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1板栗用剪刀小心的去掉外壳。2锅中烧水，水开后放入板栗煮一到两分钟。3轻轻松松去掉板栗的第二层皮。4鸽子清洗干净。5生姜切片。6把鸽子放入汤碗中，放入适量的水和姜片置于蒸锅中，蒸锅中水多放些，别烧坏锅。7放入板栗，盖上锅盖，大火烧开转中小火蒸一个半小时。8放入盐调味，关火。9成品图。
笑笑昵
1原料。2锅中放水放洗好的鸽子，我还放了一块猪皮。3大火煮开。4倒入泡好的木耳。5大火煮开小火慢炖，注意不能把汤烧干。6炖了一个半小时，鸽子用筷子能扎透，倒入虫草花。7出锅前加盐和鸡精。8可以放几个鱼丸或者鹌鹑蛋装饰一下。
媛芷媛味
功效：本汤有益气补血、补虚损之功效，适用于身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
JY浪漫风
1鸽子清洗干净。2把洗净的鸽子剁成块。3生姜去皮洗净切片。4锅中放水，放入一半的生姜。5放入一勺料酒。6放入鸽子块焯水捞出。7电动锅中放入适量的水，放入另一半生姜。8放入焯过水的鸽子炖一个小时，炖至筷子能轻松扎透。9放入盐调味，拔掉插座。10成品图。
笑笑昵
此汤清而不淡，补而不燥；具有滋阴清热，调理身体机能增强身体免疫力的功效，四季适用，特别适宜秋冬时节进补食用。
紫色草2004
1原料。2虫草花泡开。3锅中放水放入鸽子。4大火煮开，小火慢炖。5倒入虫草花炖40分钟。6出锅前加适量的盐，味精。7成品图。
媛芷媛味
鸽子具有很高的营养价值，素有“一鸽胜九鸡”之称，主要的功效与作用: 1.鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。 2.鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。 3.鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。松茸的功效: 1.防癌抗癌。 2.预防糖尿病。 3.保护心血管。
JY浪漫风
功 效 ：养脾护胃 化痰理气补肾壮阳 补脑提神 强身健体预防感冒 增强人体免疫力
ZRB新西兰进口食品
鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。
芊芊_DOkzbcaviraI
这是个非常简单的汤，没有什么技术含量，值得一试！
姜兜兜
鸽子挺滋补，90%用汤炖，这次做了女神最爱的阿胶红枣来炖，滋补养颜，做法也极简单，和大家分享一下叻！
姜兜兜
松茸，学名松口蘑，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，也是我国二级濒危保护物种。松茸对生长环境的要求非常苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，在出土前，必须得到充足的雨水，出生后必须立即得到充足的光照，另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响，所以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。而且松茸营养丰富，尤其是“松茸醇”有非常的防癌抗癌的效果，能快速提高人的免疫力，是十分珍贵稀有的养生食材！今天我们选的是来自我们香格里拉最顶级的当季鲜松茸，搭配新西兰花胶和其他食材一
ZRB新西兰进口食品
土茯苓性平味甘淡，归肝，胃经，能解毒，除湿，通利关节，去湿热毒非常有效。鸽子性平味甘，咸，有滋阴壮阳，养血补气，清热解毒之功，所以此汤男女老少皆宜。
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虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 家里常备些干货，偶尔想吃时拿起来就可以煮了，很方便。这次用它与鸽子炖汤，汤极其鲜美！
白~雾
1原料2香菇泡发备用3香菇洗净切块4鸽子一定要请店家处理好，鸽子加香菇放入炖锅5炖三个小时6火锅加少许枸杞7吃的什么加盐，味精调味鸽子。
媛芷媛味
1炒锅放少许油，微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可，中火炖至土豆、北瓜酥烂，汤汁浓稠后关火；取一只汤锅放入适量清水大火做开，将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间，取一小碗面粉，加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲，铲适量面团，用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面；待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以有个很好听的名字：仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见，最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺，但店里的往往又小又贵，所以打算自己做。
霄妈
