阿胶燕窝羹,阿胶历来就是宫廷御用的女性滋补调养的圣药,滋阴补血养颜,而燕窝中丰富的水溶性蛋白质,可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
明哥爱养生
煲汤的关键当然是材料好。因为买到了很不错的浦江三黄鸡。想着家里还有点没用完的松茸干片。就煲了个松茸土鸡汤。考虑不想太肥腻,鸡油比较多的部分都去掉了。
遗忘↘蕾拉●
1用温水泡发雪耳40分钟左右。2准备雪梨切片,山楂糕5条,枸杞15颗备用。3将泡好的雪耳去蒂,掰成小朵,凉水入锅,大火煮开,中小火煮炖30分钟。4加入山楂糕、枸杞、雪梨、冰糖,用小火再煮5分钟。5关火焖3分钟,盛出即可食用。
一点星光
1备好食材待用.2蛋白2个打入碗中+牛奶+糖搅拌均匀.3芒果去皮切丁.4打好的牛奶蛋白液去浮边泡沫.5芒果粒放入牛奶液中.6蒸锅水开,隔水蒸15分钟.7出锅前5分钟放入枸杞即好.
清荷荷
最近大人孩子感冒发烧的不少,春天天气干燥,容易上火,赶快炖些简单好喝又营养的荸荠糖水,清清热泻泻火。 荸荠磷的含量非常高,对牙齿和骨骼的发育有很大的好处,因此荸荠特别适合儿童食用,帮助他们快快长高。荸荠还有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜于发烧病人。 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
温馨小饭桌
棒骨是指牛羊猪等动物的腿骨.棒骨的骨髓很丰富,营养很高。棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。棒骨汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓, 血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而棒骨汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力,所以对于中老年人来说,喝些棒骨汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,棒骨汤也能有利于青少年的骨骼生长。 山药也因为它的经济
Meggy跳舞的苹果
1新侬阿拉斯加生态真鳕2鳕鱼一块,用清水冲洗一下,控干水分3用少许料酒、白胡椒粉和食盐稍微腌制十分钟4葱叶划成细丝,用清水泡上,再泡几粒枸杞5小碗里倒入3勺生抽调汁备用6锅中加水烧开后,放入鳕鱼块,将葱丝和姜丝放在表面,淋上调味汁7盖上锅盖,大火蒸4—5分钟,关火,不揭盖,虚蒸2分钟8点缀上葱丝和枸杞即可
左手倒影
一款滋阴去燥、补气养血的滋补汤。
眉儿美食
1干贝洗净泡发,其它食材洗净待用.2姜切片,葱切丝.3干贝加料酒+姜片放入蒸锅隔水蒸8分钟.4锅内放高汤,放入干贝,加少许盐.5然后合入枸杞.6加白胡椒粉,淋入水淀粉勾薄芡.7装盘放入葱丝即好.
清荷荷
柴静自费百万拍摄的雾霾记录片《穹顶之下》一经播出,瞬间引爆人们对于雾霾这个话题,深深地被震撼着。很多人都在想,原来,我们这片星空之下已经被雾霾深深地披上一层灰色面纱。而生活在这片苍穹之下的生灵,每天都被雾霾笼罩着,生命健康开始不知不觉间受到了影响。 在如此环境下,我们的呼吸道最直观也最直接的开始受到牵连。那么,善待自己,善待我们的呼吸系统也真的需要提上日程了。在日常生活中,爱护好我们的身体,方法方式很多,除了加强体育锻炼,也可以从日常饮食抓起。 今天,“蟹客来”小编贴心地为大家分享一道
驰牛天下
枸杞含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”,具有多种保健功效,适量食用有益健康。将枸杞加水打成汁用来做面食,就像是加了南瓜泥一样,色泽金黄,好看又好吃。
康康1818
1 准备好原材料; 2 泡过的羊肉冷水下锅; 3 将准备好的大料放入调味料钢球中; 4 锅中水烧开,撇去上面的血沫; 5 完全撇干净后, 下入葱姜段、调味料钢球、料酒和酱油; 6 大火烧开后, 转为小火, 高温锅压上十五分钟; 7 另起小锅,放入适量的油, 下入红萝卜块煸炒; 8 煸炒到红萝卜为红油时加入刚刚压制过的羊肉块和汤汁;9 加盖再炖煮上一刻钟; 10 加入适量的枸杞; 11 转为大火收汁, 加入适量的盐和胡椒粉调味; 12 收到浓稠后盛入煲中,表面撒些小葱末。小窍门1. 羊肉提前
斯佳丽WH
1扁鱼一条洗净2鱼头切断,鱼身切5mm左右薄片,鱼肚不切断。3装盘摆好,放上葱姜酒盐上蒸锅。4去掉葱姜,放上发好的枸杞,葱花。淋上蒸鱼豉油,把热油浇在葱花上。
阳光奶茶
1花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3高压锅下入花胶,猪脚鸡脚,芸豆,香菇片,枸杞,加入热水,大火上气15分钟转中小火35分钟
暗昼
1牛肉切骰子块焯水三遍,第一遍冷水下锅,水沸捞出,第二三遍沸水下锅,每遍均需刷锅换水2热锅倒油,油热放冰糖搅拌至糖化开3炒糖色。放入牛肉炒糖色至颜色均匀4放入十三香 黑胡椒 八角 桂皮 干辣椒 葱姜蒜继续翻炒5倒入料酒翻炒 后倒入生抽 老抽 海鲜酱油继续翻炒上色6倒入温开水 没过牛肉为宜 至沸腾7换砂锅。将牛肉连同汤料一起倒入砂锅 关盖 转小火炖煮 1小时后放盐 继续炖煮1.5~2小时(盐不要一次性放太多,咸淡不够后续收汤过程中可以再加)8收汤。收汤过成中每半小时看一下汤的余量 注意不要干锅,汤量不多时尝
竹仔77
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女