1备用2豆角切成小段3放油先把肉炒熟4肉炒好 把豆角放里5豆角要多炒一会,小窍门豆角如果不好熟盖上盖子焖一会
东爱珍
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%,维生素B2 0.06mg%,维生素C 5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。总之一句话,就是吃了对少年儿童的生长发育有大大的好处呗!
林带鱼
1猪肉切细丝2加入老抽1勺、生粉1勺、蚝油1勺、麻辣鲜1勺拌匀腌制入味3黄豆芽洗净备用4长豆角洗净切段备用5葱切段、姜切片、花椒、八角少许备用6细面条开水上锅蒸15分钟7蒸熟凉凉8炒锅倒入油,放入花椒、八角、姜片爆出香味捞出不要9放入肉丝煸炒断生10倒入葱段继续煸炒11煸好的肉丝盛出12锅内留底油烧热13倒入黄豆芽煸炒14再倒入长豆角煸炒至断生15加入1勺十三香,再加入开水16倒入肉丝,加入1勺鸡精粉翻炒匀17倒出汤汁,炒锅只留下菜18铺上面条19均匀的浇上汤汁20盖盖,小火焖至汤汁收干,关火21拌匀
羊脂仙露
妹妹想吃鸡脖子,不知道怎么弄才好,就根据自己的想法做了起来,虽然卖相不咋地,照片也拍的不好,但是味道很不赖哦,后来又做了几次,都被一扫而光 ,嘿嘿
吃货心煮艺
这道菜,有点辣,豆腐很嫩非常好吃。希望大家喜欢
疯狂小野兔
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。它是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。而千张豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;千张含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
liuping614
1芹菜择掉叶子洗净切段2肉切片加1勺生抽、1勺蚝油、1勺生粉、少许料酒拌匀3油烧热倒入腌制好的肉片4划散炒至断生5加入葱段、姜片、生抽1勺翻炒6倒入芹菜段7炒至芹菜变软熟8加入1勺盐、1勺鸡精粉翻匀出锅9装盘
羊脂仙露
杭州虽然属于南方,但是杭州人却特别喜欢吃面,所以在杭州,大街上小巷里都是随处可见的面馆。可能很多人知道杭州有名的是片儿川,舌尖2也有提到的。但其实拌川也是杭州人特别喜欢的一种面条吃法。拌川是一种干拌面,流行于杭州、上海一带。这种面里面经常会加上各种配料,较有名的有:虾爆鳝拌川、虾腰拌川、牛腩拌川、猪肝拌川等。今天我要介绍的就是我最喜欢价格也相对便宜一些的猪肝拌川。
林带鱼
不知道为什么每次家里都有很多剩米饭,为了抢救这些米饭,我也是蛮拼的了。今天做的这个锅巴是用煎烤的办法做出来的,比油炸的健康一些。最主要我比较喜欢用锅巴蘸汤汁吃,所以我索性又多弄了点浇头。
林带鱼
1五花肉,萝卜去皮切薄片!2蒜头切碎3姜切成丝4锅里下油。把姜丝和蒜泥放入炒出味。放入五花肉微火煎出油,加入耗油翻炒。再放入萝卜翻炒。加入酱油,用生粉加水制成的生粉水倒入一起烧熟。即可出锅
喵喵女
玉子豆腐和香菇用烧制的方法做成菜给孩子们吃,即具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,又有香菇的香气。这道菜具有美味、营养、健康、简单方便制作和物有所值的特点。
小艾厨娘
现如今的寿司很多种,可以放一大堆东西,不过必须是一口可以吃掉的。为了更吸引孩子,我在外观上做了改进,制作了小熊寿司。孩子们看到外形会更喜欢吃,除了外观的改进,我特意加了肉松,使小熊寿司更加营养。
小艾厨娘
这个菜是真正的家常菜,是特意给孩子们出的菜谱。鸡蛋健脑益智,搭配可以明目的西红柿,还是富含B族维生素的长豆角,成本低,营养全,而且方便快捷,特别适合学校。寄语:希望孩子们聪明健康!
万山红
1鸡蛋、秋葵洗净备用2秋葵改刀切片3鸡蛋打散4炒锅油烧热,倒入蛋液5快速炒成块盛出6炒锅倒入少量油烧热倒入秋葵煸炒7加入蚝油煸炒8倒入蛋块翻炒9加入盐、鸡精粉翻匀出锅10装盘11⋯
羊脂仙露
本来买了木薯淀粉想用来做芋圆的,结果没控制住自己的手,给做成咸的了。但是发现味道还不错耶,里面加了肉馅,变成了包心芋丸。是芋丸哦不是鱼丸哦,傻傻分不清楚。。。
林带鱼
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆