海鲜炖豆腐加点郫县豆瓣酱,简单易做,香辣入味;豆腐海鲜吃完了,用卤汁拌饭也超级下饭~
老方小雨
蒜末不要一起蒸哦,是要放在蒸好的丝瓜上。
不做妖精好多年
一箱海蟹,各种吃我自己吃了几天。每到这时候,就希望家里几个吃货都回来了。
不做妖精好多年
冰箱库存的虾滑,配上新鲜的杭椒,加上白糖的滋养,味道还不醋,小甜小辣的,开胃又美味!
小耿妈妈
1爆香2盛出备用,锅内留少许油爆香蒜、青、红椒3倒入盛出的肉翻炒均匀下料酒、生抽、糖、盐少许(喜欢有点酱汁的加入少许清水)
巫婆的厨房
大概每个人都有一道明知不健康,但是就是喜欢吃的菜吧……
云朵里的那只猫
“三杯鸡”实际起源于江西,其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙,将这道菜带到台湾,漫长岁月里,去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油,酒酿也变成了台湾米酒,成就了脍炙人口的台式三杯鸡(一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒)。这里做的是传统三杯鸡,几乎就是三杯鸡最原本的样子,是一道非常简单的家常菜,人人都能做得出来、做得好。金不换和小洋葱(红葱头)的加入,让这道菜更多一层香味;酱辣香浓又鲜甜的汤汁用来拌米饭,简直绝了。
西贝大厨来了
香辣的小炒肉,透着油香却不腻人,超下饭哦!
多哥食货
为了身材而吃的一道菜。
不做妖精好多年
天冷了,就爱吃点乎的,今儿来分享一道非常经典的下饭菜:香辣又臭煲;它闻着有点臭,吃着却特香;是我们全家人都爱吃的一道保留菜肴,天冷隔三差多都会煲一锅,肥肠香辣脆爽,味道鲜美没异味;臭豆腐外焦里嫩,软烂入味会爆汁,吃的时候一定要小心,不然嘴巴会受伤哦;真的超级好吃又下饭,肥肠和臭豆腐吃完了,用剩下的卤汁拌饭,不小心又能多能一碗米饭,不愧为有“米饭杀手”的雅号!
老方小雨
我网购的玉米面条,捆绑的牛筋面。据说这个主要是用来做麻辣烫的,我一直用来做热汤面,觉得筋道味道不错哦。
不做妖精好多年
1扇贝去掉黑色的消化腺以及裙边里的腮,清洗干净并控去水分。杭椒三根切段,红色辣椒切段,生姜一小块切片,大蒜2瓣切片。2炒锅放少许的油下入切好的全部配料、炒香3下入清洗好的扇贝,快速翻炒几下。4加入15g料酒去腥,5少许的白胡椒粉6加入15g的生抽。73g白糖提鲜8加入1小勺的蚝油,快速翻炒均匀。9出锅。
线线3896
这道菜简单又下饭 老公很能吃辣 所以特喜欢这道菜 感情最真实的样子 无非是将一腔热情释放与柴米油盐里 在平淡中细水长流。
huai远
豆腐的做法很多,今天就用烤箱做个烤豆腐吧!
厨色生香
金针菇烤着吃真是别有风味,非常下饭!
厨色生香
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球