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这天下雨出不了门买菜，家里只有鱼卷和一些干货，本来想说煮个汤，但是我在减脂应该少喝汤，所以尝试一下蒸，没有想到特别的好吃，黑木耳海带鱼卷对减脂还是特别好，促进血液循环 排毒 补充蛋白质，减脂首选。
宝哥是个吃货
在我的老家湖南宁远县，这也是从小吃到大的一道菜，儿时不爱吃饭却特爱吃此菜当中番薯粉，虽然湖南菜无辣不欢，而这道菜却也是家家会做，招待客人了的首选菜之一。夏天来了，吃点海带消消暑吧！
／my。湘ㄝ私厨〃
1冬瓜切片、海带切条2虾米清洗干净3姜蒜切碎4锅内加油烧热、下姜蒜炒香5下冬瓜和海带翻炒6加入一大碗清水7调入适量的盐、盖上盖子焖煮至冬瓜熟透8加入虾米9香油几滴、鸡精少许，最后加入葱花即可。
香香的小厨房
在酷暑难捱的时日，喝杯冰镇啤酒，再配一盘清爽的凉拌菜，是祛暑保健又开胃爽口最好的选择。这道海带拌瓜皮，就很不错。海带搭配西瓜皮凉拌，清淡爽口，让懒得吃饭的家人食欲大增。 在增加食欲的同时，这道凉拌菜还有着许多食疗功效。海带补碘，补钙，排毒，减肥，降脂，降糖，利尿，消肿，护发，美容，预防甲状腺及心脑血管疾病。西瓜皮可以祛暑清热，去火解毒，健脾，止渴，开胃生津，滋阴润燥。而且西瓜皮含糖不多，适于各类人群食用。
尔东叶
平时大家吃的香锅都是麻辣的，，最近有一种新的吃法，先卤再炒。非常的美味是大家出的吃的卤菜都是荤菜，其实用素菜来卤制也是非常美味的。这道菜的食材也基本上是素菜。清淡，美味可口。方法也特别简单。
雨欣欣欣
1冬瓜去皮切块。2海带泡发后切丝。3猪骨。4所有食材放入电压力锅，加适量的水，按下煲汤键。上班族可预约，回来就有热汤喝。5时间到，开盖加适量的盐和鸡精。6成品，非常甜美的汤，适合夏天喝。
宸·羽
今来一款：海带炖时蔬，低脂又健康，随意搭配都是美味！
米拉Miira
1将所有豆子和干菜在冷水里浸泡一晚上。2黄豆和花生提前泡好煮熟比较省时间。3将泡发的干菜清洗干净，木耳和海带切丝，腐竹撕成小碎块。4土豆和胡萝卜洗净去皮切成小丁。5提前炖好的骨头汤滤去渣子，煮开。6先下去黄豆和花生煮熟。7再倒入土豆丁煮熟。8倒入粉条，木耳，海带和胡萝卜煮熟。9最后加入腐竹皮煮开。10开始调味，加入酱油，盐和白胡椒粉。11取4勺淀粉加水搅拌均匀。12将淀粉水缓缓倒入锅中，并搅拌均匀。13等锅煮开后胡辣汤就做好了。14淀粉的多少和勾芡的黏稠度根据汤的多少和自己的喜好添加。基本上汤有点黏糊就可
圆小π
1骨头过水煮一下血水2血水3自己随意搭配了些卤料和配菜4卤料和骨头一起用高压锅煮好5乘这回和面6慢慢加水，和出大面絮带一些面粉，不要太湿，硬一点有劲道7揉搓光滑，醒面，中间揉一揉8压好的清汤底转入汤煲内下入自己喜欢的配菜，加盐慢炖一小时9面已经醒好了，开始很硬现在稍软，有弹性，很光滑10擀面，切细，稍微厚点11弹性十足12烧开水煮面，下边我放了些绿豆芽13散葱花香菜，浇上料头14喜欢辣的来点油泼辣子15自己做的油泼辣子，炒香，够今年用了
刀斧手007
1香菇泡发，海带切成大片，白萝卜切1厘米厚片，中间划两刀。2苹果只要半个，切成3块。3将所有食材放入锅中，加入水，再加上虾米和虾干。4大火煮开后转小火煮2个小时。5汤底的各种东西捞出不要。（当然这些汤底料如果喜欢吃，可以先捞出等清汤把丸子煮熟之后再倒进去一起吃）6给汤底里加入适量盐，糖，生抽。7准备好各种丸子和豆制品。8把所有的东西倒进汤里煮熟。9取大碗把煮好的丸子捞出来，再加入和丸子齐平的汤。10把丸子泡在汤里入入味儿顺便晾凉一点。11没有竹签，用牙签扎着吃????12味道绝美，好吃的停不下来……13某
圆小π
银耳称“穷人的燕窝”，海带的营养素也有很多，夏天吃芡实祛湿最好了，还不赶紧动手？
彩色铅笔描绘
1猪蹄。买的时候请师傅烧皮子，切成大块。冷水下锅加姜片焯水。2等待水开煮出里面的血水。3煮好的猪蹄起锅备用4海带洗干净，切成大块儿。沙锅放入清水海带，，绿豆水开，放入猪蹄，再一次煮开。。5放花生米，转小火炖两个小时。起锅前放入盐和味精。6简单的炖菜做好了。小窍门小火慢炖两小时。
雨欣欣欣
1排骨洗净备用2加姜片料酒入锅焯水3配菜备用4海带提前浸泡洗净5改刀切条6焯水的排骨入锅7放入改刀的玉米和红萝卜8加入足量的水，放入葱和姜，加少许盐炖煮一小时9美汤完美呈现10成品图11成品图小窍门食材随意，荤素搭配，营养更加均衡哦！
米拉Miira
1准备食材，海带提前泡发。2取第二次泡米水倒入砂锅，放海带，大火煮开，捞出海带。3放两勺大酱，半勺辣椒酱，搅开。4依次放入大葱，蒜末，土豆，洋葱，煮开。5再依次放豆腐，金针菇，五花肉继续煮开，然后中小火煮十分钟。最后放入尖椒即可。
eileen장
1蹄膀洗净放入锅中焯水。2冬瓜去皮洗净切块。3海带干泡发后洗净。4将焯水后的蹄膀洗净放入汤锅中加入适量水放入姜片和少许白醋大火烧开转小火慢炖。5炖至蹄膀七分熟后放入海带继续炖。6至蹄膀九分熟后放入冬瓜炖至冬瓜软烂后放入适量盐即可。7成品装盘。
鸣翠燕
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了，虽然很喜欢吃，可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望，终于没能抵制得住诱惑，还是充当了它的俘虏！
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
