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一家人都喜欢酱香味道的菜品，因此，在用甜面酱的同时，也经常买黄豆酱作调料。家里有不少的黄豆，自己动手做了黄豆酱，添加自己喜欢的调味品，味道很不错。虽然看着不如买的黄豆酱，但货真质优，干净卫生，无添加剂的黄豆酱吃着更放心。
尔东叶
夏天最喜欢吃的面条之一。
大尘zi
昨天下午，朋友送来一把蒿子秆，新拔的，特鲜嫩????。天太热，不能涮锅，所以就来一个简单粗暴的做法，蚝油淋蒿子秆????????????。哗噻，真的巨好吃，可能蒿子秆太给力的原因吧????。每夹起一条，绿油油的菜上面都沾满了蒜蓉，有点蚂蚁上树的感觉????????????超有食欲哦????????。
猪仔影
鸡米花简直是我最爱！腌过的鸡胸肉裹满蛋液，把喜欢口味的薯片碾碎后滚上放入烤箱，一出炉马上消灭了。
食Fun有趣
1将香菇和油菜洗干净准备好。2香菇焯水捞出。3油菜焯水加盐、几滴油。4捞出装在盘子里。5用耗油、生抽、盐、糖调汁。6油烧热葱蒜爆香，下入香菇煸炒。7加入调好的耗油汁。8倒入油菜翻炒。9翻炒均匀加鸡精调味。10成品。
清风小厨L
宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。
中华琪食
1准备生菜。2洗干净。3焯水捞出装盘。4蒜末爆香加入耗油、生抽、水淀粉鸡精调味浇在焯水的生菜上即可。
清风小厨L
1鸡腿肉去皮，切片。2葱姜切片。3把所有调料放入鸡肉中，放入冰箱一个晚上。4在冰箱里拿出腌好的鸡腿肉。5准备好鸡蛋.面粉.面包糠。6鸡肉粘面粉。7粘鸡蛋液。8面包糠。9把鸡肉都准备好。10锅内放油.放入鸡肉，小火慢慢煎。11煎制表面金黄，反面，煎熟。12来个摆盘。
雨中漫步_kRsJPX
1豆角洗净，土豆切块。2五花肉切片。3200克面粉加2克酵母加100克温水和成面团醒十分钟。4锅中热油下入五花肉。5五花肉炒出油，加豆角和土豆，加生抽，盐，十三香，加葱姜 翻炒均匀。6加适量清水，加耗油，炖十分钟。7把面团擀成薄饼。8盖在菜上面盖上盖子小火炖10分钟。9熟了。10成品图。
最初的最美❤
满满的胶原蛋白????????????????????。被我誉为性价比最高的下饭菜????????????????????????。一碗白饭，不停的一勺一勺的加????????????微微辣????️????️????️根本停不下来????????????????。
猪仔影
1蒜头用花生油炒香。2豆角入锅翻炒。3加适量水将豆角煮熟。4玉米入锅炒熟。5加蚝油和盐调味。6盛盘。
Hgingin
1准备食材：煮好的猪肉切小块，白菜，洋葱，甜椒，蒜头，姜。2姜和蒜头用花生油炒香。3猪肉入锅翻炒。4加酱油调味。5洋葱和甜椒一起入锅翻炒一下，肉和洋葱甜椒盛出备用。6白菜用花生油炒熟。7将肉洋葱和甜椒入锅和白菜混合均匀。8加蚝油和盐调味。9盛盘。
Hgingin
1准备食材：猪肉，白菜，榨菜。2蒜头和姜用花生油炒香。3猪肉入锅炒熟。4加入榨菜翻炒一下。5白菜入锅炒熟，加盐调味。6盛盘。
Hgingin
包菜就妈妈同事家种的，隔三差五就给妈妈好几个，然后我们家就开启了愉快的吃包菜模式，天天辣炒包菜，连续吃了有两个星期了，感觉自己皮肤都白了，原先是打算改改口味是包菜蒸饺的，结果好久没加班的单位，居然留我加班了，只能放弃蒸饺，发现在柜子的角落里还有冬天吃火锅剩下的一些粉丝，于是包菜炒粉丝就诞生了。
媛芷媛味
鱿鱼须Q筋，孜然味浓郁，辣得过瘾????
一溪月
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
