1材料。2锅中放入适量油烧热后放入辣白菜煸炒。3放入豆腐和海带。4加入番茄调料和适量水。5放入魔芋丝大火烧开。6加入金针菇。7加入生菜。8放入五花肉片。9放入适量盐调味后撒上香菜即可。10成品。
鸣翠燕
1莜面营养丰富,有利于身体健康!把莜面放入盆里,放入烧开的水,用筷子搅拌成絮状,再用手活成软硬适中的面团,莜面吸水,大概是1:1的比例,取一块先搓成长条状。2然后揪一块指肚大的面团,放在光滑的案板上揉匀。3用手掌的大鱼际按住,往前推成长舌状的面片轻轻提起。4卷起来如图所示。5依次类推做好。6两个土豆去皮洗净。7切成0.5厘米的片,放在蒸锅里。8土豆上面从中间往四周依次码好,上汽后蒸五六分钟即可。9现在开始做配菜,五花肉切成薄片。10西红柿洗净切成小丁,蘑菇洗净焯水备用,豆腐切成小块,海带丝备用。11锅内放
筠旸JY
这是一道很传统的家常菜。我小时候妈妈就常做,红烧肉用不同的蔬菜作配菜,可以是土豆、可以是豆角,海带也是其中一种。红烧肉炖菜可以控制脂肪的摄入。这样搭配着吃,既健康又美味。
尔东叶
土豆控喜欢吃土豆,各种吃法都喜欢。土豆搭配海带炖制,吃出了肉的味道。好吃。
尔东叶
杏鲍菇、海带都是很利好的食材,也是家人喜欢的食材。将两种利好食材搭配在一起烧制,快手又健康 的一道美味。
尔东叶
这款汤用压力锅炖制,煮的柔软的海带,糯糯的黄豆,嫩嫩的排骨肉,每一样吃到口里都是享受,再喝口鲜美的汤汁,更是满足。无油加工,非常健康。
尔东叶
1食材:千张、海带(已泡发清洗)、蒜蓉辣椒酱。2将海带放在案板上切成丝。3将千张放在案板上切成丝。4随后,将切好的千张下入沸水中焯开捞出。5接着,将切好的海带下入沸水中焯开5分钟后捞出。6合千张一起放在保鲜盒中。7然后,加适量的蒜蓉辣椒酱。8加适量的盐。9加适量的味精。10加适量的芝麻油。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1将买来的海带切片。2豆腐切片放入锅中煎制两面金黄捞出。3切好的海带片放入砂锅底部。4铺上煎好的豆腐片。5准备葱姜蒜末和小米椒圈。6起锅烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。7加入食盐。8加入生抽。9加入蚝油。10加入排骨酱(增加肉香味)。11加入温水煮开。12将煮好的汤汁倒入砂锅内,开中火煮10分钟关火出锅。13成品图。
小家有女初长成
炖排骨时记住这“3”味料不要放,1:大蒜,2:花椒,3:八角。因为都有特殊的香味,会让骨头汤失去原有的香味。
吴妈厨房
冬日暖阳。
素食主义xuxia
爱吃肉,看到肉就喜欢。更喜欢肥瘦相间,质量上乘的五花肉。红烧五花肉,想想就香。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些海带一起烧制,荤素搭配,菜品营养更加全面均衡,五花肉香,海带也很好吃。
尔东叶
微辣,味道棒棒哒!
伊悠悠
1胡萝卜去皮切小块。2莲藕去皮切小块。3陈皮用热水泡软,刮去白膜。4猪骨飞水,洗净浮沫。5海带泡软,切小块。6自制的蜜枣。(不喜欢甜的可不放。)7把所以材料放入电压力锅里,放入最高水位的水,选煲汤键开煮。8汤好后,撇去肥油。(汤带清甜,不需要放盐。)9清甜下火。
elmonte
1准备1块紫甘蓝和1片海带。2紫甘蓝和海带丝切丝。3准备1瓣蒜和4个干辣椒。4水煮开,海带丝汆1分钟。5水开后关火,紫甘蓝放入水中过一下即可捞出。6碗中放入切好的蒜,干辣椒及辣椒面。7菜籽油烧熟后油泼一下。8放入少量盐,生抽,醋。9将调料水放入菜中拌匀即可。
夏家妈妈的美食
经常有朋友或者粉丝跟我说做菜太难了,不是味道怪异、没熟透就是煮过头了口感不好。今天就来教大家两道非常简单的家常菜,厨房小白也能做。一道海带玉米排骨汤,汤鲜味美,而且海带还有美容瘦身的效果呦!一道清蒸鲈鱼,肉质细嫩爽滑,不仅鲜美还补脑。
安宝的虎妈
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨