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1乌鸡剁大块，去头去肥油。2清洗干净，备用。3起锅烧水，水开后。4水开后下鸡块。5开锅后打去浮沫。6把浮沫打干净。捞出来备用。7起锅烧水，水开后下焯过水的鸡块。8开锅后，大火煮十分钟，下枣和姜片。9改小火炖九十分钟。10加适量枸杞在炖十分钟即可。11色泽鲜艳，味道鲜美。营养丰富。
美食家郭姐
今天买的是猪尾巴下面的大骨，补钙补腰椎，都说吃哪儿补哪儿的，腰椎颈椎不好试试，味道特别鲜，颜色特别清澈干净，好吃，大补。
沐祠姐姐
1开水冲泡放入山楂，枸杞，红枣。2用热水浸泡。3可以喝了，酸爽可口，还有红枣味。小窍门可以根据个人口味，放多或方放少山楂片。
淼之语是吃货
炎热的夏天，喜欢吃宵夜上火的小伙伴们可以来一碗冰冻的银耳莲子百合马蹄汤水，让炎炎夏日清爽一夏！
Bella_Dphh
闽南滋补小秘方，补血养血经典药膳，温而不燥。貌似长身体的小朋友不太适宜常饮用。浓浓的药膳味很安心，需要补气血可以煲来试试。药材买不到的可以去药店配。煲汤很简单，就是需要时间，有时间可以煲上一锅，为自己或者你爱的人补上一补。另外捞一碗面线，浇上汤水，就是一碗鸭肉面线。
三叶秋小厨
邻居家送我一只老鸽子，拿来炖排骨和天麻，都说鸽子的营养价值比鸡鸭高八倍，这汤色和味道真的很鲜很营养，整只用砂锅慢炖3个小时，吃的时候用手轻轻一撕就可以了，肉也炖烂了，汤又好浓，不需要放鸡精味精，美美的一道大补美食，你们也试试吧！
沐祠姐姐
1藕粉。2材料如下。3倒入大碗中。4加少许纯净水调开。5加入开水。6边倒边搅至无白色粉末。7加入芝麻粉和枸杞拌匀。8加入蜂蜜。9开动啦。
老U爱小轩哥
养生又美味
逢崽麻麻
鸽子汤是滋补类食物，富含较多蛋白质、矿物质等营养成份，具有强筋健骨、补气益血、舒筋活络、补肝益肾等功效，其还具有缓解机体疲劳、增强体质等作用。
Hhxj
这道菜有清热解火的功效，有时候牙龈上火了，口腔溃疡了，可以做这道吃，还有小宝宝和喂奶的宝妈也很适合这道菜，我们家一到两周差不多就要吃一次，有时候可以加点雪梨和川贝，还有止咳的功效哦！喜欢的朋友赶紧下手动起来吧！
沐祠姐姐
红糖是温补保健品，你吃对了就对身体有益，吃错了就会出现上火，我们女人一般在月经干净后的第二天，如果是早上吃就加点生姜更好，我今天忘了加点生姜，生姜适合早上吃，晚上吃是寒气。
沐祠姐姐
黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。
优子家的味道
鲜味加倍的汤，头发留下，眉毛鲜掉????枸杞和党参加持，养生局走一场。虽然这个汤也很鲜，很好喝，但是你们要听大实话吗？大实话就是我觉得绣球菌还是和二师兄更搭，而且土猪肉的做法还更简单，菜谱去翻我前面的土猪肉绣球菌汤。不信你们自己试试，看看哪种更喜欢。但是我爱绣球菌和竹荪是真的，太脆了，喝汤都舍不得吃????
三叶秋小厨
木瓜具有舒经活络、健胃消食、舒筋活络、和胃化湿的功效。有比较多的胡萝卜素和维生素C等营养物质蕴藏在木瓜当中，所以木瓜有着较强的抗氧化功效，在帮助我们机体修复身体组织的时候，以及帮助人体提高免疫力的时候，都可以适量的多吃一些木瓜，木瓜还可以帮助机体提高抵抗病毒侵袭的能力，木瓜还可以帮助消化蛋白质可以起到一些减肥的作用，木瓜还有通乳作用，促进乳汁的正常分泌，木瓜还可以帮助女性美容养颜，你们赶紧试试吧！
沐祠姐姐
1土鸡处理干净剁小块。2冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。3人参、鹿茸、枸杞清洗备用。4焯水后的鸡肉、人参、鹿茸、姜放入锅中，加水、料酒、生抽炖煮1.5个小时，提前10分钟加盐调味，再放入枸杞烧2分钟。5滋补鸡汤。
清水淡竹
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
