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在“万岁”日本料理吃过，回家复制，用的肥牛卷比“万岁”要好，完美。
长乐未央0922
1鸡爪洗净，减去指甲，加入清水，倒入一半的黄酒，姜片，烧至微微烂2烧好，沥干水分，热锅下油，爆香葱姜蒜，下入豆瓣酱3加入鸡爪，翻炒，淋上剩下的黄酒，白糖，生抽及所有作料，翻炒片刻加入青椒4炒好啦，味道棒棒的
相逢不必邂逅
简单，快手！口味不错，每每忙的时候就选快手菜，省时省事！
寒韵飞霜
很喜欢吃鸡肉，鸡肉多富含胶质，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处，还有补精添髓、强腰健胃等功效。自从家里添置了烤箱，除了做我喜欢的西点，做得最多的就是烤鸡翅了，这个配方做出的鸡翅色泽鲜明、香味四溢，口感很好，也可以拿来做广式叉烧肉。
妞妞和南山鱼
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效，为寒冬补益佳品，对正在生长发育的孩子也更有益处，今天包饺子也用了牛肉，加上香菇和白萝卜做馅，包好的饺子滑嫩多汁，味道鲜美。
清水淡竹
1鸡翅洗净，划几刀，下锅焯10分种，去血水2油热，加点白糖，搅化，变酱油色，下锅翻炒，放入葱姜蒜3加水，放八角，十三香，盐炖，用牙签扎鸡翅，鸡翅能更快的入味。4收汤，把蚝油倒烙，拌匀，放味精即可5装盘里，把汤倒在鸡翅上，撒上香菜
阅日美食
1准备好材料2锅中烧水，放入花椒，干辣椒，桂皮，姜，八角，香叶，盐，老抽，生抽，煮十分钟3放入切成块的豆腐进行卤制，水开后转小火再煮五分钟，关火，浸泡二个小时4用老抽，生抽，蚝油，香油，白糖，五香粉，辣椒粉，料酒调成烤汁5将卤制好的豆腐摆在烤盘中，刷上烤汁，放入烤箱烤制20分钟6将豆腐翻面，再放烤箱烤10分钟即可小窍门1、烤豆腐一定用老豆腐2、按照自家的烤箱设定温度，我家烤箱小，这次用160度烤
心曲之旅
1碗中加入白糖、黑胡椒、盐、料酒。2搅拌均匀，顺着一个方向搅拌上劲。3放蚝油、生抽、老抽。4搅拌均匀腌制30分钟。5烤盘中放入锡纸，把四周弄平。6拿出锡纸，放上的肉糜，盖上保鲜膜，用擀面棍擀平。7拿下保鲜膜，放到烤盘中。8刷上蜂蜜，撒上芝麻。9放到烤箱中180度烤15分钟。10拿出来翻个面再刷蜂蜜撒芝麻。再烤15分钟。小窍门我没有鱼露所以放蚝油。
舒舒的厨房
老公爱吃鱼，我爱做鱼！有了孩子以后宝贝遗传我们的爱好喜欢吃鱼！哈哈，现在我的任务是不仅要烧好鱼，升级为剔好鱼刺了，每当剔好出鱼肉放在他们碗里，就这么简单的动作代表我爱的心，生活也许会平淡但是我希望这份温馨和简单一直持续下去
暮之雪
豆腐怎么做都好吃，不仅营养好，也很容易制作。今天这款肉末豆腐既好吃又下饭，做法也不难，喜欢的朋友可以试试。
1粗茶淡饭1
无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷！在上大学的时候，已经在学校的餐厅吃过晚饭了，可是食堂的味道很多时候让我们不得不去外面餐厅吃饭！一份虎皮辣椒，两瓶啤酒，让我和他（现在的老公）在那里“聊人生聊理想”????????????……
寒韵飞霜
在我们忙碌又平凡的生活中对吃饭这件事真的没有看得那么重。为了他的营养肉菜是必不可少的。这道红烧鸭腿真的是又简单又方便又让人满足呢！一次多煮一点做两顿吃也不错！他每次都会吃的很开心很满足！自然我也会很开心！每天都是柴米油盐的我。看到他吃的开心对我也是一种慰籍！
麦麦mcdull
超級好送飯的一道美食~
米奇567
只有女儿和我吃晚饭，做点简单的，来个简易版的赛螃蟹，没有虾肉和鱼肉，但是有虾米皮和海鲜酱油、蚝油提鲜呢，呵呵也是螃蟹的海鲜的味道呀，做出来女儿很爱吃。
金凤栖梧
1器具：facecook 00煲 S4002材料：白米、腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、土豆3做法：分别把胡萝卜、腊肠、香菇。土豆根据个人喜好切成相应的形状。4将白米洗干净，放进锅内，然后把配料盐都直接放到锅内。选择左锅，选择“煮饭”确定。叮咚。5煮好出锅了。
食酷00煲
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
排骨特价卖，买了多，就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试，味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾，今天变个花样做大虾，就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇！这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦！ 好柔软呢！ 就好像海绵一样那么柔软轻盈，可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单，不像用烤箱做的，还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了，会上火。蒸的就不怕咯！老少皆宜！我家宝贝也吃了很多片呢！
meimei.lam
