1将鸡腿去骨,这是鸡肉饭好吃的关键,因为鸡腿碎骨会影响口感。2调料集全,生抽,老抽,蚝油各一勺,料酒半勺,糖少许,白胡椒粉少许,调成半碗料汁。3将料汁均匀抹在鸡肉上,并将鸡肉切成三块,竖切,让每块上都带有鸡肉。4鸡腿骨放入冷水中,加姜片煮成高汤,过滤备用。5西兰花,胡萝卜用热水焯熟。6土豆切块,用微波炉高火热两分钟至熟。7热油锅,下姜片,蒜片爆香。8鸡肉的鸡皮向下放油锅煎两分钟。9加入熟土豆一起煎。10倒入料汁,再加入鸡腿骨煮的高汤,加少许盐,加糖,大火收汁。11夹一块,吃吧。小窍门整个过程,一定不要把鸡
米多小鱼
家里种的,吃的放心,去年冬天种的,可能由于天气太冷的缘故吧,发芽了就没有再长,我还以为没有用了呢,也就没有再管它,没想到前几天无意中看到,嘿嘿真的是给我个很大的惊喜,天气逐渐变暖,生菜长的好大。刚好拔了炒着吃。
朱一一
爱的味道故事:刚接触西餐的时候,最喜欢吃的就是肉酱意粉。橘红的酱料让没个性的意粉成了让人留恋的美味。而平凡如意粉的我,何时会找到属于自己的酱料呢
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:每个人都会有一段吃蛋炒饭的日子,但,你懂得为生活调味吗?
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:那个在深夜肚子饿的时候,出现在宿舍楼下给你送鸡翅的人,你有多久没有想念他?
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:知己就像豆腐,平时没有太多修饰和华丽的亮相,却总在关键时刻给你最温柔的关怀。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:知己就像豆腐,平时没有太多修饰和华丽的亮相,却总在关键时刻给你最温柔的关怀。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:豆腐的形成便是一个人的成长过程。一个人生出来,就像一粒又圆又硬的黄豆,梆硬梆硬的,把它放在磨盘,才有了白嫩的大豆腐,就像我们不成熟到成熟的打磨。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:【 毕业了我们一起奋斗 】毕业那年他们一同北上,刚开始时举步维艰,往往还没熬到月底,兜里就空了。有一天,他们约在家门口的大排档吃饭,她算了算手里的钱,要了两碗白饭和一碟蚝油京葱爆牛肉。菜刚端上来,她就往他那头挪,嘴硬地说,正减肥呢,你爱吃牛肉,多吃一点。那一刻他就在心里想,拼了命也要让她过上好日子。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:用心做出的菜肴,总是有种无法抗拒的美味,因为,是用爱的酱料调味。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:七彩生活很简单,凉拌一盘三色椒,幸福跑不过红、黄、蓝。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:我遇见你,然后遇见我自己。青娇遇见姬丁,从此,蚝油成了见证人。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:我遇见你,然后遇见我自己。青娇遇见姬丁,从此,蚝油成了见证人。
李锦记百变菜谱
1将牛肉、青椒、春笋、葱切成细丁。2焖糯米饭前滴几滴橄榄油。3饭焖好后盛出来,另起炒锅将细丁加适量糖、盐、耗油、酱油炒熟,最后加入糯米饭拌匀‘4将饺子皮周边用手扯成花边状,将馅料包入收口,如图!5包好的样子6装锅,开锅蒸10分钟7蒸好了!开吃!
apple7903
爱的味道故事:“即使我只是块素鸡,我也只准备留给勇敢者烧烤。”
李锦记百变菜谱
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴