1米饭煮熟。2加入寿司醋和白糖拌匀。3放入模具中压紧米饭成团。4包好海苔围边。5放入沙拉酱。6放入鱼籽。7装盘。
鸣翠燕
1寿司米。2煮熟。3加入寿司醋和白糖拌匀。4用模具压成饭团。5围上饭团。6放入沙拉酱。7放入肉松。8装盘。
鸣翠燕
1寿司米。2煮熟。3加入寿司醋和白糖拌匀。4用模具压成饭团。5用海苔围上饭团。6放入沙拉酱。7放入蟹柳。8装盘。
鸣翠燕
1米饭煮熟后放入寿司醋和白糖拌匀。2放入模具压紧。3用海苔围边。4放入鳗鱼。5挤入照烧汁。6成品。
鸣翠燕
又到一年的元宵节,南方的汤圆北方的元宵。不过南方都是爱吃甜的汤圆,好像只有江浙一带喜欢吃鲜肉汤圆。就像月饼也是,鲜肉月饼比其他的月饼卖的更好。可能是因为鲜肉汤圆没有芝麻豆沙汤圆那么腻吧?
食无涯
我们一家最爱的章鱼小丸子,现在终于可以自己做啦。自给自足,欢乐无穷。味道比外面卖的还好吃呢!
猪猪扣
1将白萝卜和苹果洗净切厚块。2昆布放清水浸发。3将泡发好的昆布和白萝卜放锅中加水煮十分钟左右,再加入苹果煮五分钟左右。4加入味淋和酱油再煮个几分钟,最后撒上一把木鱼花,关火盖盖子焖一会。5煮出来的高汤,萝卜颜色也变得透透的。6将高汤倒出来乘入碗中备用。7锅中加水放入荞麦面,冷水下锅哟。8煮至荞麦面无硬心。9捞出投凉,过水。10浸泡在清水中备用。11现在来煎个心形鸡蛋,在模具的底部分里外刷一层薄薄的油。12平底锅加热,加少许食用油,将模具放入锅中放油。13打入一颗鸡蛋,小火慢慢焖。14盖上锅盖焖上两三分钟关
食无涯
过年的时候做了一道超简单寓意还非常好的灯笼虾,其实就是普通的白灼虾,换了一种摆盘方式,把虾做成灯笼的样子。虾肉Q弹细嫩,搭配上山药泥,营养丰富还低脂。逢年过节家里来客人,做上这样一道富贵灯笼虾,零难度高颜值,好看又好吃,绝对有面子。
不愿下楼的猫
春天万物复苏,阳光明媚,绿草如茵,正是春游的好时光。这款便当饭团方便携带,制作简单,冷吃热吃都很合适。
馋嘴侬侬
人间最美四月天,在这春意盎然的季节,做一份花花美食,感受这花花世界~~
馋嘴侬侬
做这样的卡通饭团,小孩子超喜欢吃哦~
阿福美食记
咸香软嫩,特别下饭!
可意妈妈
1鸡蛋黄打入米饭里面,蛋清放入来一个碗里。2准备好海苔,火腿肠切好。3葱末切好。4米饭搅拌均匀。5锅内放油烧热,倒入鸡蛋清炒熟。6锅内放油烧热,倒入米饭中火慢慢炒。7米饭炒的粒粒分明。8倒入火腿肠,炒出香味。9放盐调味。10放一点蒸鱼豉油。11倒入海苔、葱末、炒熟的鸡蛋。12翻炒均匀。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
今天过生日自己做的甜点
子昵
米饭怎么吃才好呢?来来来,这样做个好吃好看的饭团,孩子太喜欢了。
石榴树2008
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺