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1南瓜削皮切厚片。2锅中放油，放入切好的南瓜片。3放入一勺蚝油。4炒匀放水焖，水与南瓜齐平。5水焖干后放盐调味，装盘。6两个孩子中午抢着拌饭吃，上桌光盘。
笑笑昵
1清洗八爪鱼；2放适量盐反复摔打八爪鱼，使得八爪鱼口感脆；3撕去上面一层皮，清洗干净，切开三段；4锅中热油后，放入八爪鱼，加料酒、生抽，炒大概两分钟出锅，出锅前加少许盐；5将八爪鱼盛出；6锅中再加少许油热后倒入荷兰豆，加入鸡粉，白胡椒粉；7加入刚炒的八爪鱼，炒至荷兰豆熟；8出锅了。9成品图。小窍门1、八爪鱼不能炒的时间太久，容易缩小出水；2、荷兰豆一定要炒熟，生吃容易中毒。
品味生活杂趣
香菇，主产于随州、山东、河南、浙江等地。其味道鲜美，香气沁人，素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。1.提高免疫香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;这三种细胞的活性增强，就可以大大的提升抵抗力和免疫力，因此，人们经常吃香菇，有助于抵抗力和免疫力的提升。建议在秋冬季节很容易感染风寒多吃一点香菇。2.降血压、降血脂、降胆固醇香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、
祯祯宝贝
非常简单又好吃的一道素菜“蚝油丝瓜”。
品味生活杂趣
一个月有30天，其中有20天的早餐我都选择了楼下早餐店里的烧麦，比起包子味道更足，比起粥又更能填饱肚子，最重要的是味道特别好~老板还会将烧麦包成圆形拿去油炸，香味飘出好远，那又是另外一股风味了~这次的鳗鱼烧麦也不遑多让，一出炉就被同事一扫而光，极具鳗鱼鲜味的糯米外面包着半透明又带着点韧劲的面皮，味道真真是极好的~
鳗天下美食
不用砂锅，用电饭煲煮出来的粥也是不错的。
Elena88
1上海青择好洗净，蒜头剁碎备用。2热锅下入猪油，爆香蒜蓉。3上海青入锅翻炒。4翻炒均匀后少许盐调味，酒上一点点水。5加入少许蚝油，鸡精翻炒均匀即可。6成品。
_蒍鉨变乖々
1五花肉冷水下锅，放入八角煮30分钟。2另起一锅，锅中放少许油，将煮好的五花肉擦干，煎肉皮及两侧，肉皮金黄即可。锅中多余的油倒出来，加入老抽及少量水上色。3将煎好的肉切1cm厚片。4豆腐干切薄片。5肉和豆腐干间隔夹好，摆在碗中，肉皮朝下。6梅干菜泡发，洗净。7另起一锅，放少量油烧热，倒葱花、蒜末爆香。8倒入梅干菜，加老抽，生抽，糖，蚝油，加少量水翻炒。9将炒好的梅干菜放到肉上，放到高压锅中压20分钟，或蒸锅中中火40分钟。10蒸好的肉倒扣到盘中。
neco
1虾米香菇用水泡五分钟，沥干备用。2白萝卜擦丝，用水煮熟，沥干备用。3白菜切条状。4蒜头用花生油炒香。5虾米香菇入锅炒熟。6白菜入锅炒熟。7白萝卜丝入锅翻炒。8加蚝油和盐翻炒均匀调味。9盛盘。
Hgingin
1糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短。2三肥七瘦的肉馅。3肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、生姜粉、淀粉、蛋清和少许白糖拌上劲。4铁棍山药削皮洗净。5山药剁碎点。6和肉馅拌匀。7糯米沥干水份。8虎口挤出丸子，也可以用手团成丸子滚上糯米。9在手心滚紧点，在手心让丸子在手心呈圆圈晃动就又圆又紧了。10码上在蒸锅中，我的蒸锅霉豆豉了，用的高压锅蒸的。11高压锅上气十分钟，蒸锅上气二十分钟。12小宝趁我不注意吃了十几个，晚饭都没吃。
笑笑昵
1五花肉切大片。2下锅焯水，加一勺料酒。3捞出冲洗干净。4锅中热油下入葱姜 干辣椒，八角 桂皮，香叶炒香。5加料酒蚝油。6加入60克酱油。7烧开。8加入水没过肉就可以，加鸡精 十三香，加五块冰糖。9盖上盖子炖20分钟即可。10撒葱花完成。
最初的最美❤
1面粉中加入温水搅拌成面絮。2和成面团醒十分钟。3肉馅中加入葱姜末，加入一个鸡蛋。4加入料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，十三香。5加入香油和食用油搅拌均匀。6醒好的面团分成小剂子。7擀成饺子皮放上肉馅。8全部包好如图。9放入平底锅中，倒入适量食用油。10煎制底部金黄。11倒入适量水淀粉。12盖上盖子小火焖五六分钟即可。13成品图。
最初的最美❤
1肉馅中加入葱姜末，打入一个鸡蛋。2加入料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，十三香，食用油，香油搅拌均匀。3加入适量淀粉搅拌均匀。4用手弄成大丸子。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出。7锅中热油下入葱姜，花椒大料，干辣椒炒香。8加料酒，生抽，老抽，加一碗水。9放入丸子小火炖二十分钟。10撒葱花完成。
最初的最美❤
1300克面粉加入酵母4克泡打粉4克和成面团醒发制两倍大。2排骨下锅焯水。3锅中热油放入葱姜干辣椒，花椒大料炒香。4下入排骨翻炒均匀。5生抽，老抽，料酒，，盐 十三香，鸡精，加入没过排骨的水。6盖上盖子炖十分钟。7加入清洗干净的豆角。8发好的面团擀成薄饼，刷油，撒盐，卷起来。9切成小块。10拧成麻花形状。11放在豆角上小火炖15分钟。12成品图。
最初的最美❤
自制最健康，没有泡打粉的包子也很柔软，加之鲜香的香菇肉馅，十分美味，当做早餐很合适～
爱烘焙的疙瘩猫
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
