用酱腌制好的鸡胸肉、不用在放其他的调料。肉嫩可口
懒懒乖乖
葱油拌面是比较经典的早餐,简单易做,大人孩子都可以吃,味道一级棒,地道的葱油拌面用猪油、上海 挂面、上海酱油制作
银元宝
丝瓜是凉性食物,夏季吃最好,配上荷包蛋,原滋原味,满满的食欲。
安娜_Anna
1茄子切成条状,用盐腌制10分钟,蒜切成沫,2面粉中加入胡椒粉,五香粉调成糊,把腌好的茄子放入其中,3锅中放油,等油7成热放入挂好糊的茄子,炸到茄子熟了(火不要大,中小火即可)4炸好的茄子捞出放在盘中,余下的油中放入,葱,蒜沫,耗油,酱油,水(水不要放太多,可以不用放盐,因为茄子是腌制过的,后面还有耗油,酱油。口重的可以少放一点)水开勾薄芡。5把熬好的芡汁到在茄子上
薄荷风味
山药是非常的的药食两用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山药。山药入菜味道也很美,平时多用它炖汤或煮熟沾食。山药分菜山药和铁棍山药。由于铁棍山药不好削皮,最好煮熟后去皮沾食。今天介绍的这道菜品用的是菜山药。用葱烧海参的方法来烧山药。别说,还真有点海参味。
兔妈妈厨娘
家常菜---小葱拌扇贝
政妈妈
肉香扑鼻,再混合东北酸菜的酸味,超级开胃下饭,小伙伴们都来试试吧!
坏脾气莲莲
这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜;鸭脯肉经多种作料稍加腌制后,再配以青椒丝合炒,即好看又滑嫩,更好吃;也可看出我家是有多喜欢吃鸭肉了吧~~~
老方小雨
打开冰箱看到还有上次回老家,母亲给带的野生河鱼,我的家乡在一个山清水秀的小乡镇,挨着河边,小时候的记忆就是鱼!每回回家,家里都会准备!我把这道菜称为~家的味道!
钱钱de餐桌
麻辣下饭~
灰之野狼
1所有材料洗干净准备好2用烧烤酱,蚝油,料酒腌制上鱿鱼,放冰箱半小时冷藏3洋葱切块,胡萝卜切片4锅里放油,中火5倒入鱿鱼爆炒下6放入胡萝卜和洋葱,继续翻炒。到熟,记得放些盐7开吃!
懒懒乖乖
冬瓜,是夏日常见的食材,不但价格便宜,而且有很丰富的药用价值。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药,冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。今天
阿晨清诚
我不是一个能干的人,在家做饭基本上是我妈和阿姨的事,但我喜欢研究我爱吃的菜怎么做。最近辣炒蛏子是我的头牌,大家拿走不谢。
imkiko
超级简单快手菜,酸酸辣辣的开胃又爽口,20分钟搞定开饭。
坏脾气莲莲
鱼香肉丝这道菜难度一般,但是味道真是百吃不厌,在南方吃总是不如在家里吃的香,离乡背井,真的很想念这道菜,家里人也很喜欢于是就在家多做了几次,不错,手感还在。这道菜主要材料就几种,虽然和传统意义上的鱼香肉丝有些许不同,倒味道还是可以哒!
吃货,吃吃货
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球