1薄千张洗净。2切成细丝。3蒜切末。4香菜洗净切碎。5锅中烧水,水开后放入千张煮两分钟。6捞出沥干水。7锅中放一点点油,小火煸香蒜末,关火。8放入千张,直接在锅中好拌些。9一勺酱油。10半勺蚝油。11鸡精水许。12白糖一点点就可以了。13放入香菜,撒上白芝麻。14最后淋上一勺香油,拌匀即可。小窍门酱油、蚝油都有咸味就没再放盐。
笑笑昵
1肉末中加入葱姜末。2加盐和鸡精。3加一勺水淀粉。4加蚝油。5加生抽。6用筷子搅拌均匀。7饺子皮摆好如图。8放上肉馅如图。9如图卷起来。10全部做好。11上锅蒸十五分钟即可。12成品图。
最初的最美❤
今想吃口清淡的,那就来款:茄汁面片!美味宜人,口感非常棒!
米拉Miira
韩国是炸鸡配啤酒,在武汉那绝对是小龙虾配绿豆汤。
球娃娃
夏天豆角盛产,炒食做馅,怎么吃都不腻,如果说发面包子需要时间太长,那么,我们来做一款烫面煎包吧。香脆鲜美,皮薄馅,吃得好过瘾哦。面团食材:中筋面粉500克、开水200克、冷水50克馅料食材:豆角650克、猪肉末250克、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、精盐3克、姜适量、蒜泥适量、葱适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
简单又好吃下饭的孜然青椒肉丝来啦,美味十足!
夏家妈妈的美食
1鸡蛋.黄瓜。2虾仁切碎,放入料酒.胡椒粉.姜末.耗油.腌10分钟。3炒熟的鸡蛋.黄瓜切碎,放入虾仁。4放入香油.盐拌匀。5准备好饺子皮。6开始包饺子。7包好的饺子。8水烧开下入饺子,飘起来就可以。9装盘。10非常鲜美的黄瓜.鸡蛋.虾仁水饺。小窍门黄瓜会出好多水,切好以后放入拌匀,腌制一会,把水挤出来,留着和面用,这样黄瓜的营养一点也不浪费。
雨中漫步_kRsJPX
1猪小排洗净切成寸段,提前用清水浸泡2个小时。2豆豉切碎,葱姜切末备用。3浸泡好的排骨,加入少许蚝油、料酒、胡椒粉、老抽、白糖拌匀。4锅中坐底油,放入葱姜翻炒,出香味后加入豆豉,翻炒出香味后盛出。5锅烧热后加入剁椒翻炒片刻,加入炒好的豆豉继续翻炒均匀后盛出,放入排骨,再加入少许淀粉及香油拌匀,腌制15分钟。6盘中加入葱段姜片,上气蒸20分钟即可。7出锅。小窍门同样的方法也可以用于制作鸡翅哦。
floraxinxin
天热很适合吃的凉拌面,酸爽香辣,好美味。
雨中漫步_kRsJPX
1青椒洗净。2肉切丝.青椒切丝.姜蒜切好。3锅烧热放油.放入姜蒜炒香。4放入肉丝翻炒。5肉丝炒的变成白色。6放入耗油.酱油。7放入青椒,翻炒均匀。8淀粉加水调好。9放盐翻炒均匀以后,到入芡汁,翻炒均匀装盘。10成品。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好所有食材。2锅内加水烧开下入,金针菇煮熟,捞出放入凉开水。3胡萝卜焯水,香菜下去马上捞出来。4把所有调料放入一个碗内,调成一个料汁。5把所有食材放入一个碗内。6料汁到入拌匀,装盘。7成品。
雨中漫步_kRsJPX
1草鱼切片,料酒,盐腌制,并且用淀粉抓制。2西红柿,蒜打成汁。3番茄汁。4用蜂蜜耗油调汁,应为番茄汁太酸,也可以加些辣椒,因个人口味。5先放熟玉米块,调好的汤汁沸腾时,加入鱼片,不要搅动。6放入蒜末,香菜,花椒也行,淋热油。
健康 生活
1将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。和成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒一个小时以上,面团醒的时间够长,饼的口感才会好。2往猪肉馅中放入适量的香油,朝着一个方向搅然后放入姜末、葱末、辣椒沫,1小勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖搅拌匀均,馅就拌好了。3将醒好的面团从盆中取出,揉匀,分成两份,一份擀开,擀成大面饼用刀在切几刀好对折。4馅匀均的抹在面饼上。5将面饼卷起来,然后将边缘的地方捏严实。6平底锅烧热,然后倒入少量的食用油,再将馅饼放入锅中开始小火烙制。烙制馅饼双面金黄成熟即可取出,然后切成块上桌即
G寒冰
家常菜,不论是干豆腐,还是大豆腐都是东北人的最爱。每周必吃,营养丰富。
寻梦一ZbDu
1鸡全翅洗净。2生姜切片。3锅中放油烧热,放入姜片煸香。4放入鸡全翅翻炒至皮微黄。5放入酱油翻炒。6放入白糖翻炒至白糖溶化。7放入一勺料酒。8放入一勺蚝油翻炒均匀。9放入浸过鸡全翅的水,中小火煮四十分钟。10煮至剩一碗汤汁变浓时放入鸡精,关火。11成品。
笑笑昵
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺