下班或者放学回来,做点炒菜焖一小锅米饭犒劳一下劳累一天的自己吧
古可诺雪
孩子不太爱吃炒的绿色蔬菜,但包成包子或饺子却很爱吃,早晨蒸几个蔬菜馅的包子,再配上一碗玉米糊糊,是不是很营养呢?
猫小萌猫咪
花甲又名蛤蜊,初秋时吃个个肥美,广东沿海地区家常美味。
鑫姐厨房
昨天去超市,看着挺新鲜的,寻思放什么调料呢,哦,家里有叉烧酱
婉雯妮子
去一家饭店吃过一次觉得非常棒,就想自己回来学着做一做,虽然品相没有饭店好,但是味道还是不错的~~
方方唔
1原料2藕片过油待用3将杏鲍菇和青椒焯水待用4大蒜 洋葱 葱段 姜片下锅爆香5加入牛蛙翻炒6加入豆瓣酱翻炒7加入藕片 杏鲍菇和青椒8自制酱 盐 鸡精9香锅牛蛙小窍门自制酱汁 是我自己把香料打成粉 混合耗油 海鲜酱 黄豆酱等自己调制的
小猪帮帮主
豆腐的吃法很多种,今天就用煎的做法,与青红甜椒一起,做个有滋有味有型有色的三彩豆腐。九三非转基因鲜榨大豆油颜色较其它品牌的大豆油来说,颜色更加金黄,煎出的豆腐,味道好,不油腻,让食用者更放心。
Meggy跳舞的苹果
1莲藕西兰花切相等的片,木耳泡发2橄榄油入锅烧热,入藕片炒至断生3倒入木耳和西兰花炒4调入生抽和耗油,翻炒均匀,勾入水淀粉炒熟,加盐即可5盛盘
一慕倾城
豆腐是我们家餐桌上出镜率很高的食材,我家宝宝从小到大都很喜欢吃豆腐,所以我这个做妈妈的也很喜欢做……
大尘zi
1洗净待用2在有油有盐的开水锅里焯一下.稍微变色就的捞出。3捞出后在纯净水里过一下,控控水。4控好后切段,蒜末小米椒黑芝麻放在同好上面.花椒油热了后泼在菜上。5倒入蚝油生抽老陈醋少许盐,不用味精味道已经很不错了。小窍门蒜末等等要用热油泼一下,蚝油提味,老陈醋增味,不用味精。生抽不要多。有了这些调料增味,菜品能不好吃吗 亲。味道极佳额。
未央花开
宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成。正宗的宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆。
清水淡竹
1圆白菜2把白菜手撕好,切好配料3下油炒香配料4翻炒均匀5放入蚝油,少点点盐6美味上桌啦
敏妞厨房
为了让家人吃上放心肉丸子,今天特来自己体验一下自做丸子
小肥刘
1牛排撒上黑胡椒粉,盐,耗油按摩均匀,腌两小时,其余配菜切片2香菇用橄榄油加少许水和盐煎熟3番茄切丁入炒锅加水炒成酱4加入煮好的意大利粉,加盐,少许糖拌匀5锅内烧开水,加少许橄榄油,盐,放入西兰花,胡萝卜片烫熟备用6煎锅大火烧到微微冒烟,加橄榄油,放入腌好的牛排,两面各煎两分钟7煎到外壳焦脆,内部微红为八分熟的理想状态8成品摆盘
一慕倾城
肉沫茄子是以茄子和猪肉为主要食材的家常菜,其色香味俱全,营养丰富,不愧为一道家常的美味菜肴。
美食诱惑馋猫
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte