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1将干豆洗净泡5、6小时2用豆浆机榨出豆浆3将豆浆过筛4在豆浆中加一些牛奶，搅拌均匀（牛奶的量随意，不加也可以，换加淡奶油或者炼乳也可以）5按自己口味往豆浆牛奶中加入适量的白糖，搅拌均匀6锅中放少量水，按说明书中说的比例，往水中放一些果冻粉7等锅里的果冻液煮开后，倒入豆浆牛奶，用木铲搅拌匀，并不停搅动，防止沾锅8等锅里的布丁液煮滚后，就可以关火，在倒入模具前，可以事先过一遍筛9等它略凉就可以倒入模具中，冷却成型10最后用牙签沿着模具四周划一圈，脱模，可加果酱一起吃
安然ar
1称取面团料2将水，蛋液，盐，糖，面粉，奶粉，酵母依次倒入面包机，启动和面程序3面团揉至光滑，面包机发出蜂鸣声4加入植物油，5和面程序结束，取出面团，扯个膜看看6面团表面抹油，放入大碗，封好保鲜膜，进行发酵7发酵结束，按下面团排气8分割成4个剂子，滚圆，覆盖保鲜膜，松弛15分钟9称取椰蓉馅料10将软化的黄油，蛋液，倒在一起11倒入用椰子片打的椰蓉（这样的椰蓉已经有甜味了，所以不必放糖）12拌和均匀13取面剂，按扁14放入椰蓉馅15包好馅料，收口向下放置16按扁17用剪刀剪12刀18翻成花型19放入烤盘，最
食·色
自己第一次做铜锣烧，没经验，照片丑了一点点
樱桃大丸子2012
大清早上课的日子，就是起的早，也懒得折腾复杂的早餐，越简单越快捷越好。 当然，还得吃好喝好哇，才能扛下来一整个上午的疯狂课程。 于是有了这版快手微波蛋三明治，营养齐全，最重要的是，超级简单哇！ 5分钟搞定！
沄云
今天又兴起做了猫头鹰饼干，我现在发现辰辰宝宝通过吃也可以学到很多知识呢，把书上的知识变成可以吃的食物卡也是蛮不错的选择呢，宝宝边吃边学记得很快呢，辰辰通过吃饼干记住了可爱的猫头鹰，宝妈们也可以换种方式来教宝宝识字认物呢，可以和宝宝一起做，既锻炼了宝宝的动手能力，又让宝宝学了知识，还满足了宝宝吃的欲望，真是一举几得啊。
天使落凡尘
做了几年的烘焙，挤花曲奇却是第一次做。一是感觉曲奇饼干黄油用量都偏大，二是只做一烤盘又是裱花袋裱花嘴神马的嫌麻烦。其实今天本想做蔓越莓饼干的，不需整形，口感又好。架不住计划没有变化快，切黄油时突然想做个挤花曲奇，于是便有了它，加上草莓酱做点缀，是不是感觉不错呢！
美味无极限
今天这款饼干出炉后，我开心不已，原来只用植物油也能这么美味。香甜酥脆，不用夹心已经很好吃。再夹上酸甜的草莓酱，味道更是升级。最关键的是，配方比较健康，就算贪心的多吃几块，也不会有强烈的罪恶感。材料：（共13块夹心饼干）低筋面粉100克（面粉80克 玉米淀粉20克）、色拉油30克、白糖20克、盐一点点、泡打粉1/4小勺、鸡蛋一个（约50克）、果酱适量（我用的自制草莓酱）
augenblick
经典口味的蛋糕卷，是孩子们的最爱，也是学做蛋糕的基础课程。蛋糕的制作方法参考菜谱“戚风蛋糕”的制作方法，这里着重介绍如何做成蛋糕卷。分量：长帝25L烤盘2盘。原料：低粉170克，蛋白340克，塔塔粉1克，蛋黄170克，细砂糖210克蛋白用170克，蛋黄用40克，盐2克，色拉油80克，鲜奶80克，泡打粉4克，香草精2克，草莓果酱或巧克力酱烘焙：烤箱中层，上下火 ，190度，20分钟
丫丫小屋
花生酱的饼干，加上草莓夹心甚至可以再加些肉松，真心赞了~~我都憋不住吃光光啦~~简单又好吃，嗯~八错八错~~
Rossy梓轩。
之前发过一篇一样的，可是不知道为啥中间步骤被吞了好多，好吧，我就是这较劲的性格，再发一次，发详细点。毕竟我确实觉得这款饼干还不错~
Rossy梓轩。
早餐，尽量营养搭配。
suman99
春天来了，万物复苏，百花盛开，到处一派美丽景色。 心情也格外舒畅，做起事情来也非常开心，就连做个蛋糕也想变个花样呢！ 这个千叶纹蛋糕就在春日美好心情中诞生了！
小厨飘香
今天做款简单点的彩绘蛋糕卷，没什么难度了，就在烤盘上画几根斜线就行了！
落雨无声
1需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖2把牛奶倒入锅中，煮至微开3鸡蛋打发，将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）4将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉5把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。小窍门我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜
393244470@qq.com
这款芝士蛋糕含有丰富的淡奶油，色泽洁白，配上黑色的奥利奥饼底，黑白分明，十分醒目，而且口感相当细滑。分别做了草莓酱与蓝莓酱两款口味
丫丫小屋
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
