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土豆一直是我的最爱食材，没有之一，从小到大，从未改变，有跟我一样的吃货吗？哈哈！
xian_闲云_yun
很多以假乱真的素味食品，你都不敢相信自己的眼睛，只有放到嘴里,才能辨别出是真是假， 虽然味道和形状很相似， 但是口感却不一样。 不过说实话， 我并不是太喜欢， 因为很多荤菜为了达到形象和味道相似的目的， 还是加入了添加剂的， 所以对于它我是拒绝的。今天的“青椒炒素火腿”中的主材----素火腿， 则完全不用担心， 它其实是豆制品，具有豆制品的所有营养，主要材料由大豆蛋白制作而成的，只是形状相似， 而没有加入香料的，是可以放心食用。素火腿由于在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃
斯佳丽WH
帝都雾霾，限行，宅在家里，做点小丸子????
dymy
第一次吃豆腐馅饼，还是上学的时候，惶惶，毕业已经一年半了。想想那时候，早上挤食堂，匆匆去上课，慵懒的大学时光，哈哈，真是惬意。欢迎大家关注我的微信号：麦琪的餐桌。我们“以食会友，闲话人生”。
沫沫moli
“好吃不过饺子”今天周末，包饺子吃可好，宝贝也特别爱吃饺子，今天晚上包饺子吃，这大冬天的吃什么陷呢？韭菜的不错吃起来很鲜！
小帅厨娘
1大排500克，4到5块2大排正反两面都行刀背横竖敲一边3加盐，黑胡椒，生粉，蛋清腌制两个小时以上入味4小葱几根清洗干净，一根切葱花备用5平底锅加油放上小葱，把大排放小葱上中火煎到两面变色6烹上料酒，加生抽，老抽，耗油，糖，少量水大火烧开中火再闷4分钟7大火收汁，装盘晒上葱花
阳光奶茶
从小白开始逐渐的一步步进步那都是练出来的，每做一道都有自己的情绪和感情在里面的 当你的情绪在里面做出来的美食也会感染到自己 而当你把感情放在里面，那么你做出来的食物就会感动到你身边的人
雅雅杨小厨
1龙利鱼切条，用盐，白胡椒，蚝油，淀粉腌20分钟2准备淀粉，鸡蛋液，面包糠3先粘淀粉4然后沾鸡蛋液5最后裹面包糠6油炸7控油！配上千岛酱和番茄酱8儿子的爱心早餐
siyi777
1红绿菜椒切丝，胡萝卜切丝。黑木耳浸泡，去蒂洗净。鱼片和虾化冻，加入盐, 白胡椒粉和少量生粉腌15分钟。2先放葱姜蒜爆香，再炒黑木耳和胡萝卜。略炒2-3分钟。3再放入黄绿菜椒快炒，加适量盐。不要炒久，脆脆的蔬菜很好吃也保存了营养。4铁板放在炉上中高火预热，加适量油，均匀抹开在铁板盘底。5滑入腌好的鱼片和虾仁进预热好的铁板。慢慢翻动。鱼虾八成熟时将炒熟的菜倒入铁板。用木铲轻轻翻动拌匀。这道菜没有铁板也可以做。将炒好的菜盛出。炒锅再加油，放入腌好的鱼片和虾仁。待鱼虾八成熟时倒入炒好的菜，轻轻翻动拌匀。6小碗里
恩典_Grace
1排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、花椒、大料、一品鲜酱油、料酒、糖大火煮30分钟改小火煮十五分钟美味的排骨汤熬制成功喽2干海芥菜用水浸泡二十分钟左右再用清水清洗干净沥干水份备用3葱姜蒜切成需要的块状4锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香5放入调味料一品鲜酱油、糖、料酒翻炒出香味6放入排骨快速翻炒均匀7倒入之前煮的原汁原味排骨汤大火炖10分钟左右8放入海芥菜和排骨同时炖五分钟9倒入蚝油和盐调味10最后放入味精撒上香菜提鲜翻炒均匀即可出锅喽11鲜美味浓的排骨炖海芥菜盛入盘中12排
祯祯宝贝
1里脊肉切薄片，加入1勺料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、少许淀粉搅拌均匀，最后加入1勺植物油拌匀腌制十分钟。葱、姜、蒜切碎，干红辣椒切丝。2青笋去皮洗净切片，黑木耳泡发洗净撕小块。3热锅冷油，倒入里脊肉片滑炒至变色倒出备用。4锅留底油，葱、姜、蒜、干红辣椒炒香。5倒入青笋片和木耳翻炒片刻。6淋入1勺料酒、少许盐、白糖继续翻炒。7倒入里脊肉片翻炒均匀。8淋入少许水淀粉勾薄芡。9出锅装盘。小窍门青笋、黑木耳炒制时间不宜过长，保持青笋的清脆口感。红辣椒只是为了调节颜色，也可不放。
天国的女儿
1材料切碎！加调料拌馅2小油菜焯水，叶拌馅，根摆盘3开始包，第一步4第二步放馅5第三步盖上6第四步卷7第五步卷好啦8蒸熟摆盘9配个玉米面粥
siyi777
没专门研究做这个，外面吃的用感觉不太好吃，自己研究了一下！真的很好吃！
厨娘1002
1猪肉剁碎，葱姜剁碎，白萝卜剁碎把水分挤掉，材料放一起，放油、盐、耗油、香油、鸡精、老抽、酱油、搅拌均匀即可待用。之前先把面和好。2开始包3包好可以煮了，味道鲜美
❣飞飞飞飞飞
千层饼顾名思义“很多层”呵呵，千层饼光听名字就很好吃喽！今晚给宝贝的韭菜肉末千层饼，很爱吃，吃了好多，还熬了玉米粥，这样的晚餐，荤素搭配在搭配着粥，美美哒，有没有流口水滴呢！
小帅厨娘
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
