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鸡片滑嫩，菇汤味美。
我是狂草
黑腐竹是用黑豆做的，黑豆蛋白质含量丰富，且低热量，具有降胆固醇、补肾、益脾、解毒、抗衰老等功效。紫苏、孜然性温，适量食用对素食者也是很好的。
Joanne爱素食
不想炒菜的时候，最适合的就是煲汤了????
公主成长记
滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种适合家庭做，简单又好吃，货真价实的“豆腐”，其实就是豆浆蒸鸡蛋。鸡蛋+牛奶就是布丁，鸡蛋+豆浆就是“豆腐”哈！今天的菜谱相当于2个，前半部分是怎么做家庭版鸡蛋豆腐？下半部分是做出来的豆腐怎么能让宝宝抢着吃掉？
柚子小吃货
三鲜和配料可以根据自己的喜好挑选食材，辣的程度取决于辣椒面的多少，很灵活，很多变
newtrans
1西红柿去皮切丁，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，海鲜菇抄水，香菜切段2锅内放油，下入胡萝卜丝炒软3放入西红柿丁，把西红柿炒碎4放入番茄酱，把番茄酱炒出红油5下入黄瓜丝炒软6放入开水，向汤里加海鲜酱油，盐，糖，鸡粉7下入海鲜菇烧开8下入肥牛片，烧开后关火，滴几滴香油，最后放入香菜出锅小窍门也可以放豆腐皮切丝，或者金针菇，没有番茄酱也可以放番茄沙司，酸酸甜甜很适合夏天吃开胃！
谁是吃货呢啦啦
为了营养更丰富， 还加入鸡蛋一起同炒。 我们都知道，鸡蛋是很经济实惠的滋补品，最好保持每天吃一个。所以我家基本上是鸡蛋不断， 如果早上没吃，那么今天的餐桌上一定会有个炒鸡蛋的菜。提前将鸡蛋炒熟后盛出备用； 而荷兰豆呢， 我们也先焯水，这样不仅让它预处理熟，还能保持炒食后颜色翠绿，清脆利口的口感。先煸炒海鲜菇， 让它的鲜味释放出来，再与鸡蛋和荷兰豆混炒在一起，一道色香味俱全的佳肴就上桌了。
斯佳丽WH
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18中氨基酸。菌菇汤非常的鲜甜可口。
美乐猪
1主要原料。2瘦猪肉切片用淀粉上浆。3辣椒洗净切片，过油备用。4将海鲜菇，白玉菇洗净焯水备用。5将肉片过油，盛出备用。6葱花炝锅，放酱油，盐炒香。7放入焯过水的蘑菇，过油后的肉片，一起烧制。8将蘑菇和肉片烧熟，放入辣椒炒匀即可。9肉片烧双菇。
绿野薄荷
1粉丝用温水泡软2丝瓜去皮切滚刀块、鲜菇切段。锅里放油烧热、下鲜菇翻炒、再下丝瓜翻炒至变软3加入盐翻炒至出水4加入清水烧开后、倒入粉丝烧开5加入适量的盐、糖、鸡粉调味即可6成品图
香香的小厨房
1海鲜菇切掉根部洗净，一切为二。2排骨洗净，剁小块3撒入蒸肉粉4抓匀，备用5把切段的海鲜菇摆入盘中6撒入黑胡椒粉以及盐7把排骨均匀铺在上面8隔水蒸，水烧开后继续蒸20分钟即可。小窍门我买的这个蒸肉粉是带咸味的，所以排骨就没加别的调料。如果你们买的是不带咸味的蒸肉粉，可以用盐腌一下。
开心肥羊
进入中伏，那叫一个热啊，动不动就是三十八九度的高温，随便出门一会儿，汗水就会湿透衣衫。出汗多得多补充水分和盐分，所以虽然是三伏天，还是要煲一锅汤来给家人喝，以补充所需的营养。大热天，煲汤一定要以清淡可口为首要前提，这样即保证营养，又保证热天可以接受的味道。今天我做得这个香菇鸡汤，就是一款口味清淡的汤，一点不油腻，而且因香菇和海鲜菇的加入，香味浓郁，鸡肉因煎了一下才入锅煲的，所以即香又不腻，口感还好，用时还不算长，无需在厨房待太久就可以煲一锅美味营养的汤啦，连汤带菜，配上米饭，一顿午餐就解决啦。这个菜用的调
万山红
最近这天气，真心不想进厨房啊。简直是蒸煮烧烤大活人。简简单单做碗面当晚餐，营养丰富，味道也很好。
绿竹猗猗_rloqcX
鸡蛋本身很鲜，海鲜菇也很鲜，两种食材配在一起太鲜美啦
慧慧_ernEwQ
这是一道酒店经典菜品，但在做法和调味上却非常简单，适合家庭制作。菌菇干香回甜，荷兰豆咸鲜脆爽，摆盘精美，不愧为星级菜品。
薰衣草_eZyqNi
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
