简单而营养美味的家常菜
清水淡竹
周末休息在家,这么冷的天气就想吃火锅,买来了食材,用了家乐的浓汤宝煮了鸳鸯火锅!热热呼呼真满足!
麦子老妈
今天是西方感恩节,感恩父母!感恩大自然!感恩食之香甜!感恩因美食与你相遇!感恩每一天的平安与健康!当初为了一个菜而进入了美天,从女儿不爱吃饭,挑食,不爱喝家里的豆浆,对妈妈做的包子咬了一口不再问津,如此家中餐桌已经常常是花样百出。我这个妈妈是想到哪里做到哪里,看到食材,就对它们联想翩翩哈。比如这一道猪排蘑菇沙拉,是用了家里有的黑椒排酱料,稍微腌制,炸后鲜嫩多汁,蘑菇的清甜,营养多多。做菜就是一个享受着爱的过程。因为爱,因为感恩,我们更快乐幸福。食材:猪排200克、海鲜菇150克、香菇50克、胡萝卜50克调
余甘果蜜的厨房
本次使用的食材是鸡胸脯肉、西蓝花、胡萝卜、海鲜菇、鸡蛋、淀粉荤素搭配而成,为宝宝添加各种维生素为目的的一次分享~~~
宝妈滢滢
海鲜菇营养丰富,蛋白质占 14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纤维素15.4%;富含 18种氨基酸。海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值:海鲜菇子实体中提取的6-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。经测定100g鲜海鲜菇中含水88%、粗蛋白
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将各种蘑菇配合着孜然混合在一起炒,吃起来的时候对蘑菇控来说那叫一个过瘾啊!⊙o⊙
虹☺
这个饭团主要是用了美食天下珍选的黑龙江五常稻花香大米,这个米味道超赞,颠覆了我对大米的印象,无论用它做什么都好吃,今天用它做的这个饭团,配料不变,变的只是换了稻花香的大米,味道却好了很多,因为这个米实在是太香了,我做的饭团个头蛮大的,平时这样的饭团俺家小孙子就是吃一个,今天小家伙自己手抓着吃掉了两个。
万山红
这是一款非常鲜美营养丰富的汤品,不仅有各类杂菌的营养,还有各色鲜蔬和白嫩的蛋花,让汤更诱人更美味。(百度)芙蓉汤是陕西地区汉族传统小吃之一
Qiuyue0815
冬天吃个火锅暖暖的。
政妈妈
鸡蛋可以说是人类最好的营养来源之一,特别对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳,因此极易人体吸收。 可有些人虽然知道鸡蛋好, 但惧怕鸡蛋的蛋黄胆固醇高, 因此只吃蛋白而不吃蛋黄, 这是错误的。 因为蛋黄里含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养元素有助于增进神经系统的功能,所以蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。今天就搭配海鲜菇来炒鸡蛋,海鲜菇是我们经常食用的菇类, 它含有蛋白质中氨基酸种类非常齐全,包括8种人体必需氨基酸, 还含有数种多糖体,多吃它能提高人体免疫力、抗
斯佳丽WH
菌菇一直是我们家喜欢的蔬菜, 它具有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、美颜、延缓衰老、延长寿命的独特功效。黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉.用这几样食材混搭在一起炒上一碗, 再加入适量肉片, 荤素搭配,鲜美下饭,这就是家常菜的魅力吧, 随意的搭配、营养丰富,味道可口,尤其是适合家里人不多,这样做法能每天吃到不同新鲜的食材更有利于全家人的健康。
斯佳丽WH
中华民族饮食养生的传统最重要的就是吃时令菜,“食岁谷”,就是要多吃时令果菜。春季养肝是重点,要清热解毒,谨防肝火旺,因此我们要让我们心情愉悦,适当的放松,找到合适自己的缓解压力的方法,避免劳心。饮食上清淡为宜,清淡的食物可以减少肠胃负担,增加食物中有效成分的利用率,避免刺激、辛辣、大鱼大肉、油炸的食物会增加肝的负担。今天就来为大家做道清淡的汤品----豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤, 豆苗, 清香滑嫩,味道鲜美独特,油而不腻的口味让肌肤也变得很清爽,加上富含的粗纤维,能促消化等功效。海鲜菇,味道鲜美,质地脆嫩,营养
斯佳丽WH
食品安全问题越来越受到重视,作为一种最常见的食品添加剂,很多人都会谈味精色变,味精竟然有百度百科收录的病症:中国餐馆症,尽管后来味精被“平反”,被证明只要不过量食用,是不会存在危害的,但是有3类人群仍然不宜食用:儿童,老人和哮喘病人。今天就教您一招,把鲜味封存,自制健康蘑菇精~
斤胖胖
蛋炒饭在早餐的出镜率应该是很高的啦,由于营养丰富,简单易烹制,所以很多家庭的餐桌上的早餐经常会出现,我今天做的这个蛋炒饭主要是在装盘上下了点工夫,一点点小创意
Ai遇雪私厨
色艳、菇滑,美味可口。
我是狂草
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝