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1猪脖颈肉切10mm厚2用生抽和蚝油黑胡椒粉腌制半小时以上。3将肉放于烤架上，第一面定时12分钟，时间到翻面再烤10分钟，取出烤好的肉晾5分钟装盘
candice查尔斯
在东北，生菜除了省着吃，做蘸酱菜，很少会做熟了吃，这个蚝油生菜，咸鲜味的，很爽口
吃猴子的桃儿、
鸡脆骨作为撸串时候比较常吃的食材，在家里做的人还真是挺少的，香菜鸡脆骨，梦幻组合。快试试
吃猴子的桃儿、
1茄子洗净对半切开2用小刀在茄子上划上花刀，并涂抹一层薄薄的植物油3葱姜蒜切末，猪肉切成小丁4炒锅烧热，放入适量油爆香葱姜蒜5再放入肉末翻炒6炒至肉末变色，加入一勺蚝油，老抽，黑胡椒粉7翻炒均匀即可关火8茄子放入铺好锡纸的烤盘上，将炒好的肉末铺在茄子切面9放入烤箱中层，上下火180度15分钟左右。10趁热食用最美味11成品小窍门茄子划花刀时不要将茄子切段，皮不要切开。防止汤汁都流出来。
梦悦的小灶炉
我唯一的优点就是为了吃，自己动手创造……
吃猴子的桃儿、
1猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸干表面水份；2用以上材料调成调料，均匀抹在猪排的正反面。少放液体如酱油等，孜然粉、五香粉及胡椒粉可多放增味。3将抹好调料的猪排放入冰箱腌一晚上。4烤箱预热华氏370度，放入猪排烤1个半小时，猪排上未覆盖锡纸，但下面铺了锡纸为方便洗碟子。5过1个把小时的时候，倒出汤汁（有的可能在调料中未放什么液体也就没什么汤汁），排骨翻面，继续放入烤箱，华氏400度再烤20分钟至半个小时即可。6烤得期间要时不时打开烤箱观察，防止表面烤糊，有的喜欢吃老一点的可以烤久点，有的喜欢吃嫩点的可以烤得
精灵蜜豆
1先用刀背把大排拍松，2面都要拍哦2接着就是把调料都加进去腌制2～4小时，也可以放在冰箱冷藏了一晚。3腌制过的大排放进淀粉里（不要太多，不然考出来皮会很厚） 接着放进全蛋液里沾一下后裹面包糠。4全部弄好后放入预热180度的烤箱中下层烘烤20-25分钟（根据自己家的烤箱温度可以做调整）
喜欢柠檬
黄瓜脆俗称黄瓜皮，是广西钦州市灵山县的一大特产。它富含蛋白质、植物脂肪，还有人体所需的八种氨基酸和胡萝卜素等，当地有“宁吃瓜皮不吃翅”的俗语，乃家庭必备的佐餐小菜及馈赠亲友的送礼佳品。每到黄瓜成熟季节，家家户户都会自己制作黄瓜脆，方法很简单，口感脆嫩爽口，开胃消食，是家庭和旅游的休闲食品。
美食诱惑馋猫
1将肉排先用调料腌好然后起油锅爆香，起窝下肉排．白豆放水炆10分钟后再放凉瓜炆熟收汁即可。2用中火炆。3时令蔬菜大顶凉瓜原汁原味。
杨吉威仔
1准备好食材2把豆腐切成7～8毫米的长方形薄片3不粘锅里倒入食用油加热，放入八角，放入豆腐，中火慢煎，稍稍翻动4煎至两面金黄捞出备用，捞出八角，留一点底油5用一小碗，放入豆瓣酱1茶匙，海鲜酱1茶匙，蚝油1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉少许，玉米淀粉半茶匙，香油少许，小半碗水调成汁6把酱汁倒入锅里7烧开后加入豆腐，加入少许料酒翻拌均匀即可8装盘，趁热吃，真香...9成品图10成品图小窍门豆腐比较嫩，容易碎，煎的时候不要太用力，中火慢煎，两面金黄才好吃，口味可以根据个人的喜好添加
心语梦境
喜欢吃肉肉的丸子，喜欢喝汤，最喜欢喝丸子汤。
熊家美厨娘
香菇蒸滑鸡是一道美味可口简单而又能登大雅之堂的家常菜。由香菇、红枣、姜片、鸡肉混合而成，由于加了红枣，所以此道菜是略带有甜味的，就算换作其他季节，比如冬天，它也非常适合，蒸好后不急着拿出来，就放在锅里保温，等到做好青菜或者其他菜一并端上饭桌，仍然热乎乎的;又再比如你比较忙或者比较懒，可以事先准备好放在冰箱里，到第二天放锅里一蒸即成。香菇, 有一种浓郁的香味儿, 素有“ 菇中之王” 的美名。香菇可素可荤, 适宜炒、煮、焖、烧、炖、煲汤等, 是居家及宴席中的美味佳肴。香菇有很高的营养价值, 含丰富的蛋白质、钙
marieanne
东北家常菜， 家里的饭菜总比外面的可口。这是买的豆角和土豆，在过几个月，家里自己种的绿色无污染的蔬菜就可以收获了，~
吃猴子的桃儿、
每次用原汁机榨完果汁，看到剩下的果渣，总觉得扔了怪可惜的！今天正好要烤肉，所以想着用它来腌制五花肉应该不错！
麦子老妈
中午做香葱烧虎皮鸡蛋，热油从锅里往外倒的时候把宝宝的手给烫了，疼的宝宝直跺脚愣是一声没哼，自己烫的手疼死也得忍着
最爱小龙bao_FZdQYt
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
