碗中,放入适量的水和姜片置于蒸锅中,蒸锅中水多放些,别烧坏锅。7放入板栗,盖上锅盖,大火烧开转中小火蒸一个半小时。8放入盐调味,关火。9成品图。
笑笑昵
1原料。2锅中放水放洗好的鸽子,我还放了一块猪皮。3大火煮开。4倒入泡好的木耳。5大火煮开小火慢炖,注意不能把汤烧干。6炖了一个半小时,鸽子用筷子能扎透,倒入虫草花。7出锅前加盐和鸡精。8可以放几个鱼丸或者鹌鹑蛋装饰一下。
媛芷媛味
功效:本汤有益气补血、补虚损之功效,适用于身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
JY浪漫风
1鸽子清洗干净。2把洗净的鸽子剁成块。3生姜去皮洗净切片。4锅中放水,放入一半的生姜。5放入一勺料酒。6放入鸽子块焯水捞出。7电动锅中放入适量的水,放入另一半生姜。8放入焯过水的鸽子炖一个小时,炖至筷子能轻松扎透。9放入盐调味,拔掉插座。10成品图。
笑笑昵
此汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。
紫色草2004
1原料。2虫草花泡开。3锅中放水放入鸽子。4大火煮开,小火慢炖。5倒入虫草花炖40分钟。6出锅前加适量的盐,味精。7成品图。
媛芷媛味
鸽子具有很高的营养价值,素有“一鸽胜九鸡”之称,主要的功效与作用: 1.鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。 2.鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。 3.鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。松茸的功效: 1.防癌抗癌。 2.预防糖尿病。 3.保护心血管。
JY浪漫风
功 效 :养脾护胃 化痰理气补肾壮阳 补脑提神 强身健体预防感冒 增强人体免疫力
ZRB新西兰进口食品
鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用。
芊芊_DOkzbcaviraI
这是个非常简单的汤,没有什么技术含量,值得一试!
姜兜兜
鸽子挺滋补,90%用汤炖,这次做了女神最爱的阿胶红枣来炖,滋补养颜,做法也极简单,和大家分享一下叻!
姜兜兜
松茸,学名松口蘑,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,也是我国二级濒危保护物种。松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,在出土前,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响,所以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。而且松茸营养丰富,尤其是“松茸醇”有非常的防癌抗癌的效果,能快速提高人的免疫力,是十分珍贵稀有的养生食材!今天我们选的是来自我们香格里拉最顶级的当季鲜松茸,搭配新西兰花胶和其他食材一
ZRB新西兰进口食品
土茯苓性平味甘淡,归肝,胃经,能解毒,除湿,通利关节,去湿热毒非常有效。鸽子性平味甘,咸,有滋阴壮阳,养血补气,清热解毒之功,所以此汤男女老少皆宜。
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虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 家里常备些干货,偶尔想吃时拿起来就可以煮了,很方便。这次用它与鸽子炖汤,汤极其鲜美!
白~雾
1原料2香菇泡发备用3香菇洗净切块4鸽子一定要请店家处理好,鸽子加香菇放入炖锅5炖三个小时6火锅加少许枸杞7吃的什么加盐,味精调味鸽子。
媛芷媛味
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam