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总吃饺子也换换样，今天晚上吃锅贴。
金凤栖梧
1将买回来的杏鲍菇清洗干净，切成滚刀块。不要太大。2用一个小碗把调味料放进去，调匀即可。不用加水，一会儿杏鲍菇会出好多水。同时，锅里面放上适量的油，杏鲍菇入锅。3杏鲍菇出水之后，把调味汁从一侧倒入锅里，从另外一侧把汤汁倒到刚才放调味汁的碗里。加淀粉。4加号淀粉的汤汁倒回锅里。收汤之后，加着香葱就可以出锅了。小窍门1,我家儿子口味偏甜，所以喜欢咸味的要少加糖，再加些盐。2,杏鲍菇千万不要泡水。会出更多的汤。
gean_liu
吃饺子吃够了就换换样，包锅贴吃，弄了两样馅料，这个是香菇青椒肉馅的。
金凤栖梧
以前吃鱼只吃辣的，因为受不了有腥味的东西。但今天这种做法做出的鱼一点腥味没有，浓香四溢，受到家人的一至好评。太好吃了！
兔妈妈厨娘
东北人最爱的菜肴
洛洛妈妈
千页豆腐是素食新产品，广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来！
麦子老妈
春天来了，青菜也随着春天的脚步走上了百姓的餐桌。小白菜营养丰富，含纤维较多，在我们积累了一冬的脂肪后，吃些青菜，正是去脂的好方法哟。
冬季心情
平时煮饭总会有些剩饭，今天这款饼将剩饭加入，口感出人意料的好。外脆里嫩香喷喷！
兔妈妈厨娘
今天孩子学校春游！小家伙指定要我给他做竹筒饭。满足一下他的小小愿望吧。
天鹅湖99316
3、4月正是苦笋上市季节，脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉，加上适量的辣椒，淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维，应当是最美味的应季下饭菜。
黑猫警长kitchen
1里脊肉洗净后两面都用刀背稍微剁松（使之更入味）2所有的配料倒入一个大碗用筷子搅匀3放入剁松的肉两面都蘸上酱料4全部蘸匀后腌制2小时以上，我一般都是腌过夜这样更入味5热锅倒入适量油烧热6放入腌制好的里脊肉7每一面中火煎两分半钟至肉微黄8倒入腌肉的酱汁盖上锅盖焖一分钟即可9成品图小窍门1.喜欢五分熟的可以适当减少时间，反之则增加时间2.想偷懒的朋友可以买专门酱汁，只是比自己配的多了一份添加剂的味道～呵呵
Marsally4390
东北人经常吃的一道菜-土豆炖大茄子。菜汤拌饭最好吃。不过不怎么健康所以就收了些汤儿。喜欢汤大的亲可以自行改良滴~
古可诺雪
买了一大盒有两磅的牛肉块儿，准备做牛肉汤，我想，这也许太多了，刚好瞅见冰箱的豆腐，留了个私心，把几块比较大的牛肉切成片，腌了，明天用来做豆腐呗。
rosejyy2000
1准备酱料2梅头肉500克左右。3先用一到二勺料酒腌半小时4加三勺叉烧酱，不喜欢吃太盐的可以二勺。半勺酱油，半勺耗油5最后架入姜丝6最后搅拌均匀，放进冰箱冷藏12至15小时，如果实在急着吃，最少也要8个小时以上。隔6到8小时要翻一下，二面均匀7一般都是头天腌制，第二天烤!电饭煲擦干水，倒进一点点油，把底部抹匀。然后放进叉烧肉，按快速煮饭键开始。中间翻面一次，快速煮饭结束后，刷上一小勺子蜂蜜，翻面再刷蜂蜜，继续按快速煮饭键一次。第二次快速煮饭结束后，就可以了。8完成准备切片9出盘凉会切片10够味可以不用淋汁
笑天使
把早餐自磨豆浆留下的豆渣加入到全麦粉中和面做包子皮，猪肉和白萝卜做馅，虽是简单营养却很全面，味道也很好
清水淡竹
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
