食材碰撞出的火花
独道一味
因为是南方人,所以比起面食,花花还是偏好稻米。每次出游时就会想办法把米饭做成各种便于携带的形式,其中,寿司或者饭团都是上好的选择!
wangyili5633
不止第一次做虾滑,贪恋的是虾滑汤头的鲜美。做成汤,适合家中的老人和小孩,其实我更喜欢蘸点酱汁吃,用蒜蓉、油辣椒、醋、生抽、香菜调一个酱汁,鲜,香,辣,滑这样吃起来更带劲。
salila82
今天的寿司卷。拌入一点点柠檬果肉的醋饭绝对衬的起清爽二字。不仅和酥脆重油的炸虾取得平衡,还能够增进食欲。因为选用的是阿根廷红虾,一只虾卷一个寿司已看着很壮观,再加上各种搭配,绝对是分量十足哦!
遗忘↘蕾拉●
小时候妈妈偶尔会给我们做饭团,米饭,猪油,盐和酱油,简简单单的组合但是异香无比。我们姐弟三个背着书包一边走一边吃,享受着热气腾腾的美味。如今我也成了妈妈,为了让孩子吃好,两手不沾阳春水的我学着做菜,变换着心思做出各种花样来。只愿孩子和家人能吃好,吃得健康。做菜时加入五彩缤纷的蔬菜不仅让人赏心悦目,还会增加食欲。对于挑食的小朋友将他平时不喜欢的蔬菜添加到米饭中,加入他喜欢的肉松和海苔,再改变一下形状,当平常的食物以全新的面貌出现在餐桌时,带来的是视觉和味觉上的双重享受。
salila82
1大米洗净放入电饭煲中煮熟2取出一些米饭,倒入寿司醋拌匀3在三角模具中间加入一颗梅子4放入第二步中的米饭,压实5将饭团从三角模具中取出6包上海苔即可
Dyson食物猎人
美味的心情芝士饭团,周末郊游的好伴侣,我们带着饭团一起去看樱花吧
享食者小赵小姐
1将米饭煮好,趁热拌入寿司米醋。2鸡蛋煎成蛋皮儿备用3将胡萝卜,黄瓜,火腿,蛋皮儿等全部切成条状。4将寿司海苔铺平,米饭占海苔的2/3,再放入胡萝卜,黄瓜,蛋皮儿,火腿。用寿司卷帘将海苔裹紧。5用刀均匀切段儿即可。第一次发所以步骤忘拍照了。
C、s
生活的精彩不止在于会吃,还要在吃的基础上会创造美丽和运动,爱吃美食不爱运动怎么行?吃胖了谁负责啊?那样吃美食真是得不偿失呀,妹子,春天来了,即将露肉肉的季节也快到了,你怕不怕哦?来,来,让我们做点好看的便当带着出去踏青吧!生命在于运动!美丽不仅在会做漂亮的美食,还要会生活,保持好自己的体型,做到几不误哟!
开心果子365
菠萝含有大量的果糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质,实品质优良,营养丰富。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。枸杞养肝,滋肾,润肺,清热明目。健康养颜菠萝饭,红新鲜的菠萝、圣女果,加上枸杞、红枣,干果葡萄干,用红糖、海苔调味,做出一道美味的菠萝饭。
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豆花蛋白质含量丰富,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高,有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病!
奇玉音缘
这个饭团是根据炒饭变过来的,本来只是简单的做成了烤肉炒饭,结果发现冰箱里还剩了一点儿沙拉酱,就索性拌进去吧,没想到味道真的是太好了!
吃好吃的喽520
心情不好就来整个造型卡通炒饭,调解一下郁闷的心情。
梦桃缘
那个有“屋塔房健身歌王”之称的阳光少年,早上在房檐上做完引体向上后,在阳光斜照中,到楼下士多买了一根胡萝卜,边吃边逛了一圈,剩下半根,回家来再切上一颗洋葱一起,加了一勺辣酱,做了最简单的炒饭,还做了个速成的奶油汤。这是你的日常居家饮食,一个离开家为了梦想独自闯荡首尔的美男子,穿着黑色背心和短裤拖着人字拖,就像高中时班里打篮球的少年,你有一身健壮的肌肉,说着“做饭我可是很拿手的”,但却不会做或者说是没条件给自己做一顿有肉的饭。这让我仿佛回到刚毕业的时光,每餐一个人吃饱全家不饿,一到周末就宅到不想下楼,所以会
莉莉菲
1锅中放入适量大米2将大米淘好倒入适量清水开始煮粥3大约煮30分钟左右放入一点点碱面在继续小火熬10分钟即可4准备吐司和茄汁鲱鱼、模具备用5取一片吐司将茄汁鲱鱼摆入吐司中间6再将另一片吐司盖在加了茄汁鲱鱼的吐司上用模具将吐司压出图案7准备香肠和米奇模具8香肠切成小段放入模具压出可爱的形状9将米奇的头饰装饰在香肠上10鸡蛋一切为二11海苔剪出发型、眼睛、嘴再用香肠做出女孩的小嘴和头饰12取一个火龙果13做好的鲱鱼吐司用番茄酱做个装饰14生菜做铺垫将鲱鱼吐司、米奇香肠、鸡蛋摆入容器中15火龙果切开果肉和果皮分
祯祯宝贝
1豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会儿,再陆续将香干丁,和肉丁一起倒入锅内翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒五分钟即可装盘。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱,生抽和盐翻炒均匀后,倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒,易熟。2、藕有甜香味道,最好不使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中,避免氧化变黑。
梅依旧
一本《红楼梦》,暗含多少中国古代文化?《红楼梦》中人,如何平衡膳食结构?精美的红楼饮食,隐藏哪些养颜诀窍?贾府的一日三餐,暗含多少祛病良方?在《红楼梦》第六十三回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉进门后与她抢着吃”的片段,说明砂仁不仅可以药用,民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来煲汤、炖肉、煮粥,甚至零食。自唐以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞,多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000