搜索
一天的营养从早晨开始，尤其是上学的孩子们，爱孩子，就从给他一份营养早餐开始吧。
丽制美食
冬季进补时间到，别等失去了健康，再去寻找健康哦。
丽制美食
秋天是进补的季节，也是大葱正当季的时候，东北地区满街都是买大葱的，葱白很长，东北名菜大葱蘸大酱，呵呵！好吃！
梦想食猪猪
因为见识到了五一黄金周那惨烈的高速路大堵车，还有景点那人挤人的景象。所以今年的十月一小长假这个假期，我们全家人选择了就近游玩，全家人聚一起在家度过一个安逸的假日。有了时间也就会想着如何提高一下就餐的生活质量，幸福妈妈用山泉水发制了海参，效果是出奇的好。因为全家一致通过要吃葱烧海参，我就索性用大葱和土豆搭配在一起，用传统的葱烧海参做法，搭配了新出品的红烧汁，烧制了这道味道浓郁的金葱土豆烧海参。下面把我的作法和大家一起分享
幸福美食X
总吃葱烧海参，想改变一下口味，于是做了这道青椒少海参！嘿，味道还不错！
914573600
本来不喜欢吃海参，软塌塌的，不是我喜欢的口感。但有一次参加同事婚礼，宴席上就有一整只海参的一个菜，我惊了，小心翼翼地尝试了一下，果然味道不错，所以回来凭着记忆自己做了，虽然和宴席上的那个不太一样，但是自己认为也非常好吃呢。很开心，因为独此一家啊。哈哈
ppjj0408
这个菜的灵感来自于澳门豆腐
ppjj0408
1即食海参2拿出来化冰3切条4锅里放入适量油5倒入葱花和蒜片6倒入海参7加入1小勺食盐8翻炒即可9盛盘
a菲
姐姐病了！不爱吃东西！我们都好心疼她！做这道菜希望她能喜欢！也祝姐姐早日康复！！！！
~晖~梦~
营养丰富，老少皆宜，而且味道真心不错哦附：小米的营养：1、含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。2、含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。4、含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对高血压患者有益。5、含铁量高，为大米的4.8倍；含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。海参的营养价值：海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫
赤脚女爵
和朋友去日本料理店吃料理的时候，朋友极力推荐凉菜土豆泥，里面有黄瓜粒和火腿粒，黄瓜清香干脆，火腿咸鲜有点嚼劲，和有奶香的土豆泥一起入口，口感很不错，于是这个菜就成了我们每次必点的一个保留菜！后来，我们去饭店吃饭的时候，有人点了一个海鲜土豆泥，热菜，是在土豆泥的上面浇海鲜汁，和料理店的凉拌土豆泥比，又是另一个味道！有一天，儿子说想吃土豆泥，我立马想起吃过的两种土豆泥，于是就灵机一动，做了这个海鲜土豆泥，儿子说超级好吃！不仅味道美极了，营养也相当好！尤其适合孩子吃！
914573600
海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。海参、花胶再配上鸡煲汤，不仅可以补肾益精、养血润燥，常饮还有可令皮肤光亮富弹性，有延缓衰老的功效。
Yummy-Mummy
1准备小米一小碗，南瓜半个，海参我准备了一个，嘻嘻2南瓜切开去皮挖瓤3切成小块，上蒸锅蒸熟4将蒸熟的南瓜片捣成泥，备用5即食海参切成两块，大一些的可以切成4块，备用6小米粥煮熟之后把南瓜泥加进去，搅拌均匀。再次煮沸之后加入海参块。煮2-3分钟后就可以啦。出锅前放一点精盐进去，可以提鲜味。7做好啦，即有南瓜的清香又有海参的鲜味。8很美味的哦^o^/~
可爱的食指
海参孩子不喜欢吃，正好包韭菜饺子，心想韭菜不是和海鲜搭配么，就放了海参进去。又中了个香菇试用，于是又放了香菇进去。
吃货不再懒惰
海参是众所周知的优良保健食品，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、增强人体免疫力等功效！气温很不稳定的春天，吃海参还可以增强抵抗力，减少感冒哦。
厨恋恋私房菜
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
