1碗中加入生抽,蚝油,盐。2加适量开水搅拌均匀。3锅中水开下入挂面煮熟。4放青菜烫熟。5捞出挂面放在汤碗中。6放青菜撒葱花完成。
最初的最美❤
1虾浸泡洗净。2配菜洗净,菠菜茎叶分开,蒜苗切末,小番茄一切四开。3热锅冷油。4放食盐。5放菠菜梗和大虾翻炒。6大虾表面变红色,放清水。7取面条。8煮锅烧热水,水开下面。9煮2开即可。10捞出放虾汤锅里。11搅匀。12煮开。13放入菠菜叶和蒜苗末,划散,变色即可。14捞出面条装盘。15倒入剩下的汤汁菜虾。16整理一下,放上小番茄即可。17开动啦。
不做妖精好多年
家里爱吃香菜,但买回的香菜不易存放,分享一个简单省事储存香菜的好方法,将买回的香菜摘干净洗净甩干水分,切成自己想要的段装入保鲜袋扎口入冰箱冷冻室,用时待锅内水开后打开冰箱取适量迅速入锅,颜色味道一点不变。但不可提前解冻喲
卡米莎
年初一早上的第一餐我们是先吃面的,鸡肉是年三十留着的。不过以前一直的习惯里是不吃鸡蛋。
緣豆兒
1水烧开下入挂面。2大约煮五分钟熟透。3倒入鸡蛋液。4鸡蛋液熟了关火加入所有调料。5成品图。6成品图。
最初的最美❤
我爱吃面条,所以,中午时间给自己来一道酸菜香肠炒面。
小家有女初长成
面条在沸水中快速汆汤捞出,扔入平底锅中挤呀,压呀,煎至底面金黄成型,大肆地抹上一层鲜香的酱料,滑入鸡蛋液,再撒上喜爱的蔬菜粒。
玉皇食品
永远都吃不腻的早餐,面条根根分明有筋道,大爱。
salila82
微辣,咸鲜,好喝????????
一溪月
麻辣,汤鲜面美味儿????????
一溪月
1锅中加油打入鸡蛋2将鸡蛋两面煎至金黄,有少许焦焦的3加入开水,小许盐调味煮开4加入挂面煮开5至挂面断生后放小许瘦肉片,煮开后加少许鸡精,洒上香菜即可6成品。
_蒍鉨变乖々
“浇卤面”的制作方法分两步操作,一是用清水煮面,然后用凉开水或纯净水把面条过凉;二是制卤,也就是浇头或叫臊子。这两步完成后,就可以把面条盛入碗中,然后把做好的卤浇上即成。
馋嘴乐
1芽菜扣肉放入锅中炒一下,放了几颗花生仁。2加两碗水,放入一勺辣椒油。3放入香醋,可以多放一点,酸汤味浓些。4放入适量生抽。5水开放入面条煮软。6面条快熟的时候放入菜心,煮一分钟左右。7盛入碗中,芽菜酸汤面做好了。8芽菜酸汤面。
Miss_大米
1取海参鸡蛋烧肉。2菠菜洗净放一起。3炒鸡蛋的锅直接烧热水,水开下面。4划散面条。5煮两开。6放入烧肉等。7菠菜变色即可捞出。8卤蛋之类要再次煮开,放食盐和鸡精找找味道。9把菠菜拿出来,装盘。10放上荤菜和菠菜。11倒入汤汁。12成品。
不做妖精好多年
1坐锅烧水,放入一勺食盐。2待水开放入挂面,煮至硬心即可捞出过凉水备用。3番茄表面切十字花刀,放入开水中烫一分钟取出。4将番茄去皮切丁备用。5鸡蛋一个打入碗中,加入一勺料酒搅匀。6炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液,加了料酒的鸡蛋液会快速成型。7一面煎好,煎另一面。8放入番茄丁炒软,加入大半碗水。9把面条放到上方,盖上锅盖焖5分钟。10面条焖熟以后倒入适量生抽和食盐。11装盘出锅。12番茄鸡蛋焖面。
Miss_大米
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝