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疫情期间，返京需要自动隔离14天，物料不是太丰富，做个简易版热干面为武汉加油????
宁静致远0217
1开水煮挂面3-4分钟。2煮熟后，将面捞出放入凉水。3起锅热油，放切好的葱段。4炒香后放入调料（四勺生抽两勺，老抽，一勺糖一勺鸡精）⚠️⚠️⚠️【注意：这是两人份的料，要随着自己面条的多少增减喔！】5锅里的调料搅拌均匀，就捞出刚才过凉水的面，放入锅中充分搅拌（使每一根面条都能沾到酱汁）最后撒上白芝麻就可以吃啦！
????甜嗑????
酱香味浓，软烂牛腩，非常美味。
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1食材，新鲜洗净的鸡毛小青菜。2起锅放油下入鸡毛小青菜。3放两个丸子增鲜，把鸡毛小青菜炒软，烹少许黄酒。4加入清水。5另一个锅，下挂面过水。6把过水的面放入到菜汤中再次煮开，调味，加盐，鸡精即可！7盛出，淋入香油！8成品，清爽美味！
柠檬小厨～～
鲁菜
tutula0
一个人吃饭的好处就是，做自己喜欢吃的食物。
不做妖精好多年
突然想吃葱油拌面，正好家里有一块肥猪肉，想想都流口水
朱子Abby
1挂面准备好备用。2大火烧开，加入一勺老干妈，鸭肉炖35分钟，加入挂面。3用筷子搅拌开。4加入青菜煮几分钟，加入一勺盐，生抽拌均匀即可。5盛入碗中，开吃。6完美的面条，来一碗。
逝去的爱情
1碗中打入一个鸡蛋，黄豆酱3勺加半碗水，尖椒、里脊肉切丝备用。2鸡蛋、里脊肉下锅一起炒。3鸡蛋、里脊肉炒熟倒入黄豆酱炖一会。4放尖椒丝用水淀粉勾芡。5尖椒肉丝鸡蛋卤完成。6碗内打两个鸡蛋，柿子改刀备用。7鸡蛋炒熟撑出备用。8锅内加少许油炒柿子。9柿子炒出汤汁后，加入鸡蛋水淀粉勾芡，盐按照自己的口味加就可以。10柿子鸡蛋卤完成。11葱、土豆、火腿肠切好备用。12热锅凉油爆香葱花后加水。13水开后倒入土豆加少许蚝油少许盐。14土豆炖熟后倒入火腿肠加少许鸡精勾芡。15火腿肠土豆卤完成。16水开下挂面，煮好的面过
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1食材，新鲜洗净的青菜切碎。2平底不沾锅放少量的玉米油打入两个土鸡蛋。3煎熟，盛出。4锅中无需放油下入青菜。5翻炒均匀变色变软，烹些黄酒。6加入开水。7另一个锅，下面过水。8煮开的青菜汤中下入过水的面。9调味，放盐，鸡精，在煮开即好！10把面盛入碗中，摆上煎好的鸡蛋，淋入少许香油！
柠檬小厨～～
1葱丝切一些。2准备生抽。3锅中放油加入葱花爆香。4倒入生抽。5添适量清水。6水开煮面，加适量盐调味。7煮3开面条就熟了。8热乎乎的汤面就做好了天冷的时候来一碗好暖心的。9成品。
董小伊
1挂面，炼好的葱油，一品鲜酱油。2锅中放水煮面。3面条盛出，撒入葱油，生抽，和煎好的葱（非常重要）。4拌匀即可。
宁静致远0217
1食材，鸡蛋挂面。2清炖原味老鸡汤。3起锅放水，水开下入挂面，放一点点盐，入底口。4煮开添二遍水煮熟。5盛入碗中。6盛入鸡汤，放入一个鸡腿。7成品，原味老鸡汤面，清爽营养滋补。
柠檬小厨～～
1食材，如图，里脊肉切丝，香肠切片，猪肝切片，（猪肝先用葱姜料酒清水浸泡后捞出切片），青菜。2还有就是这碗面的精髓，榨菜。3起锅放油下入葱白煸香后下香肠，猪肝，里脊肉丝翻炒，烹黄酒。4再下入青菜一同翻炒至食材成熟。5加入清水煮开。6放入过水的面。7煮开，调味，放盐，少许鸡精即可。8成品，一碗料多味美的江南三鲜小煮面！小窍门三鲜面可以自定义，可以加自已喜欢的食材，丸子，鸡蛋，火腿都可以！
柠檬小厨～～
1食材，炖好的土鸡汤。2雪菜炒笋丝一碗备用。3准备面条。4起锅烧水，水开下入面条，滚二开水即好捞出。5把面捞入碗中，盛入鸡汤，放上雪菜笋丝，无需调味，鸡汤有味，雪菜笋丝也有味。6成品！营养美味！
柠檬小厨～～
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕，我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕，于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试，结果出来的却是个蛋饼，蛋白一点也没有发起来，我接着又做了两次但还是一样的结果 ，但我觉得我没什么地方错呀？因为买了工具不做出来不甘心，于是又到处搜大家做蛋糕的方法，看到有人用炒锅做了个蛋糕卷，自己又试了一下，还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢？于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法，我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了！！明显感到嘴唇干、口干、皮肤干；而且秋季，人体藏毒较多，应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节，Mia推荐吃芝麻，因为一到秋天，头发掉得很厉害，而且很容易发黄干枯，这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此，据分析，芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻，可保肝护心，还能清除细胞内衰老物质“自由基”，延缓细胞的衰老，保持机体青春活力。 据报道，日本科学家最近研究表明，芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法，除了要求原材料新鲜外，对烹调期间的时间和火候也有要求；很多人都以为，白灼就是用开水煮熟就行，其实它还有许多技巧需要掌握的，今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中，白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的，特喜欢它的名字，“金钱”多诱人，并且卖相和味道也挺不错，做过几次，全都是一抢而光，呵呵。
鱼尾巴
