炸丸子放蚝油.豆瓣酱.花雕酒.鸡蛋不放水,这样口感球弹.劲道非常好吃,炸完了以后油也不会变色,而且炸的时候也不会油噼里啪啦到处乱蹦,丸子也金黄漂亮。
雨中漫步_kRsJPX
1甜豆角择段,洗干净备用。2猪肉切好。3热锅下一点油,先将猪肉炒香,加入少许料酒炒,再加入一点点酱油。4炒好出锅备用。5热锅下油,下豆角翻炒。6加入适量盐和酱油,耗油。7加一点水焖煮熟,然后大火收汁。8加入炒好的猪肉一起翻炒。9出锅。
柴米油盐酱醋茶YLYN
美味健康,没洋葱没肉肉。
小卷卷得麻麻
1成品。2油菜适量,热水焯蔫捞出,过冷水,攥出多余水分。3粉丝用热水烫熟,过冷水,攥出多余水分。4装盘。5调汁,辣椒油,耗油,盐,酱油,生抽,糖,蒜片,香油,苹果醋,泡制2分钟。6浇汁。
诗韵墨香
1准备鸡腿,去骨头,去鸡皮。2切成小丁。3加料酒,蚝油胡椒粉。4加入一个蛋清。5加一勺淀粉。6抓匀腌二十分钟。7锅内多加点油,三成油温放入鸡丁,低温划熟。8盛出备用。9留底油,加入花椒,八角,生姜炒香。10加一勺豆瓣酱。11加生抽。12加盐。13倒入鸡丁快速翻炒。14加入配菜翻炒。15出锅。
幸运的小糯米
1大虾清洗干净。2剪掉多余的须子,把背部剪开。3剪成如图形状。4把处理好的大虾,放在碗中,加葱姜 料酒腌制十分钟。5提前泡软的粉丝,放耗油搅拌均匀。6把粉丝铺在盘子里。7腌制好的大虾摆放在粉丝上。8锅中热油放入蒜末炒香,加盐 蚝油 生抽。9翻炒均匀。10把炒好的蒜蓉放在大虾上。11撒上小米辣,上锅蒸十分钟即可。12成品图。
最初的最美❤
菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效,主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。
晓美【敬天爱人】
1五花肉切丁,放葱姜 盐 鸡精 料酒 蚝油 胡椒粉 食用油腌制二十分钟。2竹签用水泡五分钟。3腌制好的肉用竹签串起来。4烤箱提前预热,上下火180°烤十五分钟即可。5成品图。
最初的最美❤
陕西美食:乾县酱辣子!拌面,夹饼,做臊子都是无敌好吃!层次丰富,下饭神器,迫不及待的想与大家分享!????????
米拉Miira
1拿出两张绿豆凉皮掰大小不一的形状,泡清水一分钟,开火煮三分钟然后盖盖子闷三分钟,凉水冲洗。2控干水份,加点香油拌匀防止成坨。3黄瓜丝摆最底层上边放胡萝卜丝外圈摆上凉皮。4把一品鲜,蚝油,香油一起调汁,吃的时候浇上就可以了。根据您家的习惯用芝麻酱,辣椒油都可以????天热了,这样的拌菜比较爱吃。
珍珍0712
家常小炒,葱香肉丝,好吃美味!
诗韵墨香
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,在家庭中豆腐是一种常用食材。而木耳,它是一种很好的食材经常食用益处多多:1、黑木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润;2、黑木耳含有维生素K,有防治动脉硬化和冠心病的作用;3、它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,将这两种食材搭配一起做出的这道美食,可谓是美味有营养.......
零下一度0511
蒜蓉苋菜,一道好吃的家常菜!方便快捷,零失败!
米拉Miira
海麻线大白菜水饺是一道地方特色美食,其口味鲜美,营养丰富非常受沿海地区人们的喜爱。海麻线学名萱藻,是一种食用和保健价值极高海藻类,采摘期为春节前后。
碗里姜膳
美味又简单,吃货们赶紧码上!
迷糊阿山
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫