1在市场买到新鲜的海虹夏天的这个季节海虹更加肥美今天准备好好折腾一下海虹摘除杂质洗净沥干水份2海虹直接放入煮锅中不用添水大火煮至海虹全部开口即可关火3煮好的海虹凉至不烫手把海虹肉肉取出4金针菇切掉根蒂洗净扯成细细的5锅中烧开水将金针菇焯水时间不要过长6焯好水的金针菇立即放入凉水中过凉沥干水分备用7原材料海虹肉肉、金针菇、黄瓜已备好8黄瓜切成丝摆入盘中9金针菇平铺在黄瓜丝上面10把海虹肉肉摆放在中间11调好调味料蒜泥、涝汁、糖、米醋、盐、味精拌匀淋在主菜上将红辣椒切成小粒撒在上面12搭配着小酒更加美味13这
祯祯宝贝
1备料。洋葱切丝。韭菜切段。胡萝卜切丝。姜丝。蒜丝。葱丝。香菜 鱿鱼改刀绰水2放油 然后放姜丝 蒜丝。暴香。然后把 胡萝卜丁。鱿鱼。海虹。虾 ,卷心菜丝 ,倒入锅内 翻炒 ,加水,加盐 甜面酱最好是用水溶好了在倒在锅里。想吃在辣点可以加辣椒面 继续煮。海虹开口了。放葱花 香菜 韭菜段。鸡精。 碗底加入过水的鸡蛋面。然后添刚才做好的汤3完成
A༤ོ小梁子༄_jFWrcb
烧烤,用木炭烤才是最好吃的。小周末,备好食材,生一炉火,一家几口在家里BBQ,吃得好欢快。这次买的海虹个头比较大,肉质肥美,做了一道蛋黄烤海虹,放在炭炉上烤,数分钟就行,香喷喷的,好滋味!
Q猪宝宝
海鲜——人类永远离不开的食物。无论是上至国宾的晚宴,还是下至民间的家常菜,海鲜永远占据了主导位置。海鲜有着很大的营养,有专家研究,每周吃一次海鲜,心脏病的危险就减半。
四人厨
海虹又叫贻贝,具有良好的营养价值,富含蛋白质,维生素以及人体必须的锰锌碘等微量元素,可蒸可煮也可炒
夏小七的休息室
1买回来的海虹2摘洗3摘完再洗几次4平铺锅里5稍微开锅的时候翻一翻6完全开锅即可7这时的海虹刚好熟透,肉质还不老,鲜嫩可口。
不做妖精好多年
买了一把蒜薹,放在橱柜。然后我把它忘了。今儿找东西找出来,发现蒜薹长出来小蒜头了,跟花朵一样好看着呢。揪了两个下来,做拌菜用。就是这道菜。
不做妖精好多年
海虹(淡菜)拌菠菜是一道特色家常菜,主要材料为海虹、菠菜。其做法简单,清淡爽口,营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1海虹煮熟剥肉备用。2海虹沾鸡蛋液➡干面粉➡鸡蛋液➡面包糠。3完成备用。4放油锅炸至金黄即可。此方法可炸鱿鱼圈、虾仁、海蛎子都行。小窍门掌握好油温,不能太大,否则就糊了。
赵姐美食号
又到了盛产海鲜的季节,海鲜品种繁多,如何能一锅做成,即省时省力又营养美味呢?今天介绍一款韩式海鲜汤,里面又加入多种蔬菜,一锅打尽,全家人满足!
朝族媳妇辣白菜
海虹肉味鲜美,营养丰富,具有很高的营养价值,被人们称为"海中鸡蛋"。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。如此鲜美的它,再配上肉中极品的牛肉,想必没有谁会拒绝吧!海边的孩子都喜欢吃海鲜、不只因它营养丰富,而是它鲜美无比!推荐给您韩式辣炖海虹汤!
朝族媳妇辣白菜
1新鲜海虹。2摘洗干净。3放锅里,不加水。4盖锅盖。5中大火烧开。6贝肉丰满,这是煮的刚刚好。7装盘。8取苹果醋。9放生抽。10放辣椒油。11成品。12成品。13开动。可以换别的蘸料,只要自己喜欢。14吃过的壳这样放,不杂乱。
不做妖精好多年
对海鲜最好的做法就是原味白灼或者清蒸的,做出来的美食很好的保留了海鲜的鲜美,当然这对食材的要求也是有的,那就是海鲜一定是要选择鲜活的好,新年马上来了,今天和大家分享一道快手年夜菜,无需任何手艺,零厨艺连孩子都能帮忙做的一道美食,但是上桌却绝对成为一道亮眼的上档次的菜。这道菜用的手法是汽锅鸡,没有云南的汽锅,用了家里的苏泊尔本鲜蒸汽电炖锅做,比用汽锅更简单,插电就成,下面一起来看看做法吧。
舞之灵
菜中的海虹是北方叫法,南方叫青口、也称淡菜。学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。做汤时加点,非常提味。
线线3896
半丝半缕,恒念物力维艰。一粒一粟,盛世亦当珍。
线线3896
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆