立夏了,一年中宝宝长得最快的季节来了,这个季节一定要让宝宝多多运动,还要加强营养哟,所以,专为宝宝做饭的妈妈总是不怕麻烦滴,买了鱼回来将刺小心地全部去除,只为宝宝多摄入一些营养。 这个鱼肉酿豆腐,做法虽然复杂点,可是的的确确很美味,而且非常营养,很适合宝宝成长的营养需要。下面就来看看具体做法吧......
叶子的小厨
1蒜头红椒切片2芥蓝切片3热锅下油爆香蒜片红椒4加入芥蓝翻炒片刻,加入盐少许、酱油耗油适量5断生装盘即可
左岸汐颜
提前祝大朋友们六一哈皮。童年的美好记忆永远封存。
暴富小咸鱼
1腊肉,肉花肠,鲜豆角,青椒。2备好的腊肉和肉花肠切片,豆角切碎,青椒切丝。3烧油先炒豆角,放点盐将豆角炒断生。4再放进腊肉,肉花肠炒匀。5翻炒片刻,淋上酱油上色,淋上蚝油提鲜。6出锅时放点味精即可。7装盘上桌。
水青青
这种大黄瓜也是妈妈种的,话说今年妈妈种了几种蔬菜都吃上了,够我们家吃一阵子了,呵呵,绿色蔬菜哦。。。我不知道这种黄瓜跟黄皮的老黄瓜除了外皮颜色不一样外还有啥不一样的,反正我觉得差别不大。
MissChen
今天是母亲节,可惜妈妈不在身边我 好想把这道家乡特色做给妈妈吃。好吧先介绍一下我们老家吧。 尤溪是南宋著名理学家、教育家朱熹的诞生地,自然资源丰富,农耕文化发达,文化底蕴深厚。当地人在长期生产生活实践中,以当地原料为食材,制作出具有闽中特色的风味食品;博采众长,形成了独具特色的尤溪饮食文化。 在尤溪县城区,大小不一的小吃店里,“筷子面”是必不可少的一道小吃。筷子面,因其大小如筷子而得名,更朴素的称法,干脆直呼为“大条面”。“筷子面” 的做法十分简单,把弹性十足的面条放入热水滚汤的锅里,合上锅盖,毫不顾忌
依然美食
1土豆去皮切片,叉烧肉切片,切点辣椒。2取不粘锅烧油放进土豆片,。3均匀地撒点盐煎片刻。将土豆片煎熟。4放进叉烧肉炒匀。5再放点辣椒提辣。6撒点辣椒粉。7关火,淋上蚝油,放点味精即可。8装盘上桌。
水青青
1备苦瓜和肉,尖椒。2苦瓜去籽切片,肉剁成肉末,米椒切碎。3烧油放进米椒炒香,。4放进苦瓜炒匀。5放点盐。6将苦瓜炒断生。7再放进肉末。8将肉末炒熟。9淋上蚝油,放点味精即可。10炒好的肉末苦瓜。
水青青
1材料:甘笋、梅豆2将梅豆摘洗干净,捞出待用。3将甘笋清洗一下、去皮。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的甘笋翻炒一下。6接着,合入摘洗好的梅豆翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后,加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1酸菜洗净切好2鱼洗净切薄片过两次清水加耗油味精盐生粉料酒腌20分钟3配料切好4热锅入油加入花椒及配料炒片刻,加入酸菜翻炒,加一大碗开水沸腾后入鱼片,再加少许味精耗油58分钟左右起锅
左岸汐颜
1蛋一个,咸豆角一支,青椒三个。2蛋先煎成蛋皮切丝,豆角切碎,辣椒切丝。3热锅热油放进辣椒丝,在辣椒上放点盐。4炒断生。5再放进咸豆角炒匀。6倒进蛋丝炒匀。7淋上蚝油翻炒入味。8最后放点调味鲜即可。9炒好的咸豆角炒蛋。
水青青
每次我做披萨熬披萨酱的时候,妈妈总说披萨酱好次可以用来拌菜,昨天她正好想凉拌黄瓜,不想用糖醋来做了,就让我熬了披萨酱放进去,没想到味道还不错。觉着这也是个创意,就来分享了。
樟子木
一杯牛奶一小碗鸡蛋羹,加一个鱼肉饼,还要添加一点粥或者玉米糊,宝宝的早餐总是吃得饱饱的。早餐是非常非常重要的,我家宝宝的运动量大,所以早餐总是做的种类很多,宝宝每天早上都津津有味地享受早餐,美好的一天从清晨开始! 鱼肉饼非常营养美味,馅料做起来稍微麻烦,所以我是头一天做好放入冰箱冷藏,正好冻了的馅料也很好包。下面来看看具体制作步骤吧......
叶子的小厨
外出吃饭,我点的菜最多的是粉丝类,如蚂蚁上树、茄子粉丝煲、干捞粉丝、娃娃菜蒸粉丝等等,由此经常被老公夺去点菜权,说我点菜没有新意,太老套。于是,我只好弃权,由他们父女俩点了,他俩点啥我无所谓,我这人一惯吃嘛嘛香。 对于吃过的干捞粉丝印象比较深刻,没有肉同炒,也能炒出鲜美,干香的味来。所以星期天买好材料,炒了一盘,一下就被他俩吃货抢完了,可见这平淡的食材也能做出美味的菜肴。
心曲之旅
口蘑是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑最为名贵。新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香。夏秋产蘑时节,一场细雨过后,十里之外就可以闻到蘑香。 口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。素菜和花生油搭配肥肠适合人体吸收,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固
心清似水淡若云
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030