手撕鸡是原汁原味,请慢用!
xindylee
鸭肉肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 胖子这次采用粉蒸的方法来制作鸭腿。蒸出来的鸭肉细嫩,弹压。垫底的土豆吸收的鸭肉的香味,吃起来绵软可口。
爱吃de胖子
给小宝宝制作的清口小凉菜。小宝宝的饮食不能老是大鱼大肉,美天也要适当的吃些青菜,就像这道菜,吃起来就十分的清新爽口。
爱吃de胖子
每次去喝早茶,都会点一份糯米鸡,喜欢里面淡淡的荷叶香,混着微辣的鸡肉、冬菇,吃完一身薄汗,呷口热茶,身心俱暖!
馋嘴侬侬
1面粉和抹茶粉加酵母和面发酵好猪肉紫甘蓝剁碎加入调料调好2面排气切剂子擀皮包成小笼包样子的包子醒发15分钟3平底锅中加入适量油小火煎制4底部微焦黄5倒入1:10的水:玉米淀粉6烧开7盖上锅盖中小火焖煎8看着包子慢慢变大水淀粉慢慢烧没大概15分钟左右就可以了关火焖3分钟9盛盘加碗粥加点儿水果营养丰富早餐就好了10很漂亮11包子包的不好看12底儿很棒13紫甘蓝切丝摆到粥上
燕儿1987
1原料2大葱切段3梅肉切片先加入耗油和生抽拌匀4加少许淀粉拌匀5最后加二勺油拌匀腌制45分钟6热锅冷油(一点油即可) 放入肉片翻炒至变色取出待用7放入大葱和盐 炒至香味8加入肉片翻炒至大葱个人口感即可出锅9葱爆梅肉
小猪帮帮主
1材料准备好2用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净3用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,鲍鱼壳也同样刷洗干净备用4接着再鲍鱼肉上划一些花刀5将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里,摆上蒸锅,大火蒸8-10分钟左右6蒸好的鲍鱼拿出,摆入盘中7葱、蒜切好8锅里热油,爆香蒜蓉9接着将蚝油、淀粉、水倒入,煮开10煮至浓稠后淋在鲍鱼上,撒上葱花即可
juju菊娜
营养丰富的培根肉,和干豆腐皮相结合,豆皮里浸满了培根的香,好操作,卖相也漂亮,拿得出手哦.
土豆丝卷饼
1茭白去老皮后切片2小米椒切丁,蒜切碎3锅里热油,爆香蒜蓉4放入茭白5大火煸炒茭白至微焦6调入蚝油,翻炒出香味7放入辣椒拌炒8调入少许盐即可
juju菊娜
胡萝卜的营养价值不用说,大家都知道.用来烧排骨,营养又美味.荤素搭配特别适合小朋友的口味.
清荷荷
小宝宝非常喜欢吃鱼,海鱼。这次胖子给小宝宝做的是鲳鱼。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症
爱吃de胖子
家里还有一颗菜花,今天混搭一下,配了把木耳,弄了点胡萝卜点缀,看上去还是很有食欲的。
Qiuyue0815
开胃菜,香辣萝卜干。配米饭、面条、白粥的百搭。。。不知不觉又多吃了!
食尚煮易
这是LG家乡的一道特色菜,海狗是生于海泥滩涂的野生物种,荞菜(头)也是当地的沙地种植,很爽口清甜。其实只是海狗处理需要点技巧而己。(注:蚝油、白砂糖、生抽、盐的份量按个人口味好了,因备注那要注明才填上的。)
饭饭精
青椒酿肉,很好吃的一款家常菜,感觉像虎皮青椒的升级版。
海洋moon
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
最近很爱吃豆皮。炒着吃 ,凉拌都喜欢,今天用老汤卤了一些,味道超赞的。 豆皮又叫千张,含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。今天用的老汤是我存了3年的老汤,老汤是越陈越香,卤出来的食品色泽红亮。每次卤制要添加一些调料,卤制完过滤凉凉放入冰箱冷冻。考虑千张是素食就没另添加调料,直接用老汤卤的,效果也不错呢。
西马栀子
最近是感冒的高发季节,是春季里最常见的一种呼吸道的急性传染性疾病。孩子感冒了3天都没去上学了,不是发高烧,一般我不会给孩子吃药的。只是多喝水来排毒,在饮食上调整一下,吃一些清淡,去火,开胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。 雪梨,是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效。山楂山楂具有消积化滞、收敛止痢、等功效。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
西马栀子
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉