口感细腻,蜂蜜的甜充分包裹排骨的香,男女老少都喜欢^_^
大凌凌幸福美食小天地
春天是个五彩斑澜的季节,做个五彩福饺来迎合这个生机勃勃的春色吧!
小寒大寒
传统的素烧鹅都是油炸的,过于油腻,我改良了一下,先蒸后烤,减少了油量,健康又美味。
天国的女儿
湖南特色口味虾与口味嗦螺,口味蟹都是湖南传统美食,夏日宵夜配上冰镇啤酒整个夏日增添了多汁色彩。
民以食为天―色香味俱全
1将日本豆腐切成厚圆片。2盘底铺一层淀粉。将豆腐放上面。让在上面撒一层淀粉。将淀粉尽量包裹严实。3锅中热油,不用太多,日本豆腐一半的高度就行。煎制日本豆腐。4待两面都煎制成金黄色时出锅备用。5锅中不留油,下葱姜蒜炒匀,加入耗油两勺!酱油两勺,炒匀,下入胡萝卜青椒(我家没青椒了。我用黄瓜代替)炒制一分钟,加入水,6待水开后,加入盐!鸡精!调味。调好后用少许水淀粉勾芡,芡汁冒泡后下入煎好的日本豆腐,颠匀后出锅。完成
蒙E无法更新
包饺子、做馄饨时我喜欢加入各种的蔬菜做馅,食材丰富,营养也更均衡,味道还不错呢。
清水淡竹
炎热的夏天,饮食不能太油腻,但又要摄入足够的优质蛋白质来满足人体所需,瘦肉与豆制品搭配就是一道不错的菜肴
清水淡竹
夏天到了,满大街都是卖凉皮的,就想起来小的时候,爸爸老是用家里面的大铁锅自己做凉皮,所以今天自己试一试,味道也很好吃的。
钰君私厨
韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做馅包成饺子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纤维常吃可防便秘、可预防肠道癌的发生,韭菜所含挥精油及含硫化合物具有降血脂、扩张血管、稳定血压和预防动脉硬化和冠心病的作用。虾皮富含蛋白质、钙和多种矿物质,多食对生长发育期儿童缺钙很有帮助,也可预防老年人骨质疏松。
小寒大寒
烤豆腐一道快手菜,简单好吃,酸辣咸香,可以调不同口味的蘸汁,烤豆腐就有了不同风味,简单好吃,老少皆宜。
简单是快乐的
微辣咸香,肥而不腻
顺其自然^o^
若是你吃惯了清炒菜心或是蒜蓉炒菜心,今天分享的这道菜同样以菜心为主料,只是搭配一点蚝油,可以说别有一番风味,做法简单味道却很鲜美
零下一度0511
口味可口,咸鲜适中
厨小姐
爆炒蛏子是一道鲜香美味的一道菜品,结合了焯水,爆炒,煮3个烹饪环节。
民以食为天―色香味俱全
1准备泰式甜辣酱、和排骨(排骨用蚝油、糖腌制)2腌制好后放入地瓜粉 搅拌均匀3锅中倒入适量的油烧热 放入排骨炸4炸好后捞出沥干油 放盘里放入少许糖5放入泰式甜辣酱6搅拌均匀7撒上葱 即可享用
小吃货ss
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女