健康!美味!营养!
迷糊阿山
1秋葵洗干净去蒂。2烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出。3装盘备用。4备好蒜蓉。5取一碗把生抽、盐、白糖、耗油加少量清水倒入碗中,搅拌成料汁。6热锅放油,爆香蒜蓉。7倒入料汁炒香。8淋在装盘的秋葵上。9完成。10成品图。11成品图。12成品图。13成品图。
Elena88
1鸡胸肉切丁,用盐、料酒、胡椒粉、湿淀粉抓匀腌渍入味。2杏鲍菇洗净切丁。3胡萝卜切丁,葱花备好。4用酱油、蚝油、糖、盐和水兑成料汁。5炒锅注油,把鸡丁用温油划开,盛出备用。6锅里留底油,爆香葱花。7放入杏鲍菇、胡萝卜煸炒片刻。8放鸡丁,倒入兑好的料汁翻炒入味。9水淀粉勾欠,淋香油关火。10成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
麻辣无情,辣得合不拢腿。
HCY337143741
鸡心营养很丰富,烧烤必点单品。超市里偶遇如此新鲜的鸡心,果断入手,给我家先生炖个土豆,辣辣的,绝对下饭菜!
肥东施
尖椒酿肉属于川菜系是由青尖椒,猪肉馅,为原料做成的菜品,口感麻辣鲜香是下饭不可少的一道菜,好多人都喜欢用肥瘦相间的五花肉做馅酿尖椒,我感觉五花肉有些肥擀成里脊肉,吃起来清爽一点,而且这道菜还是一道可口的下饭菜,每次一做这道菜某人就嫌饭少原因就是辣椒、肉、米饭这三样在一起简直就是美味中的美味。
美女天天
说我是辣椒控我认了。????
HCY337143741
1准备五花肉馅。2锅中热油下入肉馅炒出油。3加入葱末,洋葱末,蒜末。4加适量酱油。5加盐和白糖。6加辣椒粉和白芝麻,翻炒均匀即可。7成品图。
最初的最美❤
1蚕豆去皮剥好备用。2肉末炒前放少量盐腌制。3炒锅放油炒肉末。4下蚕豆一起翻炒。5放入葱姜蒜末一起翻炒,同时加入十三香。6加少量水,给小孩子吃容易消化,大人吃可以不必加水,直接炒熟即可。7加盐调味,加入胡萝卜丁一起翻炒。8加蚝油上色收汁即可食用。小窍门蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。
韬韬爱美食
天气太热,就想吃点凉的,来个简单方便的懒人凉面。
笑笑昵
1鸡翅根清洗干净,用刀在头上切一圈,如图。2用手把肉翻到下面。3放入容器中,加葱姜 料酒 生抽 耗油 盐 奥尔良腌料。4抓匀腌制二十分钟。5腌制好的鸡翅根先粘淀粉。6在粘鸡蛋液。7最后裹上面包糠。8油温五成热下锅炸。9炸制金黄色即可。10成品图。
最初的最美❤
最适合夏天的菜,还是减肥的好搭档。
独醉四海为家
葱烧海参,色泽红亮诱人,葱香浓郁,咸鲜适口。
一溪月
1葱姜切好,青红椒切小块。2茭白去皮切滚刀块。3油热后放葱姜炒香,加入茭白块。4加入适量的白砂糖,翻炒,炒制茭白有焦边。5加入老抽,生抽,蚝油,转中火,不停的翻炒,大概炒了五分钟左右。6出锅前加入青红椒,再翻炒均匀即可。7如果不喜欢辣椒的可以不放。
surt1981
清淡鲜美的家常小炒,上班族快手菜。
爱烘焙的疙瘩猫
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆