1老鸭处理干净,剁成小块。2冷水下锅,加姜片、料酒焯水5分钟。3捞出用温水洗净浮沫,沥去水。4鸭肉放入高压锅中,加姜片、料酒、水,盖盖烧煮上汽后10分钟。5虫草花洗净用水浸泡。6白萝卜切滚刀块。7开盖,放入白萝卜、虫草花、盐、生抽,不加泄压阀烧煮约20分钟至萝卜熟透入味。8放入枸杞烧煮2分钟。9成品。
清水淡竹
冬季进补--当归鸽子汤,补肾壮阳,养胃健脑,美容养颜,强筋健骨!我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉营养丰富,还有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效!对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。当归鸽肉,还可以起到提高记忆力、调整人体血糖、降低血压、使人的皮肤更加细嫩白皙,延缓衰老、延年益寿等多种作用。
微笑雨(菱桐)
1苹果去皮去核切小块,红枣、枸杞清洗备用。2红枣和苹果放入锅中,加水烧煮10分钟。3放入枸杞煮1分钟。4成品。
清水淡竹
1肉切小块飞水。25克三七。3适量枸杞。4三七放入盅里。5放入枸杞。6放入肉块。7加入适量开水炖50分钟,调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
气温骤降,室外冰天雪地,煮一壶党参黄芪苹果水,趁热喝下去,周身暖呼呼的,补气又养血~~
从容过日子
东北已经到了一年中最冷的季节,每天出门工作的人都很辛苦。这个季节给家人炖一锅热乎乎的炖菜,煮一碗暖和和的甜品,既温暖家人的胃,也温暖家人的心。爱,就是一家人相互的关心和体贴~~
从容过日子
冬季寒冷干燥,各种流感病毒多发,我们一家四口先后感冒发烧,输液吃药,两三周了还没有好利索……今天给家人孩子制作一道食疗养生简单清淡口儿的蒸菜……冬菇蒸滑鸡,冬菇富含多种维生素膳食纤维,鸡腿肉高蛋白,低脂肪,两者搭配健脾开胃,消化营养易吸收,可提高免疫力,增强体质,好吃不上火。
阳春白雪小食光
1食材准备:鸡蛋、桂圆、红枣、枸杞(姜没放)。2桂圆和红枣清洗干净,浸泡半个小时后开火烧煮10分钟。3打入鸡蛋,放入枸杞烧煮5分钟。4简单早餐,营养美味。
清水淡竹
经常咳嗽,喉咙有痰,喝这款健康养生茶。
兰杏梅
百合具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效。所以一碗小小的甜汤,功效和营养价值都很棒呢!
清水淡竹
淡淡的酒酿味道融合着橙子的果香,温暖又香甜,冬日里的寒冷和疲惫,都会融化在这美好的味道中……
从容过日子
1黄米糕切小块。2鸡蛋打入碗里。3酒酿。4取适量酒酿。5放入鸡蛋。6放入黄米糕。7放入枸杞煮熟即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1马蹄洗干净表面的泥。2去皮,冲洗干净,切成小块。3砂糖橘去皮,掰成小瓣。4冷水放入马蹄和黄冰糖,水开煮20分钟。5准备淀粉水。6放入桔瓣。7放入几粒枸杞,慢慢加入淀粉水,煮开。8马蹄蜜桔甜汤。
圆小π
有天吃早餐时和朋友聊天,朋友问我吃的啥?我说吃山药小米粥呢。她说山药小米粥咋做啊?我说你是认真的吗?她说这我骗你干啥啊?从来没吃过,更别说做了。好吧~~
从容过日子
1黄米糕切小粒。2鹌鹑蛋打散。3酒酿。4取适量酒酿。5加入黄米糕。6淋上蛋液。7放入枸杞。8开动了。
老U爱小轩哥
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝