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1肉切块过油，葱‘姜切段‘片备好。2平锅烧热放少许油加热，放糖，熬至变色，放入肉挂色3加汤没过肉，开锅改中火炖。最后放粉《根据个人喜好调制时间》
筱娘子厨房
素炒油菜是我们家最家常也出现率最高的一道菜。 用火麻油炒的脆脆的，很香很美味。
天天的呀
我们平时不怎么喜欢吃面食，但偶尔吃吃饺子还是不错的！韭菜肉馅，清香味重，唇齿留香~~~
harriet1003
荤素搭配，营养均衡！
harriet1003
之前也有做过泡椒牛肉，但是这次做的基本都是泡椒，辣得够爽、辣得够呛！
harriet1003
豇豆又叫豆角，是夏季的时令蔬菜，每到这个时候，市场上便随处可见。豇豆含有丰富的膳食纤维，能加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲。另外，豇豆的热量和含糖量都不高，饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆的做法有很多，今天这道“红烧豇豆”便是其中一种，虽然是素烧，但也能吃出肉的味道，更是一道不错的下饭菜。
1粗茶淡饭1
1蛏子买回先放入水中养一养，吐吐沙。2将蛏子倒入煮沸的水中，等壳自己张开，稍煮下，即可捞出3准备酱汁。在小碗里倒入适量蚝油和蒜蓉辣酱，搅拌均匀，可根据自己口味调整用量。待用4下油锅，将葱姜爆香。把炸过的葱姜捞出。将蛏子倒入锅中，略翻两下，再加入新鲜小葱翻炒，再加入调制好的酱汁一起翻炒均匀5出锅盛盘。即可大快朵颐啦！
wuwu082
作为东北人，韭菜盒子算是东北的特色了必须会滴。很好吃的，薄皮大陷。记得小时候这都是最好的吃的美食了。好日子才能吃到啊。
萨莉姐姐
鸡翅是最容易烹制的食材，而且符合大众口味，这道菜是根据个人喜好进行烹制的。
Ginny爱下厨
夏季清凉菜肴，简单易做！懒人必备！
Ginny爱下厨
用茄子与肉结合，茄子充分吸收肉的香味，使整道菜的味道更协调。
Ginny爱下厨
彩椒提色，蒜香提味，好吃不油腻的烧茄子。
冬季心情
我家孩子爱吃肉，就变着花样做肉，加入了番茄酱的肉片更鲜嫩，开胃。
宝贝瀚瀚
炒油菜是我们家最家常也出现率最高的一道菜。 用火麻油炒的脆脆的，很香很美味
天天的呀
1四季豆最好选择扁的，没有豆粒的或者小豆粒的。摘去两头和豆角线，洗干净沥干水分。2四季豆切1厘米长的丁即可。待用3猪瘦肉一块100g，洗干净了，控干水分活用厨房纸巾吸干水分。4剁成肉馅，待用5红辣椒2个（我这个辣椒特别辣所以就放两个）。自己酌情处理，切点葱花。待用。6炒锅放油，比炒菜稍多点油即可，又热倒入四季豆。7好多朋友都会选择过油炸（我觉得过油炸太油了，虽然四季豆不吸油，但是会有很多有粘上的），所以这道菜我选在煸炒。8中火一直煸炒，像图片样子就可以了。9关火，装盘，待用。10再起一锅，稍放点油，煸炒肉
萨莉姐姐
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
