搜索
在“万岁”日本料理吃过，回家复制，用的肥牛卷比“万岁”要好，完美。
长乐未央0922
1鸡爪洗净，减去指甲，加入清水，倒入一半的黄酒，姜片，烧至微微烂2烧好，沥干水分，热锅下油，爆香葱姜蒜，下入豆瓣酱3加入鸡爪，翻炒，淋上剩下的黄酒，白糖，生抽及所有作料，翻炒片刻加入青椒4炒好啦，味道棒棒的
相逢不必邂逅
简单，快手！口味不错，每每忙的时候就选快手菜，省时省事！
寒韵飞霜
很喜欢吃鸡肉，鸡肉多富含胶质，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处，还有补精添髓、强腰健胃等功效。自从家里添置了烤箱，除了做我喜欢的西点，做得最多的就是烤鸡翅了，这个配方做出的鸡翅色泽鲜明、香味四溢，口感很好，也可以拿来做广式叉烧肉。
妞妞和南山鱼
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效，为寒冬补益佳品，对正在生长发育的孩子也更有益处，今天包饺子也用了牛肉，加上香菇和白萝卜做馅，包好的饺子滑嫩多汁，味道鲜美。
清水淡竹
1鸡翅洗净，划几刀，下锅焯10分种，去血水2油热，加点白糖，搅化，变酱油色，下锅翻炒，放入葱姜蒜3加水，放八角，十三香，盐炖，用牙签扎鸡翅，鸡翅能更快的入味。4收汤，把蚝油倒烙，拌匀，放味精即可5装盘里，把汤倒在鸡翅上，撒上香菜
阅日美食
1准备好材料2锅中烧水，放入花椒，干辣椒，桂皮，姜，八角，香叶，盐，老抽，生抽，煮十分钟3放入切成块的豆腐进行卤制，水开后转小火再煮五分钟，关火，浸泡二个小时4用老抽，生抽，蚝油，香油，白糖，五香粉，辣椒粉，料酒调成烤汁5将卤制好的豆腐摆在烤盘中，刷上烤汁，放入烤箱烤制20分钟6将豆腐翻面，再放烤箱烤10分钟即可小窍门1、烤豆腐一定用老豆腐2、按照自家的烤箱设定温度，我家烤箱小，这次用160度烤
心曲之旅
1碗中加入白糖、黑胡椒、盐、料酒。2搅拌均匀，顺着一个方向搅拌上劲。3放蚝油、生抽、老抽。4搅拌均匀腌制30分钟。5烤盘中放入锡纸，把四周弄平。6拿出锡纸，放上的肉糜，盖上保鲜膜，用擀面棍擀平。7拿下保鲜膜，放到烤盘中。8刷上蜂蜜，撒上芝麻。9放到烤箱中180度烤15分钟。10拿出来翻个面再刷蜂蜜撒芝麻。再烤15分钟。小窍门我没有鱼露所以放蚝油。
舒舒的厨房
老公爱吃鱼，我爱做鱼！有了孩子以后宝贝遗传我们的爱好喜欢吃鱼！哈哈，现在我的任务是不仅要烧好鱼，升级为剔好鱼刺了，每当剔好出鱼肉放在他们碗里，就这么简单的动作代表我爱的心，生活也许会平淡但是我希望这份温馨和简单一直持续下去
暮之雪
豆腐怎么做都好吃，不仅营养好，也很容易制作。今天这款肉末豆腐既好吃又下饭，做法也不难，喜欢的朋友可以试试。
1粗茶淡饭1
无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷！在上大学的时候，已经在学校的餐厅吃过晚饭了，可是食堂的味道很多时候让我们不得不去外面餐厅吃饭！一份虎皮辣椒，两瓶啤酒，让我和他（现在的老公）在那里“聊人生聊理想”????????????……
寒韵飞霜
在我们忙碌又平凡的生活中对吃饭这件事真的没有看得那么重。为了他的营养肉菜是必不可少的。这道红烧鸭腿真的是又简单又方便又让人满足呢！一次多煮一点做两顿吃也不错！他每次都会吃的很开心很满足！自然我也会很开心！每天都是柴米油盐的我。看到他吃的开心对我也是一种慰籍！
麦麦mcdull
超級好送飯的一道美食~
米奇567
只有女儿和我吃晚饭，做点简单的，来个简易版的赛螃蟹，没有虾肉和鱼肉，但是有虾米皮和海鲜酱油、蚝油提鲜呢，呵呵也是螃蟹的海鲜的味道呀，做出来女儿很爱吃。
金凤栖梧
1器具：facecook 00煲 S4002材料：白米、腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、土豆3做法：分别把胡萝卜、腊肠、香菇。土豆根据个人喜好切成相应的形状。4将白米洗干净，放进锅内，然后把配料盐都直接放到锅内。选择左锅，选择“煮饭”确定。叮咚。5煮好出锅了。
食酷00煲
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
