海鲜炖豆腐加点郫县豆瓣酱,简单易做,香辣入味;豆腐海鲜吃完了,用卤汁拌饭也超级下饭~
老方小雨
蒜末不要一起蒸哦,是要放在蒸好的丝瓜上。
不做妖精好多年
一箱海蟹,各种吃我自己吃了几天。每到这时候,就希望家里几个吃货都回来了。
不做妖精好多年
冰箱库存的虾滑,配上新鲜的杭椒,加上白糖的滋养,味道还不醋,小甜小辣的,开胃又美味!
小耿妈妈
1爆香2盛出备用,锅内留少许油爆香蒜、青、红椒3倒入盛出的肉翻炒均匀下料酒、生抽、糖、盐少许(喜欢有点酱汁的加入少许清水)
巫婆的厨房
大概每个人都有一道明知不健康,但是就是喜欢吃的菜吧……
云朵里的那只猫
“三杯鸡”实际起源于江西,其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙,将这道菜带到台湾,漫长岁月里,去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油,酒酿也变成了台湾米酒,成就了脍炙人口的台式三杯鸡(一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒)。这里做的是传统三杯鸡,几乎就是三杯鸡最原本的样子,是一道非常简单的家常菜,人人都能做得出来、做得好。金不换和小洋葱(红葱头)的加入,让这道菜更多一层香味;酱辣香浓又鲜甜的汤汁用来拌米饭,简直绝了。
西贝大厨来了
香辣的小炒肉,透着油香却不腻人,超下饭哦!
多哥食货
为了身材而吃的一道菜。
不做妖精好多年
天冷了,就爱吃点乎的,今儿来分享一道非常经典的下饭菜:香辣又臭煲;它闻着有点臭,吃着却特香;是我们全家人都爱吃的一道保留菜肴,天冷隔三差多都会煲一锅,肥肠香辣脆爽,味道鲜美没异味;臭豆腐外焦里嫩,软烂入味会爆汁,吃的时候一定要小心,不然嘴巴会受伤哦;真的超级好吃又下饭,肥肠和臭豆腐吃完了,用剩下的卤汁拌饭,不小心又能多能一碗米饭,不愧为有“米饭杀手”的雅号!
老方小雨
我网购的玉米面条,捆绑的牛筋面。据说这个主要是用来做麻辣烫的,我一直用来做热汤面,觉得筋道味道不错哦。
不做妖精好多年
1扇贝去掉黑色的消化腺以及裙边里的腮,清洗干净并控去水分。杭椒三根切段,红色辣椒切段,生姜一小块切片,大蒜2瓣切片。2炒锅放少许的油下入切好的全部配料、炒香3下入清洗好的扇贝,快速翻炒几下。4加入15g料酒去腥,5少许的白胡椒粉6加入15g的生抽。73g白糖提鲜8加入1小勺的蚝油,快速翻炒均匀。9出锅。
线线3896
这道菜简单又下饭 老公很能吃辣 所以特喜欢这道菜 感情最真实的样子 无非是将一腔热情释放与柴米油盐里 在平淡中细水长流。
huai远
豆腐的做法很多,今天就用烤箱做个烤豆腐吧!
厨色生香
金针菇烤着吃真是别有风味,非常下饭!
厨色生香
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女