好吃又简单,醬香浓郁,家的味道。
兰杏梅
采了大约一斤的小鸡枞菌。为了留住鲜味,还是准备熬菌油。不过,熬菌油前,给我和老娘煮碗小鸡枞菌汤面。暖呼呼的又鲜美,适合我们这几度的天气哦。
不做妖精好多年
1准备好墨鱼,提前泡发。2切成薄片,放入高压锅煮熟。3瘦肉切成薄片。4加淀粉和油抓匀。5墨鱼倒入锅中,再次煮开,下入肉片。6再次煮开,加盐,鸡精、生抽调味。7加入葱段,盛出待用。8准备好面条,起锅烧水,下入面条。9煮熟,捞出过凉水,待用。10起锅烧热,加油,下入笋干翻炒断生。11倒入墨泡肉,加稍宽的水,稍煮一会儿。12加盐、鸡精、蚝油调味。13盛出煮好的汤水。14挑入煮好的面条。15摆上墨泡肉和笋干。16开吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1牛肉洗净切薄片,加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,花生油抓匀。2少量腌制过的牛肉剁碎备用。3锅中热油放入牛肉翻炒。4加入适量清水煮开两三分钟。5少许盐调味。6加入挂面。7大火煮开至面条断生,放入香菜即可。8成品。9成品。10成品。
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炒面相之于其他面食,更加入味。
小洞天
1青菜清洗备用。2准备一把挂面。3煎好鸡蛋,锅中留油煸香葱段。4加入一碗清水煮沸。5下挂面青菜煮沸。6加入荷包蛋盐,挂面煮断生即可。7成品。
甜甜mimi
1起锅烧水,水开后,下入面条煮至八分熟,过凉水。2葱切成段,加没过葱的油。3放入空气炸锅,180度,15分钟。4葱油就好了。5加盐、糖、生抽、老抽、蚝油调味。6准备一个大碗,挑入面条,加入两勺葱油。7放入炸好的葱段、熟的白芝麻、葱花。8拌匀即可食用。
芊芊_DOkzbcaviraI
1胡萝卜土豆擦丝。白菜切丝。切葱姜。2培根下锅煎至变色捞出备用。3锅内加底油加入葱姜爆香。4加入胡萝卜丝、土豆丝。5加入白菜加入盐,炒至变软。6加入适量清水。7水开加入挂面。8面条煮熟。装入碗内将培根加入面汤。9一起吃面吧!
大蜜呀v
1挂面鸡蛋准备,油菜掰开清洗干净。2锅中烧水焯烫油菜半分钟,捞出控干水分。3锅中放水煮挂面到没有白芯。4煮面期间生抽准备,面条快熟时,卧一个鸡蛋。5捞出挂面,倒入煮面的汤,淋入香油拌匀摆油菜和鸡蛋即可。
宁静致远0217
汤白味鲜,健康营养。
兰杏梅
简单美味,家常饭。
兰杏梅
1挂面鸡蛋菌菇调料准备。2锅中放一升水烧开,放入菌菇调料,煮30秒至调料溶解,然后打入两个鸡蛋煮至鸡蛋没有糖心。3另一锅放水煮开煮挂面。4煮至挂面没有白芯。5挂面鸡蛋和菌菇汤盛入碗中。
宁静致远0217
1芹菜叶摘下泡洗干净,鸡蛋挂面准备。2锅中放水烧开焯芹菜叶半分钟,捞出控干水分。3锅中放水烧开煮挂面,煮挂面的时候将芹菜叶放入碗中,倒入生抽盐,搅拌均匀。4挂面煮熟捞入碗中,用煮挂面的水打进两个鸡蛋煮熟。5将握好的鸡蛋倒入碗中,同时将煮面汤的水也倒入碗中,鱼面条,芹菜叶,鸡蛋一起搅拌均匀,最后淋入香油。
宁静致远0217
家常做法,经济美味。
小洞天
1黄花木耳泡发,鸭血酸辣汤调料鸡蛋准备。2鸭血切块,黄花菜去除硬梗切段,木耳掰小块。3锅中放水煮鸭血去除浮沫。4鸡蛋打散加少许料酒搅匀。5泡椒取出切碎。6锅中放入泡椒煮三分钟,放入泡椒煮出味道,撒酸辣汤调料搅匀,然后放入黄花菜木耳煮两分钟,之后淋入蛋液。7煮开。8放入挂面。9主治挂面没有白芯儿。10盛入碗中。
宁静致远0217
1原料图。2面粉加酵母揉成三光面团。3发至两倍大。4扯开中间如蜂窝状。5韭菜和猪肉加姜剁成馅,放花生油、盐和生抽调味。6发好的面团搓成长条,切成小剂子。7擀成圆皮,放上馅料。8包成包子。9包子兵,19个,不错吧。10冷水下锅,蒸熟即可。
花雨曼陀罗
那天看电视,介绍江浙的农家菜,一道蒜苗红烧肉,跟俺家的做法基本一样,呵呵,原来美食是不分地域的。家里俩MM喜欢吃红烧肉,这道红烧肉也是她们喜欢吃的,做法也简单,一看就会做。昨天看315晚会,说到河南的生猪加了很多瘦肉精,没检疫就运送到各地售卖,而且大公司也是用那些肉,正规的屠宰场也不检疫就屠宰上市,监管部门收钱就盖章。唉,这世道,无语。
琴心剑胆
昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼,晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻,就这样吃都没吃烦,太好吃了!豆饼就是炸干油压扁了的。
舒舒的厨房
虾的营养很丰 富,尤其适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝,姜切丝。4热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹,木耳翻炒出香味。6再加姜丝,酱油,美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子