牛肉是我们家孩子的最爱,各种做法都吃不腻!但是娃奶奶吃腻了!????????????所以呢今天就来一个双拼,奶奶爱的有了,孩子们爱的也有了!????????????完美解决!这道白灼海陆双拼,少油低盐口感好,重点是制作也简单快速,特别适合端上桌来招待客人!所以大家可以动手试试!
Jo妈爱厨房
1红辣椒,洋葱,姜,芹菜,切好。牛肚高压锅放料酒煮熟,切丝。2锅烧热,放油,倒入姜丝,红辣椒丝,洋葱丝,芹菜,爆香。3倒入牛肚丝,一起翻炒。4调入酱油,蚝油,糖,翻炒均匀,即可。5下酒菜,一流。6流口水,有木有????ོ
柔昊琳琪
1准备馅料。2虾去壳挑去虾线,切丁。3韭菜切末。4红椒切小丁。5把所有馅料混合,加调料拌匀。6澄粉用开水和成面团。7醒十分钟左右。8醒好的面切剂子擀皮。9馅入适量馅料。10捏成任意形状。11大火蒸十分钟。12????
食与艺术→_→团子妈
杏鲍菇,开胃健脾,降脂降压,增强免疫。
凤记美食
端午节刚过,家里剩了不少棕子,想让普通的糯米素棕变变口味,就放入排骨酱汤里一起焖。开锅时就己经香气四溢了,竹叶特有的清香和排骨的酱香混合在一起,棕子借助酱排骨浓浓的汤汁比肉棕还香!
等的心跳
1猪肉切成块,我把肥肉和瘦肉分开切的。2把蒸肉粉倒入碗中,这个是五香的,超市有卖,很方便。3蒸肉粉中调入少许开水浸一浸。4肉中调入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、白糖一点。5拌匀。6倒入蒸肉粉拌匀。7放入高压锅中大火二十分钟转小火十五分钟。8成品。
笑笑昵
1三肥七瘦的猪肉洗净切小块。2放入料理机中,加入盐、胡椒粉、生姜粉、淀粉、生抽、蚝油、白糖打成肉馅。3铺平在盘中,因为是做给孩子吃的,所以打得很细。4磕入鹌鹑蛋。5放入蒸锅中,水开后大火十五分钟。6成品。
笑笑昵
1饭盒里打入一个鸡蛋。2倒入适量食用油。3加十三香。4加盐。5加耗油。6加生抽。7搅打均匀。8打入6个鸡蛋。9撒葱花。10上锅蒸十五分钟完成。
最初的最美❤
家常小炒,夏季里的美味,好吃不上火,清淡适口!
诗韵墨香
1茄子清洗干净。2上锅蒸二十分钟。3蒸熟的茄子撕成条。4加盐,加耗油。5加白醋和生抽。6加青红椒圈和蒜末。7浇上热油。8用筷子拌匀。9成品图。
最初的最美❤
颜色酱红,咸甜适口。
一溪月
金针菇鲜脆,汤鲜味美。
一溪月
1油麦菜洗干净切成段。2大蒜去皮切末。3所有辅料放入碗中,加入蒜末搅拌均匀制成调味汁。4油麦菜码放在盘中。5将和好的调味汁浇到油麦菜上即可。6成品图。小窍门如果芝麻酱太稠,可以先放适量水泄开
黄世仁61
最近流行蛋黄烧卖,自己做的更好吃也更实惠。
梦悦的小灶炉
1土豆去皮切片。2油温五成热下锅炸。3炸制金黄色捞出。4起锅烧油下入洋葱炒香。5下入番茄酱翻炒均匀加生抽。6加耗油。7加水。8加盐,鸡精,白糖。9下入土豆片翻炒均匀即可。10成品图。
最初的最美❤
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧