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干冬菇浸泡软切丝，加入荷兰豆，胡萝卜一起爆炒，调入鲜味十足的蚝油，好吃~值得推荐！
食尚煮易
肠粉的嫩滑是子璇的最爱，家里没有做肠粉的工具，直接在超市买来一袋。只要做好汤汁酱料，简简单单就可以享受了。
oyiweno
第一次做鸡蛋素卷，感觉还不错，味道好吃，样子也美美的，给自己点个赞。
天涯豆豆
1备粉皮和金针菇，2金针菇用清水洗，撒盐入味，3粉皮平铺，4放上金针菇，5卷成卷，6一个一个卷好，7放进蒸锅，8蒸十分钟，9蒸好的粉皮卷，10撒上香葱红萝卜丁点缀，11烧点辣椒油，，烧油，关火撒上辣椒粉，淋上生抽，香油，撒上调味匀炒匀，。12浇在蒸好的粉皮卷。13即成。
水青青
双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇 ,口味是鲜 ,工艺是扒。扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是：鲜软、汁浓、易消化。
小艾厨娘
1备蒜瓣，尖椒。2切碎，3花哈清洗，4用辣椒，蒜米，5淋上生抽 ，6放点盐腌制十分钟，7去渣沥汁牛转乾坤 盘，8烧油放进辣椒和蒜米，9淋上蚝油，调味鲜，10炒好的调汁浇在哈利上，11隔水蒸，12蒸十分钟。13蒸好的哈利。
水青青
与干冬菇的浓香不同的是，鲜冬菇也只是淡淡的一股菌香，口感也更为滑嫩，猫最喜欢入口后的那滑溜溜的感觉，几乎都不用怎么咀嚼，搭配上同样是嫩滑口感的牛肉，两种香滑的食材，各有各的不同，却又是那么的和谐，一道清爽好吃，营养丰富的菜肴，喜欢的亲们来尝尝吧。
Jackey猫
腊月初八啦，我们这里的方言：贼冷~ 应景做了两道菜都是腊八蒜炒杏鲍菇，有油炸的脆香版，回头再上个无油版的。 腊八节，喝腊八粥，吃着自己腌制的腊八蒜，一切都感觉妥妥的。 腊八蒜的腌制过程很顺利，也谈谈自己的经验吧。把蒜剥好后，蒜最底下的那个要去掉，这样能方便蒜把更多的醋吸收上来。再加上温度稍高一些，这样就能快速吃到味道正，颜色正的腊八蒜啦~还有，就是推荐用米醋哈，淡淡的色看上去更养眼。
风清云淡的小雪
懒人大菜继续上演，所有材料处理好，一步到位啦！
樨儿小厨娘
小宝宝从开始吃主食起就特别喜欢吃蒸饺。胖子这次宝的猪肉白菜馅的蒸饺，特意包成元宝的形状，小宝宝更喜欢吃。
爱吃de胖子
闲来无事做了这道菠菜鹌鹑蛋，可以给不爱吃菠菜的小朋友吃。可是我们家小朋友要把波菜叶子剥下来再吃~~~菠菜是怎么做都不吃，怎么办？
眉儿美食
菠菜打汁做成的菠菜面条。口感劲道营养丰富。
爱吃de胖子
1备肉泥，萝卜丁，香葱，豆腐皮，2加盐，生抽拌匀。3豆腐皮泡软，4取一张平铺，5放上拌好的肉泥，6卷成卷，7如图，。8全卷好。9蒸熟，10碗里倒进香油，淋上生抽，蚝油。11放点辣椒汁合成汁，12浇在蒸好的腐竹卷上，13即成。
水青青
1将青椒和火腿分别切成条状。2将尖椒切好，准备好葱花和姜丝。3起火，倒入适量花生油，油热后放入葱花和姜丝，炒出葱香味后放入青椒、尖椒和火腿，同时翻炒。4翻炒均匀后加入适量酱油和蚝油，继续翻炒。5翻炒均匀后加入适量盐，翻炒。6青椒八分熟时放入适量鸡精，翻炒至青椒熟了之后，装盘。
吃货心煮艺
1请青椒和肉丝分别切好，备用。2将葱和姜切好备用。3起火，放入适量花生油，油热后放入肉翻炒至表面微黄，加入葱姜，翻炒。4翻炒至出现肉香和葱香味后放入青椒翻炒。5翻炒均匀后加入适量酱油和蚝油，继续翻炒。6放入盐和鸡精，炒熟即可。
吃货心煮艺
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
