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1鸭脚飞水油炸2生抽 豆腐乳 米酒 米醋 糖 姜 蒜米 自制红油 鸭脚加少许水放入高压锅煲滚3分钟熄火3下泡椒酸笋加压好的鸭脚爆炒加蚝油葱起锅
野菊花小骨
1将玉米土豆洗干净，玉米用小刀削成颗粒出来，土豆切成几大块，瘦肉剁成肉末2将准备好的土豆和玉米一起放入锅里蒸熟，蒸熟后的土豆去皮，用勺子压烂3将瘦肉加油翻炒，炒到差不多熟后加一勺耗油继续翻炒到全熟，盛起备用4然后倒入米饭、玉米粒和炒好的瘦肉末，撒入一调羹的盐，一起搅拌均匀5鸡蛋，玉米粉，加少许酱油，调成蘸料；将拌好的土豆玉米饭捏成团蘸上鸡蛋液6开始热锅，待油六七成热的时候将土豆饼一个个放进去油炸7油炸到两边都变成金黄色即可8香喷喷的土豆玉米饼完成了，开吃，我们每人人一下子就可以吃四五个，超级好吃
Anla2013
换一种方式做这道菜，蒸菜，营养又健康，全家都爱吃。
英子草23
小吃小吃最好吃，研究一个地方首先研究吃。到一个地方了解一个地方首先，还是“吃”。总之先“吃”就对了！有人说吃最能代表一个地方人的特性，在各类的特色小吃里。有着当地人的性格与脾气，虽说您不一定同意。但是就是有那么一点事实存在！地方的特色是最能反应当地人性格的写照或火辣辣或清淡，您觉得了....
豆帝煮Man
我在到家庭版的狮子头采用的是小火慢闷的方式不油腻大人小孩儿都爱吃
雨欣欣欣
豆角主要是做酸豆角炒肉末 配米饭可口超级下饭
WU嘻嘻
今天和大家分享一道简单的汤菜——冬瓜丸子汤。冬瓜性凉，可以清热去火，又加了些猪肉丸，中和了冬瓜的寒凉，而且味道鲜美，汤菜兼备，喝汤、泡饭都不错，家人回来吃上一碗暖心又暖胃~~
泽瑞妈妈
清淡鲜香，简单又美味的家常小炒~
枫雪醉听泉
1食材备齐2将大头菜手撕成碎小的片状3葱切段蒜切片4锅烧干烧热后，放适量油，放入葱和蒜，炒香5大头菜倒进去翻炒6放适量耗油继续翻炒7加点酱油和盐继续翻炒，炒到菜很软感觉熟了的时候盛出8出锅
夏小七的休息室
1在市场买到鲜活的鲍鱼回来用软刷子将外壳刷洗干净再将鲍鱼肉肉洗干净备用2葱姜蒜洗净切好3锅中放入适量底油放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香4放入去皮洗净的小土豆5放入糖、一品鲜酱油、蚝油大火翻炒均匀6添加清水开始炖喽7炖至小土豆发面汤汁不多时放入鲍鱼盖上锅盖中小火焖5分钟8汤汁收到浓稠时即可出锅享用哦9精致美味的鲍鱼炖小土豆装入容器中10小土豆融入了鲍鱼的鲜美入口绵绵的让人回味无穷11鲍鱼肉质肥美口感Q弹劲道营养价值不菲12来一杯小白烧别有一番滋味13我的幸福就是在美食中无限放大噢小窍门鲍鱼是名贵的“海珍
祯祯宝贝
麻酥里脊是由里脊肉为主要食材做成的一道美食，属于家常菜，也是极好的下酒菜。
林家食铺
下饭菜
琉璃阁
婆婆种了5棵小小的尖椒，产量惊人，隔几天就可以摘一大筐。这么鲜嫩的尖椒，看着就有食欲！
candy_wuyl
无头鱼炒辣椒是我最喜欢的下饭菜之一，咸辣香俱全，而且无头鱼属于干货可以存放很久。
暖风兮兮
猪儿粑是我老家自贡市富顺县的叫法，有的地方叫叶儿粑，做法都大同小异。对于在异乡的我来说，想吃家乡美味只有自己动手，不过也是挺幸福的。
芝芝姐
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
