藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚芽占种子的30%,且具有营养活性,优质藜麦的蛋白质含量高,品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量。
我叫一尾鱼
立秋以后、虽然天气还是很热,但身体的感受较夏天就着明显的不同:早晚洗过脸之后皮肤开始紧绷了,嘴巴也总是觉得口渴想喝水、皮肤也经常有点痒痒;这些都是秋燥的症状。作为父母,此时会为家人做一些清火通气又能降燥的菜肴,以减少或缓解秋燥带来的烦恼与痛苦;萝卜水份足且有通气功底、含有较多的纤维、宜于保健美容;加以排骨一起炖汤:清爽温和、不油不腻、荤蔬搭配,大人、孩子都可食用; 平时多喝些汤汤水水,不仅可一定程度上给身体补充水份、缓解疲劳外,还可以增强免疫力、补充钙质,真的是益处多多呢~~~
老方小雨
今天用无花果干搭配银耳百合,味道甘甜、美颜清热。(百度)无花果含丰富的营养成分,清热生津、健脾开胃、解毒消肿、咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良等
Qiuyue0815
1烧开水后,放入芋圆,煮4分钟。2到时间,芋圆浮起后,捞出,放在冰水里放凉。3用煮过芋圆的水继续,放入酒酿、枸杞和冰糖。4临开锅前,打入蛋液,搅成蛋花,关火放凉。5待酒酿汤稍稍凉一些后,就可以把芋圆丢进去啦~很好吃????哦~~
seiseizhang
中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。 银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
心语梦境
秋季干燥的天气+严重的污染+幼儿园适应的过程。孩子是非常容易生病的,今天恰好是满宝送幼儿园的日子,很多孩子都要面临一个适应的过程。 最好是提前能够防备,帮助孩子去去火。
满妈·厨房
秋天宜补肝,做了个卤猪肚后看到旁边还有一盒新鲜的猪肝,决定做个卤猪肝。猪肝卤过可以入冰箱冷藏一夜,然后调入生抽、大蒜,香菜和枸杞,喜欢吃醋的朋友还可以加点醋,味道非常鲜美!
若宁若平
椰子鸡汤是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。是十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;具有解渴去暑,生津利尿之功效。椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,补充蛋白质,强身健体。所以也很适合3岁以及三岁以上的儿童食用,鸡汤不会让人发胖,而且美容养颜,所以也许有人说椰子鸡汤是女性的专属养颜汤。
柔昊琳琪
已经入秋了但是天气还是那么热,不过喝花茶养生是很合适的。邀上几个闺蜜,坐在庭阁小院聊聊天,喝喝茶很惬意有木有。不管喝什么花茶都有一个性质的,譬如玫瑰花。女孩们都很喜欢吧,它不仅是爱情的象征。也是没得象征。呵呵扯远了,但是还是离不开的玫瑰花。玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花茶可以起到调节作用。中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁
依然美食
我们女人是最容易气亏血虚的,一旦气亏血虚。那毛病可就多了。我妈妈就是这类型的,她说特别容易冒虚汗,没食欲,夜眠多梦,一稍微干活就容易累。最严重的的那天就差点走不到家了,把我吓坏了。第二天就去找中医,说她这毛病得养着。妈妈是属于长期气血双亏型的,说实话我们这些儿女长期不在身边,也不知道情况。在我们的追问下它才说出来的,了解事情的原委那就好办了。她经常一个人在家这食疗还真不好弄,幸亏有这么一个养生壶。做她一个人吃的量绰绰有余了,这个还可以预约保温功能。只要妈妈一起床刷好牙就可以吃,那就太完美了。这个食谱的食材
依然美食
冬菇蒸滑鸡是一道汉族名菜,属于粤菜。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。
柔昊琳琪
南瓜吃掉一个又来一个。给自己来一个南瓜浓汤吧,用牛奶。犯懒,不想用料理机,懒得洗。南瓜是最容易捣泥的食材,蒸熟后用打蛋刷搅啊搅就好了。直接倒在锅里操作,还可以少洗一个碗。一直没想好吃咸还是吃甜,到了出锅的那一瞬间才终于敲定,加勺蜂蜜算了,因为漂浮的枸杞艳红而甜。
食·色
1所以食材准备好,银耳必须浸泡10-12小时,这样有利于煮的过程中能短时间出胶,泡发后去除根部2所有食材除枸杞外全部放入电高压锅,选择煮饭键,煮好后再放入枸杞3银耳雪梨汤做好啦,止咳润肺化痰,秋燥时节最适合啦
咩咩咪
1猪正排切小块淖水滤干2胡萝卜、山药切滚刀,冬瓜切厚片3大葱打节,老姜拍烂4八角、大枣、枸杞洗净晾干5水烧开,放排骨,大火再烧开转文火慢炖小窍门我用的砂锅,排骨下锅后40分钟再放胡萝卜,再隔30分钟放山药和冬瓜,炖40分钟起锅。冬瓜如果换成玉米,就要和胡萝卜一起下锅。八角根据各人口味,可放可不放。可适量放点胡椒粉,去腥味。起锅后放盐、葱花
我要学厨子
鲜玉米富含大量的维C,苦瓜清热解毒加上排骨炖一锅汤满屋都飘着香味儿,喝一口那个味道简直鲜的不得了
美女天天
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺