早晨不用十分钟,做碗香气四溢的面,一整天都会充满活力!
augenblick
1土豆去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油,烧至8成热时陆续放入土豆丝、花椒面、葱、姜,并不停的翻炒。2炒至土豆丝熟的的时候,陆续放入盐、蒜、醋、味精,继续翻炒2分钟装盘即可。3用煮锅把水烧开,下入面条,煮到适合自己口感时捞出,在凉水里过一遍装盘,再将炒好的土豆丝放在面条上面即可食用。好吃极了。
江上飞雪
中午没什么吃的,外面还下雨,家里只有鸡蛋和肉,做了碗炸酱面真的很好吃,要是有黄瓜切丝拌面一起吃一定更棒!
lilinlin1982
1豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱2挂面煮熟3黄瓜、胡萝卜切丝、火腿肠切丁4调酱,一勺豆瓣酱、半勺郫县豆瓣酱、两勺甜面酱、三勺水,搅拌(我这张照片是还没加水的,加入水后比较溪)5将鸡蛋打在火腿丁碗里,搅拌匀6锅里放适量的油,加入一点蒜片和葱花炒香,随后加入搅好鸡蛋火腿7鸡蛋火腿炒七成熟,放入调好的酱,炒一会就可以出锅了8成品9拌好的面
啾啾女子
如果你和我一样不想做饭,但又不想饿肚子,就和我一起来做健康、美味的炒面吧,味道很不错哟!
飘仙欲滴
每天都为吃早饭麻烦事发愁,这款早餐超级简单,只用个煮面条的时间就可以了,酸酸的口感也很棒
haihai1120
1要准备的材料2鸡蛋打散、煎熟、切条3锅里放油,土豆丁、红萝卜丁、猪肉丁统统下锅炒,然后放大酱适量烧开4最后下辣椒丁5放点水煮开,尝尝咸淡自己调味6另一锅煮宽面条7煮过的面条要过1~2次凉水8面条装盘,放点黄瓜丝和鸡蛋丝,再放点炸酱9农家饭
hourikim
在家实在是懒得动弹,可是最近却非常喜欢吃酸酸辣辣的东西,正好家里备了些挂面还有些火锅鱼丸之类的,便起来动手做了做
楠 楠
这个油泼面的做法还是在西安的时候学的,我和儿子都喜欢吃。昨晚儿子回来晚了说饿了,可是家里的饭都吃光了。只好现做了,这时候儿子说干脆做油泼面吧,我看看正好家里还有挂面就给找出来,儿子说他自己做,我找出来各种调料备好,给他把面条煮上,儿子切好配料,,,,,一切就绪,就等着吃香辣的油泼面了。
lyjjxx
今天是老公生日,下厨给他煮碗面。早上四点半就起床了,因为昨天的包子蒸的非常好吃,妈妈晚上领儿子来都没有吃到,我早上准备再蒸一锅,让妈妈也尝到女儿蒸的包子...我想妈妈一定很开心,所以又提前半小时起床,和昨天一样照常准备早餐。老公今天吃的特别多,一碗米粥、两个包子、一碗面条、两个卧鸡蛋...
我爱夏天冬天
爱的味道故事:【 大声吃面,大声说爱 】睡在我上铺的兄弟是个北方人,吃面爱发出很大的声音,吸溜吸溜得常让我很闹心,有天我忍不住跟他说:“哥们,能不这样么。”他一愣,不好意思地笑笑:“习惯一下子没改过来,我妈听力不好,吃东西大声一点,能让她开心些。”我听了心里有些发酸,暗暗下决心:今年回家,再也不挑食了。
李锦记百变菜谱
上一道简单又养眼的汤羹。看到这个色彩搭配会猛烈的勾起大家的食欲。
为爱做汤羹
今天买的猪肉太肥,所以就手切下肥膘炼猪油,剩下的油渣我准备炒青菜的,结果被某人看到,非要下面条,好吧,谁叫咱是主妇呢,夫唱妇随,反正我也怀念校门口的美味,那么今天就怀旧吧
长乐未央0922
简单,清淡,当主食或夜宵皆可
☆星★
1准备挂面,长豆角,番茄,肉2把干挂面放入蒸锅,蒸5分钟3把菜切好4把肉放炒锅炒到金黄5准备一个小碗把酱油和油放入加水调匀65分钟后面条已经蒸软7把调好料水倒在面条上拌匀在蒸5分钟8一边蒸面一边炒菜9把菜炒到番茄汤出来加少许水加盐和鸡精调味10把蒸好的面条放入菜中拌匀11把拌好的面条再放入蒸锅中大火10分钟12简单好吃的卤面就好了,我家小乐乐饿了。
伤离别
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児