夏天凉拌菜频繁上桌,今天来一道比较简单的但又吃不厌的海带黑木耳。
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1海带丝洗净准备就绪。2胡萝卜切厚片装盘。3山药去皮洗净切成滚刀块。4葱洗净切碎备用。5珐琅锅预热入油烧热,放入葱花炒香。6放入海带丝翻炒一下。7放入山药和胡萝卜翻炒均匀。8加入开水煮沸。9盖上盖子小火炖煮。10山药软糯后加盐调味。11出锅撒入香菜即可享用。12成品图。小窍门对山药粘液过敏的小伙伴,处理的时候一定要带上手套哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1海带洗净泡发。2切丝焯水晾凉。3蒜末、小米辣、生抽、香油、醋,香菜搅拌均匀即可。
紫色草2004
夏天去湿热。
紫色草2004
做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好????分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️
胖雪瘦不了
1海带切丝。2黄瓜切丝。3香菜切段。4香菜放入海带丝中。5放入黄瓜丝。6放入蒜蓉。7放入生抽香醋麻油。8放入香辣脆。9拌匀装盘。10开动啦。
老U爱小轩哥
1辣椒洗净。2切圈。3干海带泡发。4切丝。5大蒜切碎。6锅子烧热放入辣椒圈翻炒。7放入海带丝炒匀。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1扇骨飞水。2冬瓜洗净切块。3海带泡发。4切大片。5瑶柱姜块放入锅中。6放入扇骨。7放入冬瓜。8放入海带煮40分钟。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
简单美味,酸辣爽口,快手菜。
兰杏梅
1食材:海带泡发后切丝、蒜末、香菜碎。2锅中水开放入海带丝,再放入一勺盐。3海带丝煮五分钟捞岀沥干水。4锅中油热放入蒜末炒岀香味。5放入海带丝翻炒几下。6放入一勺生抽。7半勺老抽。8半勺蚝油。9放入盐调味。10放入香菜。11翻炒均匀即可。12成品图。
笑笑昵
海带与黄豆搭配炒菜是很经典的养生一道菜,这次用这两种食材搭配煮粥,粘稠的粥中豆香混合着海带的清香,口感、味道都很不错。
尔东叶
家里每周剩余的食材因为种类繁多,量又不大,我一般都会用来做一顿麻辣香锅或者麻辣烫来吃。今天换个口味,用家乐麻辣香锅的调味料做一道简单快手的麻辣拌,厨房小白也可以制作的很好,简单又美味,快来试一下吧。
卤蛋厨房
1骨头冷水下锅焯水。2海带泡发清洗。3骨头清洗放入锅中。4海带也焯水一下清洗。5一起放入锅中,放入生姜片,按煲汤键即可。6完成,加入盐调味。7成品。
甜甜mimi
糟粕醋一种类似酒糟的发酵物,带点酸味、辣味、咸味和蒜香,作为海南文昌铺前的特色深受许多人的喜欢,可以打火锅,做成捞粉,还可以煮汤。
飞舞的夏花
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!家庭版钵钵鸡,家里有什么用什么,喜欢口味浓的可以加火锅底料或者直接买钵钵鸡调料????
苹果的萍
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼