用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次,以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错,可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜,偶尔食之挺好。
馋嘴乐
家常菜――黄瓜拌海蜇头
政妈妈
家常菜――小葱拌猪耳
政妈妈
四喜丸子属于豫菜系,色泽金黄、香味四溢,寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。不过我今天的原料放多了,四喜变成六喜了
清水淡竹
让舌尖沐浴一次泰式海风 | 泰式咖喱螃蟹
木duo打吾己
每年都要熬一些猪皮冻,沾蒜泥或凉拌都很好吃。
政妈妈
1准备材料,干荷叶洗净。2姜、蒜切碎。3依个人口味在排骨里加入糖、盐、生粉、花生油和蚝油。4把调味与排骨拌匀腌15分钟。5洗净的荷叶与蒸笼放入锅中。6把腌好的排骨铺放在荷叶上。7稍微包一下。8隔水大火蒸15分钟,即可出锅,出锅前再放上几个辣椒圈,味道更好哦。9满是荷叶香气的蒸排骨。小窍门蒸排骨要加生粉,加了生粉的排骨蒸出来会很嫩滑。
黑猫警长kitchen
香菇油菜是一道简单而且快捷的小炒菜,但是却含有丰富的营养,有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体的作用。做法很简单,味道很鲜美。一起行动吧!
胖熊小兔
鲫鱼低脂,营养又美味。这道双味鲫鱼更是色泽艳丽,口味浓郁丰富,既有豉汁的香味又有泡椒独特的酸辣,左侧泡椒微辣,右侧剁椒极辣。鲫鱼鲜美,肉质Q弹,非常有味。辅料拌饭吃味道很棒,不油腻,非常下饭。
心煮艺的厨房
在家也能做风味小吃,依照家人口味,干净卫生无后顾之忧。做自己喜欢做的事,做给自己爱的人吃,这才是生活![愉快]
叶子20151225
别样的吃法,挺不错的,大家喜欢可以试试
Calf2013
虾仁、蚕豆、豌豆三种食材的营养价值都很高,蚕豆和豌豆对脾胃不调的人群,可起到食疗作用,并可清洁大肠。三种食材都比较软,尤其适合老年人食用,有时间不妨做给家里的长辈吃吧!-_^
皮哥爱宝妹
1材料2调料备好3茄子切滚刀块,放水中浸泡20分钟捞起4锅内少量油煸香蒜末5倒入茄子无需翻炒,立即盖盖小火焖3,4分钟用茄子自身水分,和浸泡时吸收的水分焖至茄子稍软,开盖6打开盖,加入大葱翻炒至葱香7加适量水,盐,糖,蚝油再盖盖焖3,4分钟至熟8出锅撒葱花
独角戏71
昨天去西餐厅,点了份50大洋的牛排,味道也不咋样的。今天突发奇想,自己也弄个牛排吃吃。逛完了整个菜市场,竟然没有一粒牛肉卖。干脆做个猪排吧!说干就干,成品出来了味道还不错,老公都赞不绝口,感觉和牛排没啥区别呢!就是颜色有点白。以后就做猪排的了。便宜好多呢!
花狐狸的厨房
简单美味值得一试哦
苹果的萍
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児