1棒冰模用水洗净,热水烫过后晾干2西瓜去皮切成丁3哈密瓜去皮去瓤切成丁4猕猴桃去皮去黄芯切成丁5在棒冰模中分别放入三种水果丁6倒入原味酸奶7小心的将模具轻轻磕一下,使酸奶中的气泡排出8盖上盖子放冰箱冷冻一天小窍门1、酸奶最好用原味酸奶,口感更好,或者换成养乐多,做出来的棒冰也很好吃。2、酸奶较浓稠,倒进模具里容易有气泡,冷冻前将模具轻磕帮助排除气泡。3、水果丁可以换成任意你喜欢的水果,不加水果光光酸奶棒冰味道也很好。4、吃的时候用手在模具上捂热一会,就能轻松脱模了。
壹的梦想
为即将到来的七夕情人节准备一道甜品。
millettong
立秋好些天了,但持续的高温那里有一点点秋天的感觉,饮食不仅还得清淡,冰冰凉凉的饮品依然是最受欢迎的,但冰凉不能忘了营养,于是就把水果做成饮品,加些西米,营养更全面。西瓜解渴消暑,哈密瓜则富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用。而西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。把这些食材结合一起来,即适合当下炎热的气候,又不失营养美味。
万山红
1材料:银耳(已泡发)2哈密瓜、葡萄干、冰糖3将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出待用。4将哈密瓜放在案板上去皮去籽、切成小块,待用。5随后,将银耳和冰糖下入高压锅中。6加入一些清水。7接着,盖上盖、用中小火烧煮20分钟关火。8焖至没气后开盖。9然后,将煮好的银耳倒入保鲜盒中冷却。10最后,等银耳完全冷却后合入切好的哈密瓜和葡萄干搅拌均匀,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
沙拉其实是很快捷的一款甜品,家宴或是下午茶都可以随意选材料调配。食材也没有一定的局限,或水果或蔬菜,信手掂来很方便。沙拉酱的调制也分很多种类,这款水果鲜虾沙拉中加入了酸奶调和,味道酸甜可口,奶香四溢,使这款沙拉的营养更加全面。展开
荷香淡淡
1材料:大米2哈密瓜、枸杞(已泡)、冰糖3将大米淘洗一下,待用。4将哈密瓜去皮放在案板上切成小块,待用。 5在高压锅中加入一些清水烧开。6随后,下入淘洗好的大米,搁入冰糖。7煮开。8接着,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后,将煮好的大米粥倒入保鲜盒中冷却。11最后,等大米粥完全冷却后,合入切好的哈密瓜和泡好的枸杞搅拌均匀。12盖上盖、放入冰箱中冰镇冰镇,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
自从家里有了小宝宝,蒸鸡蛋就经常做了。这道菜确实适合小宝宝吃的,鸡蛋的营养丰富,这样来吃鸡蛋较容易消化。平时做的比较多的是咸口味的,像肉末,香菇,鲜虾这之类的。今天做个甜口的,感觉不像菜,应该叫甜品了。加入了牛奶里面会使鸡蛋香嫩细滑,加上几颗水果点缀下,就更加靓眼了!
阿大^.^
我觉得寿司最合适炎热的季节来吃了,首先可以不用在厨房饱受烟熏火燎之苦,再呢,吃起来很清爽,清淡的口味也很适合炎热的天气来食用!今天做了个水果口味的,还利用了枸杞来染色,漂亮的颜色和清甜的口味很受小朋友的喜爱!
阿大^.^
虽然已经立秋有一段时间了,秋老虎的“热情”还是挡不住。中午前后,太阳还是毒辣辣的……两个人窝在家里,总要想点办法降温吧。平时早上吃的酸奶,在这个时候派上用场啦。来一碗水果酸奶,既冰凉解暑,有健康有益。
如彼萱草
1把哈密瓜整个取四分之一,去皮,切小丁2用机器打成汁状3取一小碗装好多半碗的果汁,调入酸奶及炼乳拌好。4装入雪糕模具里,放入冰箱冷冻四小时以上就成功了。小窍门1.用豆浆机打的汁,效果还不错,就是丁一定要切的小点。2.余下的可以做果汁喝。3.脱模时,放在室温下几分钟或者用水用手捂一下就可以脱模了。
sunxiaonan21
1南瓜半个,去皮去瓤1500克2把哈密瓜放案上剁成小丁3因为量太大炒锅有点小了,所以先放入高压锅中4用中火慢搅先蒸发一部分水份5水份少了一半时再倒入炒锅里炒制6再把糖倒上炒匀炒化7倒上两勺麦芽糖,这是火不要太急,放上糖以后开始煳锅了。8水份起蒸发越少,剩的内容也越来越少了9倒上柠檬汁翻炒均匀10出锅冷却后装起来,即可以做果酱吃面包,也可以做馅料。
秋雁红枫
中秋节日宴,难免鱼肉荤菜,这款银耳百合木瓜盅,造型美观,润喉去噪,是很应景的一款配菜!
玉食贝贝
水果入菜已经不是什么新鲜的事了,水果入菜即健康又开胃,令您食欲大增。鸡球的香酥,蜜瓜的香甜,会给你的节日餐桌上带来了新的口味和清新的味道
西马栀子
很多水果都是可以入菜的,会给菜品增加一些特殊的果香,比如我喜欢的哈密瓜,可以做成凉拌菜,也可以做出果香浓郁的炒菜,这次我就用哈密瓜炒了鸡丁来吃,清淡中又有着一丝甜蜜。
温暖sunny
有客人来送了个哈密瓜,切开后女儿吃了两口就不再吃了,可是那么大一个哈密瓜,她爸又不太爱吃水果,我一个人要吃好久啊,于是我把哈密瓜挖成小球,呵呵,这家伙吃得欢了,加了牛奶和西米露,变成浪漫的下午茶了。
如莲静心
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女