1材料:鸡毛菜、蒜末、耗油2将鸡毛菜洗净,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4接着,下入清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒。5然后,加适量的耗油。6加适量的盐。7调味翻炒翻炒至断生,即成。8出锅,装盘。
花鱼儿
整理冰箱找到一段腊肠,我们这里做腊肠的时候都喜欢放一些压干水分的豆腐在肉馅里,这样做出来腊肠比较松软一些,适合牙口不好的老年人吃。今天用这腊肠蒸白菜,虽然简单但味道很不错哦。白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉。
清欢的烟火生活
豆腐是绿色健康食品,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血栓形成;有一定的提神作用,含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一;所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。
清欢的烟火生活
说话间北方大都到了冬天。前几天办公室一南方同事抱怨:“西安这什么鬼天气,就没有什么春天和秋天,夏天也夏的不明显”艾玛啊 听您这意思西安就一北极圈啊?哈哈不过这几天明显感觉到了冬天的威力,秋天确实不怎么地明显。秋膘还没来得及贴就到了冬天,那咱就换“冬膘”的走起吧今天来一个非常快捷的高压锅版的红烧猪蹄,前后最多一小时就能吃到软烂的猪蹄。在这天儿里,撒开膀子来上俩蹄子,你就光剩流哈喇子了。做法简单 不炒糖色的帅厨版简易做法,所有调味只需一个碗汁儿新手们都来试试吧
帅帅小厨
1首先调好肉馅,放入蚝油生抽白胡椒粉姜末盐调制即可2芦笋大概十几根3办好芦笋丸子的肉馅4菠菜一小盆5和肉馅一起搅拌,筷子不行就下手吧,哈哈6调好菠菜的肉馅7抓一小把肉,从虎口处挤出就成了一个个小圆球8开水煮沸放入挤出的丸子9芦笋丸子就出锅了10这是菠菜丸子11双色拼盘丸子就好了。可以用来煲汤和吃火锅,都很赞阿
蜜蛋
1皮蛋二个去壳,。2皮蛋切丁,再切点蒜和辣椒,备三勺调汁。香油和辣椒油一勺,蚝油加生抽勺,醋一勺。3将三勺调汁倒进碗里,放进切好的蒜和辣椒。4切好的皮蛋丁装碗里。5倒进调好的调味料拌匀即可。6拌好的皮蛋丁。
水青青
天气渐渐凉了,这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六,本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市,结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩,不但很漂亮而且还搞优惠,所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。
liangpipi
1西兰花用水绰一下,炒的时候比较容易熟2豆腐切块3西兰花先炒,加少许盐,加蚝油,再加豆腐进去,不然豆腐就比较容易碎4放油,西兰花先炒,加蚝油(可以自行选择要不要放盐),再加豆腐进去,不然豆腐炒得时候容易碎5放油,西兰花先炒,加蚝油(可以自行选择要不要放盐),再加豆腐进去,不然豆腐炒得时候容易碎6放油,西兰花现放下去炒,放蚝油(可放盐),再加豆腐下去炒一下,不然豆腐容易碎炒太久..
新一代厨娘
1土豆一个,红辣椒二个。2土豆去皮切丝,辣椒也切丝。3陶瓷锅里烧油下入土豆丝和辣椒丝炒匀,。4翻炒片刻 ,淋上醋。5放点盐将土豆丝炒熟。6放进香菜,淋上蚝油即成。7装盘上桌。
水青青
1材料:萝卜、葱花、蚝油2将萝卜清洗一下。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5随后,加适量的水煮开。6接着,加适量的蚝油。7加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11然后,煮至汤汁浓稠、萝卜熟软。12最后,搁入葱花,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
也许有些朋友不知道薯格是什么,其实就是土豆片的花式切法吧,用专用的工具切出来的,不过造型美观多了,漂亮的外型给美食加分哟。 周末了,一家人在家享受下午茶时光,一米阳光,一杯咖啡,幸福很简单。开窗透气,楼下的烧烤味道扑鼻而来,我贪婪地吸一口,感觉好香,在吸一口,又感觉一股脏脏的气息,心理作用严重了,哈哈。 作为一个吃货,总是想吃什么就急着去做,这不,马上动手了......
叶子的小厨
家有小吃货,每天除了要吃这样那样,还说:“妈妈你好像很久没有给我做花样便当了呢?”这个小贪吃鬼,我说不都一样吃嘛,她说:“那可以不一样,花样便当就是好吃些,而且吃得快,不经意就吃完了。”谁让我每天闲着呢,而且看着自己做的美食也小有点成就感,嘿嘿...... 今天做这个娃娃便当,是比较简单的。
叶子的小厨
1皮蛋切丁,胡萝卜切丁,切点辣椒。2锅里放清水烧开倒进胡萝卜丁,放点盐。3将红萝卜焯熟。4沥水装盘,放进切好的辣椒。5放进切好的皮蛋丁。6备调好的调汁。7倒进备好的调汁。8淋上香油和蚝油拌匀置10分钟即可。9上桌开吃。
水青青
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾,常吃对身体很有好处哦。
tgcyy
简介 还是抓住尾巴吃茭白,借用五花肉的油汁和蚝油的咸鲜,普通的茭白也能让人爱不释口。五花肉,经过焯水,煸煎,山楂同煮,吃起来肥而不腻,肥肉部分入口即化。喜欢吃肉的朋友,不容错过哦!
英子1104
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝