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竹荪，素有“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”的美誉，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。常吃竹笋对肝脏好，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。新鲜玉米大概都是只吃玉米籽吧？殊不知，新鲜的玉米棒经常被西餐的厨师们拿来给汤增鲜提味用呢，今天这道营养丰富的汤煲就用到了玉米棒，清香无比
孪子妈
八宝饭来源于古代的八宝图，早期的八宝饭是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油，放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料，撒上红、绿梅丝做成。色香味美，还有涵义：莲子是八宝图中的和合转化而来，象征婚姻和谐和好；桂圆象征团圆；金橘象征吉利；红枣象征早生贵子；蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜；薏米仁系仙鹤转化而成，象征长寿、高雅、纯洁；瓜子仁是鼓板的变体，象征生活有规律，平安无灾祸；红梅丝与龙门同色，含有鼓励进取、祝福顺利的意思；绿梅丝象征长寿。后来八宝饭的用料日趋简化，用各色果脯代替了金橘脯、蜜樱
天国的女儿
性寒味甘，口味清香。
我是狂草
卤味好不好吃，卤水的配方是占了绝对作用的。它们的调制都离不开香味调料。由于所谓调[香]料配比，加减，炮制等手法千变万化，因而卤水的香就各具特色。今天我为各位吃货收集了一个非常正宗的卤水方子，大家以后就不用去外面买就可以吃到干净美味的卤味了,过年可以露一手了哦！
我勒个去。XJK
黄芪、红枣、枸杞再加几朵金边玫瑰，焖煮一壶益气养生茶饮，补气、抗疲劳、养颜功效好。
黑猫警长kitchen
煲鸡汤温补而不腻人，平时丫头爱喝也总做，下足料用电饭煲煲3个小时就可以了，很简单易做。
金凤栖梧
冬天的清晨或下午来一杯热腾腾的饮品,胃暖暖的,又可以给身体补充营养能量,生活的小确幸! 这款核桃红枣养生饮,营养又美味,口感顺滑细腻!
我幸福相约
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方！寓意~指秋冬季节多食用些萝卜，最利于身体健康，身体健康自然不用去找医生了哈~~~从小到现在不知吃过多少次 萝卜了，萝卜排骨汤喝的也是数也不数不清了；不管是白萝卜还有红萝卜，或是胡萝卜以及咱们南京特有的洋花萝卜，可却从没有吃过用青萝卜炖的汤品；其实对于青萝卜咱也并不陌生，但吃法只有一种---凉拌，因为它甘甜清脆，所以家人特喜欢与海蛰皮加糖醋一起凉拌特别好吃；而今天我也是首次用它与排骨一起来炖汤，味道与其它萝卜相比差不多，只是嚼在嘴里更面更糯些~~~
老方小雨
去武汉的时候过早吃了蛋酒，觉得跟我们重庆的醪糟汤圆很像，就把它们结合了一下。
小确幸、
1将南瓜切块，枸杞少许放入豆浆机，浓汤模式2将汤放凉，和面，加一枚鸡蛋3擀面条4切菜丁胡萝卜，黄瓜和木耳5煎鸡蛋，将鸡蛋取出，放油，葱花爆锅，炒菜丁，放味极鲜少许，放入煎好的鸡蛋，放盐。6煮面条，将卤浇到面条上，完成……
玖月_xkNHZp
羊肉的营养价值高，肉质细嫩，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，容易消化吸收，历来被当做冬季御寒和进补的重要食品之一。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可温中健脾、益气补虚、增强身体抵抗力。
清水淡竹
1先用小刀把菠萝叶切下，再用勺子和刀挖空菠萝。2锅加水，开了后放糯米，煮两分钟，再涝起放盆里，把挖出来的菠萝和枸杞、白糖、葡萄干和糯米混合搅拌，再放锅里蒸40分钟3盆里蒸好菠萝饭，放进空菠萝壳里4好了，可以把刚切下来的叶盖上去，酸酸甜甜又开胃，又帮助消化，放在桌席上还是很养眼哟！小窍门菠萝和糯米混合好放入不锈钢盆里蒸熟，再放进空菠萝，这样才容易蒸熟。
泸州红
今天我给大家介绍一种煮粥食谱，春节将至，将自己的肠胃养好，营养粥当然首选枸杞南瓜养生粥
轻食日记
鸡蛋豆腐是一道由鸡蛋、豆腐等原料制作出来的菜。预先对鸡蛋进行酶处理，去掉鸡蛋的凝固能力，然后与豆乳和凝固剂混合；也可以通过将鸡蛋先加热凝固、后乳化的方法，去掉鸡蛋的凝固能力，然后与豆乳和凝固剂混合。这道虾仁蒸豆腐只要掌握好火候，非常轻松就做的好，逢年过节或者平时都可以做来吃，连洗带做五分钟足矣
一念2012
过年大鱼大肉吃的多了，少不了喝一些汤汤水水安抚一下肠胃！鲫鱼汤营养丰富，汤汁鲜美，虽然地处内陆，但是新鲜的鲫鱼是经常可以吃到的，每年哥哥都会钓一些野生鲫鱼送给我煮汤，新鲜的鲫鱼经过大火炖煮，汤色奶白，鲜、香！好喝极了！感觉人生都圆满了，哈哈！
tgcyy
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
