1准备蒜片、姜丝2黄瓜洗净3削皮4改刀切成段5油锅烧热,放入花椒粒炸香6倒出花椒油凉凉7放盐、醋、生抽、鸡精粉、辣椒粉、蒜片、姜丝、蚝油、麻油、白糖调成味汁8浇在黄瓜段上拌匀9好了
羊脂仙露
碗炒饭,不需要太多的操作技巧,不需要思考怎么来搭配,只取身边最方便的食材,经过简单的翻炒,便能出锅一碗不寻常的美味!最开始对炒饭真的是不感冒。后来,因为亲爱的小胖妞喜欢,于是便经常变换不同的花样来炒给她吃,慢慢地,发现自己也喜欢上了这种看似简单的美味。想起怀小胖妞的时候,前六个月反应强烈得一踏糊涂,吃啥吐啥,百分之九十九的饭是连味道都不敢闻的。但是,唯有炒饭除外。于是,稍稍有点胃口的时候就吃一盘炒饭。但是,因为闻不了一丝的油烟味,自己是下不了厨的。为了创造好的生活环境,老公也不能下厨,只能从外面买来吃。下
提啦米酥
1面筋切小块2凉皮切条3黄瓜、蒜4黄瓜擦细丝5所有材料放大碗里6蒜放擂臼里,放盐、白糖、鸡精、花椒粉、辣椒粉捣成泥7加醋、生抽、麻油调成味汁8把味汁浇在凉皮上9花生辣椒碎10芝麻酱11各加入一大勺12拌匀130k14开动了
羊脂仙露
一直比较喜欢吃油菜,以前一直是水煮,今天想炒一下。
tianfubin
请输入菜谱描述
英英菜谱
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。这里介绍的是用烧烤桶焖制羊腿,和传统的明火烤制有明显区别,烤出来肉质酥香、焦脆、不膻不腻,最重要的是非常干净卫生,是呼伦贝尔时兴的一种新烤法,在此推介给大家
雪不加霜
1白菜帮洗净沥干水2改刀切成条3葱切段、蒜切片、干红辣椒切段、姜切片4放油锅里爆香5倒入白菜帮翻炒一会儿6倒入醋、生抽、白糖、盐、蚝油、鸡精粉翻炒7翻炒均匀出锅8装盘9大图
羊脂仙露
夏季里败火的食材很多,北方人吃惯了苦瓜,冬瓜,黄瓜,来尝尝荷叶蒸的饭,不仅有荷叶悠长的清香,而且随意搭配,简单易学,绝对给你的家人带来惊喜和满足!
花儿萝卜
【茄子肉饺】茄子做馅味道鲜朋友的菜地,蔬菜总是大丰收。我已经好多天都没有去市场买菜了,今天送来青椒黄瓜,明天送来茄子空心菜,后来再送来西红柿丝瓜,美了去了!好多天了,都想用茄子包饺子,一直没有动手做,好象天天都吃的挺丰富的呢,今儿茄子也有,肉也有,动手做吧!
辽南蟹
汤汁浓郁,牛肉软香的牛肉面是上个星期天家里的午餐,家里三个人每人一大碗,吃得那个满足。只要时间充裕,我总会用牛肉炖点浓汤,下点面条,我家的私房牛肉面就这样简单。
心曲之旅
正式进去大热的时候了,一早因为一些事情醒了,就睡不着了,辗转反侧还是决定起床,不想去楼下锻炼,也不知道该干嘛,卫生昨晚睡觉前就打扫好了最后还是决定更新菜谱吧...其实不知道什么时候开始只是小小的爱好烧饭对于我而言以至于不知道什么时候变成生活中不可或缺的一部分了.......也许也不是什么不好的事情吧.........
美姐姐的小资生活
汤子面算是东北的特色了,是用玉米加水磨成的一种特别细腻的玉米面,经过发酵,控水而成的湿玉米面,做成汤子,和炸酱或各种口味的酱卤一起吃,是东北人特别喜欢的一种食物。也可以和面粉混合做面食,口感细腻,和普通的玉米面口感不一样
小风吹过
这个汤面里用到的牛肉丸是潮州有名的手打牛肉丸,肉质非常爽脆好吃,早餐或者夜宵下个面条呀、粉条之类的时候放几个下去,再配个初生鸡蛋窝着,上碗后挖一匙川辣酱拌进去,别有滋味呀!
火镀红叶
这款是相当省事简便的方法,适合有些小懒的肉食者们,不需要烤箱,随手冰箱里的边角料,就可以做出美味的鸡肉串!
花儿萝卜
一道制作简单、美味的快手凉拌菜。主料是豆腐皮,加上各种自己喜欢的调料拌匀,几元钱的成本便做成一道美味的下酒小菜。
爱吃de胖子
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨